22/07/2026
Nous avons passé un déjeuner absolument parfait au restaurant L'Un des Sens à Dijon (03 rue Jeannin). Le restaurant se trouve au fond d'une très belle cour ombragée et calme
De l'entrée au dessert, chaque plat était une magnifique découverte, d'une grande finesse et joliment présenté.
En entrée, Gravelax de saumon, ensuite dos de lieu noir avec un risotto et pour finir un cheesecake abricot
Le service est à la fois attentionné et professionnel, sans jamais être pressant. On sent une vraie passion dans la cuisine et l'envie d'offrir une belle expérience.
Une adresse incontournable sur Dijon, nous y retournerons les yeux fermés ! Merci à toute l'équipe.