18/10/2026
Dehors, le vent d’octobre. Dedans, la lumière entre par les fenêtres et vient se poser sur les tables. Une cuisine de la mer, simple et iodée, et dans le verre un Savennières Roche aux Moines, .savennieres 2022.
À La Vallée, la salle de restaurant garde la baie à portée de regard. On s’installe, on prend son temps.
📸