Cuq en Terrasses

Name: Cuq en Terrasses
Address: 8 chemin du chateau, Cuq Chateau, Cuq-Toulza, 81470, FR
Telephone: +33563825400
Price range: ££

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France
Cuq-Toulza
Cuq en Terrasses

"une perle rare" selon le michelin!!!"a rare pearl" according to the michelin guide!!!

03/06/2026

Anniversaire 🎂

Nous souhaitons aujourd’hui l’anniversaire de notre chef Bastien qui a 30 ans aujourd’hui !

Merci de m’avoir fait confiance pour cette aventure Cuq en Terrasses que nous partageons depuis deux ans aux côtés de nos équipes !

Joyeux Anniversaire à toi Babas ! 🎉🎁🎂

02/06/2026

✨ Pour une nuit, un week-end ou quelques jours d’évasion au cœur de l’Occitanie.

Nous serons heureux de vous accueillir dans l’une de nos chambres d’hôtes, nichées dans un cadre paisible avec une vue imprenable sur les coteaux du Lauragais.

Profitez de la piscine, savourez un petit-déjeuner face au paysage, puis laissez-vous tenter par un dîner gastronomique accompagné d’un coucher de soleil dont nous ne nous lassons jamais. 🌅

Quelques chambres sont encore disponibles dans les prochaines semaines.

📩 Réservations et renseignements sur notre site internet ou par téléphone.

08/05/2026

2 ans ☀️

Petit pêle-mêle de nos deux belles années dans le Tarn.
Un grand merci à nos équipes, fournisseurs et clients qui rendent cette aventure possible.
Le meilleur reste à venir 💚

🇬🇧

2 years ☀️

A little collage of our two wonderful years in the Tarn.
A huge thank you to our teams, suppliers, and clients for making this adventure possible.
The best is yet to come 💚

30/04/2026

Horaires Restaurant - Printemps / été :

🍽️ Nous sommes désormais ouverts le dimanche soir !

Voici nos horaires actuels :

❌ Lundi & Mardi : Fermé🌙

Mercredi & Jeudi : 19:30 — 21:00🍴
Vendredi & Samedi :• 12:00 — 13:30• 19:30 — 21:00☀️
Dimanche :• 12:00 — 13:30• 19:30 — 21:00 (NOUVEAU)

Venez profiter de notre terrasse et partager un moment gourmand avec nous 💛

PS : Nos chambres d’hôtes sont désormais ouvertes 7j/7 🏡

📍 Pensez à réserver

21/04/2026

💛 Gault&Millau 💛

C’est un appel au mois de mars qui nous a annoncé une très belle nouvelle : Monsieur Tesson, au téléphone, nous apprend qu’un inspecteur du Gault&Millau était venu nous rendre visite et qu’il avait passé une superbe soirée.

« Suite à ce moment partagé dans le Tarn, le Gault&Millau est fier de vous remettre le prix de l’Accueil Occitanie 2026 et de vous décerner deux toques dans notre guide. »

Un immense merci à toute l’équipe du Gault&Millau pour la mise en lumière de notre établissement, ainsi qu’à notre formidable équipe pour le travail accompli avec passion au quotidien 🫶

16/04/2026

Printemps 🌸

L’arrivée du printemps marque le retour des belles soirées, baignées de douceur et de lumière.C’est aussi celui des produits de saison : asperges, artichauts, ail des ours… et une multitude de fleurs qui éveillent le jardin.

Toute l’équipe a hâte de vous accueillir pour vous faire découvrir — ou redécouvrir — notre lieu et notre cuisine, au rythme du printemps.👨‍🌾

28/03/2026

[Service]

A Cuq en Terrasses, le service est bien plus qu’un simple passage à table.

Parce qu’au-delà des plats, ce sont les moments partagés qui comptent. Un déjeuner qui s’étire, un dîner qui rassemble, une parenthèse conviviale en toute simplicité.

Ici, chaque détail compte pour faire de votre venue un moment agréable, chaleureux et naturellement authentique.

Au plaisir de vous recevoir 👩‍✈️

21/03/2026

🌿 Déjeuner à Cuq en terrasses 🥗

Il y a bientôt deux ans, au début de notre aventure, nous avons souhaité permettre au plus grand nombre de découvrir notre cuisine et notre maison.

C’est pourquoi nous avons créé un menu « découverte » à 32 €, comprenant :

Amuse-bouche

Entrée

Poisson ou viande

Dessert

Mignardises

✨ Ce menu découverte est disponible uniquement au déjeuner.

📅 Ouvert du vendredi au dimanche inclus, nous renouvelons intégralement le menu toutes les trois semaines.

Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir notre univers 🏡

🍏 PS : Tartelette pomme-noisette à l’entrée du menu déjeuner.

21/03/2026

🌿 Déjeuner en terrasse chez Cuq 🥗

Il y a bientôt deux ans, au début de notre aventure, nous avons souhaité permettre au plus grand nombre de découvrir notre cuisine et notre maison.

C’est pourquoi nous avons créé un menu « découverte » à 32 €, comprenant :

Amuse-bouche

Entrée

Poisson ou viande

Dessert

Mignardises

✨ Ce menu découverte est disponible uniquement au déjeuner.

📅 Ouvert du vendredi au dimanche inclus, nous renouvelons intégralement le menu toutes les trois semaines.

Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir notre univers 🏡

🍏 PS : Tartelette pomme-noisette à l’entrée du menu déjeuner.

15/03/2026

[Histoire] Épisode 2/4 🎬

🛡️ Moyen Âge et seigneurs locaux 🗡️

Au fil des siècles, la seigneurie de Cuq fut possédée par différentes familles nobles. La famille Capriol y règne du XIVe au XVIIe siècle, avec des mariages qui modifièrent progressivement la titularité des lieux.

Le château avait un rôle défensif important dans la région : il abritait des garnisons qui surveillaient le territoire et contrôlaient les voies de passage.

🔥 Guerres de Religion et reconstruction 🏰

Une partie dramatique de l’histoire du château se déroule au XVIe siècle, pendant les guerres de Religion (1562-1598) : en 1568, le château est incendié par les troupes protestantes dans le cadre de ces conflits religieux sanglants qui opposèrent catholiques et protestants en France.

Les dégâts sont importants, notamment sur les toitures. Après ces destructions, il est reconstruit au début du XVIIe siècle, sous l’impulsion du roi Henri IV, qui favorisait la pacification du royaume et la reconstruction des fortifications endommagées.

Le puissant cardinal Richelieu, au service du roi Louis XIII, ordonne ensuite l’abaissement des tours, ce qui réduit l’intérêt militaire du château mais en fait progressivement une demeure plus résidentielle qu’une forteresse.

Adresse

8 Chemin Du Chateau, Cuq Chateau
Cuq-Toulza
81470

Téléphone

+33563825400

Site Web

http://www.cuqenterrasses.com/

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