Vins des Côtes de Gascogne

Vins des Côtes de Gascogne Les Vins des Côtes de Gascogne sont essentiellement produits dans le département du Gers, berceau de la convivialité et de la qualité de vie.

Pour votre santé, attention à l'abus d'alcool. Le Syndicat / ODG des Vins Côtes de Gascogne a été crée le 15 mai 1979, la vocation du Syndicat des Producteurs de Vins Côtes de Gascogne est de défendre les intérêts tant collectifs qu'individuels de ses membres : les producteurs de Vins Côtes de Gascogne. Adhérent à l'IVSO (Interprofession des Vins du Sud-Ouest) depuis 2009, les vins Côtes de Gasc

ogne se sont constitués en section interprofessionnelle le 1er août 2011. Véritable lieu d'échanges entre la production, le négoce et les metteurs en marché, l'interprofession des Côtes de Gascogne a pour vocation principale d'assurer sous la bannière France Sud-Ouest, la promotion de la dénomination Côtes de Gascogne de manière collective.

Chez Louis Della-Vedove, vigneron au Domaine Le Broca, le plaisir se joue souvent dans l’assiette.​Son accord préféré : ...
04/08/2026

Chez Louis Della-Vedove, vigneron au Domaine Le Broca, le plaisir se joue souvent dans l’assiette.​

Son accord préféré : quelques Saint-Jacques juste snackées, une fondue de poireaux, et Poï, blanc sec IGP Côtes de Gascogne 🍽️​

Un accord tout en équilibre, porté par la fraîcheur du vin et la tendreté des Saint-Jacques.​

Et vous, quel accord de saison aimez-vous retrouver à table ? 😋​

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. ​​
Cofinancé par l’Union Européenne

Rendez-vous les vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h à la Conga pour un instant Côtes de Gascogne, tout en fraicheu...
29/07/2026

Rendez-vous les vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h à la Conga pour un instant Côtes de Gascogne, tout en fraicheur et dégustation !
🍇 Avec la présence des vignerons.
🪘Ambiance salsa garantie !

Aux beaux jours, les recettes se font plus simples, plus fraîches, plus colorées ✨Avec des brochettes de poulet, des gri...
22/07/2026

Aux beaux jours, les recettes se font plus simples, plus fraîches, plus colorées ✨

Avec des brochettes de poulet, des grillades ou une salade composée estivale, les rosés des Côtes de Gascogne apportent une expression fruitée et légère, idéale pour les accords de saison.

Et vous, quel accord mettriez-vous au menu ? ☀️

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🎁Quand les beaux jours appellent des assiettes fraîches et des produits de saison, les blancs secs des Côtes de Gascogn...
16/07/2026

🎁
Quand les beaux jours appellent des assiettes fraîches et des produits de saison, les blancs secs des Côtes de Gascogne trouvent naturellement leur place ☀️

Presto Blanc 2025 du Domaine Séailles en offre une expression vive et aromatique, entre fleurs blanches et agrumes.

Pour l’occasion, tentez de remporter un kit de dégustation des Vins des Côtes de Gascogne ! Pour participer, rien de plus simple :
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💬 Nous dire en commentaire, quel est le péché mignon du vigneron avec cette cuvée ? (indice : il vous l’a déjà soufflé dans le post précédent)

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On entend souvent parler de tanins… mais qu’est-ce que c’est, au juste ? 🍇Les tanins viennent surtout de la peau et des ...
10/07/2026

On entend souvent parler de tanins… mais qu’est-ce que c’est, au juste ? 🍇

Les tanins viennent surtout de la peau et des pépins du raisin. En bouche, ils donnent cette sensation légèrement sèche.

Dans les vins rouges, il apporte structure, relief, parfois un peu de caractère. Dans les blancs des Côtes de Gascogne, naturellement frais et aromatiques, il se fait beaucoup plus discret… mais il participe à l’équilibre d’un vin et à la sensation en bouche.

Un petit mot technique, finalement très facile à ressentir 😉

En juillet, quand les repas s’allongent à l’ombre et que les produits du sud-ouest s’invitent à table, Julien Franclet, ...
07/07/2026

En juillet, quand les repas s’allongent à l’ombre et que les produits du sud-ouest s’invitent à table, Julien Franclet, vigneron au Domaine Séailles , nous confie son accord de saison avec sa cuvée PRESTO Blanc 2025, blanc sec des Côtes de Gascogne.

Son péché mignon ? De fines tranches de jambon de Porc Noir Gascon, à partager simplement, pour accompagner la fraîcheur et l’expression aromatique de sa cuvée.

Et vous, quel serait votre péché mignon avec un blanc sec des Côtes de Gascogne ? ☀️

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Les Côtes de Gascogne s’invitent chez les cavistes passionnés du 23 juin au 5 juillet🍷​Direction Cave Fraisse "Les vins ...
25/06/2026

Les Côtes de Gascogne s’invitent chez les cavistes passionnés du 23 juin au 5 juillet🍷​

Direction Cave Fraisse "Les vins de Propriétaires" , où nos vins des Côtes de Gascogne sont mis à l’honneur à travers une belle interview et une opération en magasin ✨​

Une rencontre entre passion du vin, conseils de caviste, accords mets & vins et découverte de notre vignoble aux accents frais et fruités.​

👉 Découvrez l’interview ici :​
https://www.vins-cotes-gascogne.fr/cave-fraisse-a-audincourt-les-vins-des-cotes-de-gascogne-a-lhonneur/

🎁​☀️ L’été s’installe en Côtes de Gascogne… et avec lui, l’envie de fraîcheur. Pour accompagner les premiers repas esti...
19/06/2026

🎁​
☀️ L’été s’installe en Côtes de Gascogne… et avec lui, l’envie de fraîcheur. Pour accompagner les premiers repas estivaux, la cuvée « Gros Manseng sec » du Domaine Laguille révèle toute la vivacité et le fruit des vins blancs secs Côtes de Gascogne ✨​

Pour l’occasion, tentez de remporter un kit de dégustation des Vins des Côtes de Gascogne ! Pour participer, rien de plus simple : ​

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💬 Nous dire en commentaire, quel est le péché mignon des vignerons avec cette cuvée ? (indice : ils vous l’ont déjà soufflé dans le post précédent)​

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16/06/2026

Ce week-end, célébrez les papas autour de plaisirs simples… mais parfaitement accordés ☀️

Une planche colorée, quelques bouchées gourmandes, un blanc des Côtes de Gascogne bien frais… et la magie opère ✨

Tomates cerises gorgées de soleil, légumes croquants, douceur de la charcuterie : des saveurs qui révèlent toute la fraîcheur et les notes fruitées des vins blancs des Côtes de Gascogne.

Parce que les meilleurs moments sont souvent les plus simples à partager ❤️

La Famille Vignoli du Domaine Laguille vous propose une alliance pleine de fraîcheur et d’exotisme : un risotto de crev...
11/06/2026

La Famille Vignoli du Domaine Laguille vous propose une alliance pleine de fraîcheur et d’exotisme : un risotto de crevettes au lait de coco sublimé par la cuvée « Gros Manseng sec » ✨​

Les notes fruitées et la belle vivacité de ce blanc sec du Domaine Laguille révèlent toute la gourmandise du plat. ​

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. ​​
Cofinancé par l’Union Européenne

Adresse

La Maison Gascogne Armagnac 1330, Route De Manciet
Eauze
32800

Téléphone

05 62 09 82 19

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