La Cantellerie chambres d'hotes

07/11/2024

16/05/2023

ENFIN !! 🤩Nous l'attendions depuis longtemps. Le nouveau site de La Cantellerie est arrivé. www.lacantellerie.com
Plus beau, plus convivial, plus rapide, plus "responsive", et surtout plus nous !!

Vous y retrouverez nos offres, nos coups de coeur, nos conseils, ...
Faites-y un petit tour, pour voir ! Et n'hésitez pas à nous faire part de vos impressions.

13/04/2023

Malgré un vent tempétueux ces derniers temps, il reste quelques tulipes et primevères. Bientôt les roses, heureusement !🙂

04/01/2023

En janvier, découvrez comment vous faire du bien lors de vos prochaines vacances en Cœur de Nacre à travers de 8 résolutions et conseils.

17/11/2022

Retour de jardin improbable en cette saison. Pommes, poires,... mais aussi menthe fraîche et ciboulette. Jus frais, compotes, tartes, pour les premières, rillettes, salades fraicheur pour les secondes. Miam miam

21/10/2022

cela existe encore, oui oui !! Véritable rémouleur sur le marché de Courseulles (toujours sous le soleil, bien sûr !). Un marché à re-découvrir pendant les vacances !

16/10/2022

Moment d'émotion avec la visite ce week-end de William, petit fils de l'ancienne propriétaire de La Cantellerie, et de sa charmante épouse. Partage de tant de souvenirs. A refaire, vite.

30/09/2022

Marché sous un soleil radieux à Courseulles. Venez en profiter ce week-end ! Samedi soir quelques moules à la crème pour le dîner après les huîtres de Jacky et avant le pain perdu aux pommes caramélisées du jardin ! Et surtout le soleil et la mer !

29/09/2022

Sécheresse en août, tonte en septembre !! Une bonne tonte fin septembre est un peu surprenante mais elle était impérative.
Car il aura suffit de quelques pluies pour que le jardin de La Cantellerie retrouve ses belles couleurs, ce vert si normand et presque printanier !!
Encore une belle saison qui débute donc !

07/09/2022

La table d'hôtes sera ouverte demain soir. Petite nouveauté, notre fameux saumon Gravelax qui se prépare gentiment. Nous essaierons sans doute avec des tranches de pommes du jardin, un peu acidulées. Nous vous tiendrons au courant ! 😋😉

02/09/2022

Et pendant ce temps-là, à La Cantellerie, les pommes font le mur ! 🙃

02/09/2022

Les tomates aussi sont en avance cette année, bien sûr ! Quelques bons pots de coulis pour les plats de cet hiver. Et 2 litres d'un excellent jus qui fait la joie de certaine 😉