03/06/2026
Les saveurs commencent ici.
Avant les sauces, avant les jus, avant les assiettes…
Il y a le temps.
Notre fond blanc de volaille mijote doucement avec ses légumes frais et ses aromates. Un travail de patience qui donne toute sa profondeur à la cuisine de notre chef.
Parce qu’une belle assiette commence toujours par de bonnes bases.
📍 Hostellerie du Royal-Lieu
9 rue de Senlis, 60200 Compiègne
📞 03 44 20 10 24
🌐 www.hostellerieduroyallieu.com