Maison Nova

Maison Singulière à
🖼️ 13 Suites Prestigieuses ornées d’œuvres d’art

27/03/2026

Notre nouvelle carte de petite restauration célèbre le retour des beaux jours avec une sélection de plats faits maison, élaborés à partir de produits locaux et de saison.

Fraîcheur, simplicité et authenticité sont au cœur de cette carte pensée pour des instants gourmands, à toute heure de la journée. Des assiettes légères, savoureuses, à partager… ou à savourer en toute tranquillité.

23/03/2026

Vivez une parenthèse de bien-être sous le signe de l’élégance. Une chambre moderne et raffinée, un petit déjeuner gourmand pour commencer la journée en douceur et deux massages corps pour un lâcher-prise absolu.

Cette offre Expérience Nova, disponible toute l’année, est pensée pour se retrouver, se détendre et savourer l’essentiel.

20/03/2026

À Maison Nova, le petit déjeuner est un moment privilégié pour commencer la journée en douceur.

Chaque matin, notre buffet met à l’honneur des produits faits maison et issus de producteurs locaux. Pains, gâteaux, confitures, fruits de saison et spécialités préparées sur place composent une table généreuse et authentique.

Un instant simple et raffiné, à savourer dans le calme du jardin face aux Albères.

16/03/2026

Dès l’entrée, le charme discret de la maison vous invite à la détente.

Flânez dans le jardin et admirez l’olivier centenaire, savourez la vue imprenable sur les montagnes environnantes, ou profitez d’un moment de calme au bord de la piscine. Chaque espace a été pensé pour offrir une expérience raffinée, en parfaite harmonie avec la beauté naturelle du site.

13/03/2026

Découvrez la toute nouvelle expérience au SPA Phytomer : une parenthèse ensoleillée où les jardins du Sud exhalent leurs parfums et où la fleur d’oranger révèle tout son pouvoir apaisant. 🍊🌿

Ce rituel sensoriel vous emmène au cœur de la Méditerranée, pour relâcher les tensions et retrouver un bien-être profond.

09/03/2026

Le printemps arrive doucement… 🌸
Les journées s’allongent, l’air se réchauffe et l’envie de se poser au soleil se fait sentir.

Quoi de mieux que de savourer une boisson bien fraîche au bord de la piscine ?
Découvrez notre carte de produits locaux sans plus attendre

Le printemps est là… et la terrasse vous attend. 🌞

06/03/2026

À Maison Nova, la Suite Paulilles incarne l’élégance d’un refuge intimiste sur la Côte Vermeille ✨

Une œuvre de Franck Gabarou y apporte une signature artistique discrète, en harmonie avec l’esprit du lieu.

En hiver, la baignoire balnéo intérieure devient le cœur de l’expérience : chaleur enveloppante, bulles délicates, lumière feutrée… Un véritable moment de lâcher-prise, à l’abri du temps.

Une parenthèse raffinée, entre art et bien-être.

02/03/2026

Les journées s’allongent, la lumière change, et notre piscine miroir chauffée devient le lieu idéal pour se détendre et profiter des premières douceurs de la saison.

Un moment suspendu entre l’élégance du lieu et la sérénité de Collioure, où chaque instant invite à ralentir et savourer.

27/02/2026

Truite fumée maison, travaillée avec précision et délicatesse.

Une planche élégante à savourer au bord de la piscine ou dans le calme de votre chambre.

À Maison Nova, la petite restauration devient un instant privilégié, où le goût du détail et le plaisir du temps s’accordent naturellement.

23/02/2026

Depuis votre chambre Château Royal, admirez le Fort Saint-Elme et laissez-vous séduire par la peinture originale d’Henric, qui donne caractère et singularité à l’espace.

Un lieu où calme, confort et art se rencontrent, pour un séjour inoubliable.

20/02/2026

Entre montagne et mer, Maison Nova profite d’un emplacement privilégié, où la douceur du climat accompagne chaque saison.

Ici, même hors saison, Collioure révèle tout son charme : des ruelles paisibles, une lumière unique, et le luxe rare de savourer la Méditerranée loin de l’effervescence estivale.

Prendre le temps, respirer, et vivre Collioure autrement ✨

Adresse

33 Route Du Pla De Las Fourques
Collioure
66190

Site Web

http://www.maisonnova.fr/

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