25/07/2026
⚜️ Merci à notre fidèle ami et partenaire pour ce beau poème adressé au Château 🏰
Au coeur du Pays de Couiza,
Là où l'Aude chante à voix basse,
Des mains d'artisans, pierre après pierre,
Naquit un château pour traverser les siècles.
Sous les regards des Ducs de Joyeuse,
Ses tours s'élevèrent vers le ciel,
Ses murailles défièrent le temps,
Et sa cour s'emplit de fêtes et de nobles serments.
Il connut les guerres et les blessures,
Le fracas des a***s et le silence des années.
Mais jamais son âme ne s'éteignit,
Car la pierre garde la mémoire des hommes.
Les saisons passèrent,
Les siècles s'envolèrent comme les feuilles d'automne.
Le château demeura, fier et patient,
Veillant sur Couiza comme un vieux gardien.
Aujourd'hui, les portes s'ouvrent autrement.
Les voyageurs remplacent les chevaliers,
Les rires résonnent dans les salles anciennes,
Et les tables se parent des saveurs de la gastronomie.
Là où jadis s'écrivait l'Histoire,
On partage désormais le pain, le vin et l'amitié.
Chaque chambre raconte un souvenir,
Chaque pierre murmure le nom des Joyeuse.
Ô château de Couiza,
Toi qui as traversé près de cinq siècles,
Tu prouves que le temps ne détruit pas tout :
Il transforme, il embellit, il transmet.
Et tant que tes murs toucheront le ciel,
Ton histoire continuera de vivre,
Entre le passé des ducs,
Et l'avenir de ceux qui franchissent encore ton seuil.
- Un ami proche du Château
