Hôtel restaurant Carasol

Hôtel restaurant Carasol Niché dans les remparts de la vieille citadelle, le Carasol est une invitation à la détente et à la décourte de mets savoureux.

Sa terrasse offre une vue panoramique exceptionnelle sur le Canigou et la plaine du Roussillon.

Dans le cadre du concours des maisons fleuries d'Elne,nous venons de recevoir le premier prix pour notre terrasse fleuri...
14/09/2017

Dans le cadre du concours des maisons fleuries d'Elne,nous venons de recevoir le premier prix pour notre terrasse fleurie.....

Logis nous a attribué le classement 3  cocottes pour notre restaurant. Ce classement récompense "un restaurant élégant, ...
13/06/2017

Logis nous a attribué le classement 3 cocottes pour notre restaurant. Ce classement récompense "un restaurant élégant, proposant une table qui valorise l'art culinaire, des produits de grande qualité et un service soigné." Merci à tous....

Quel plaisir de revoir nos abricots du Roussillon depuis 1 semaine dans nos assiettes, juteux à souhait !!!!
24/05/2017

Quel plaisir de revoir nos abricots du Roussillon depuis 1 semaine dans nos assiettes, juteux à souhait !!!!

Notre restaurant sélectionné par le journal "La Semaine du Roussillon" dans son dossier : Les Plus Belles Terrasses
11/05/2017

Notre restaurant sélectionné par le journal "La Semaine du Roussillon" dans son dossier : Les Plus Belles Terrasses

Saumon gravlax servi ce midi avec un petit verre de sangria...
10/05/2017

Saumon gravlax servi ce midi avec un petit verre de sangria...

Encore quelques photos de notre nouvelle carte pour vous donner envie..
07/05/2017

Encore quelques photos de notre nouvelle carte pour vous donner envie..

Notre nouvelle carte d'été est arrivée pleine de nouvelles saveurs, de couleurs et de fraîcheur...Venez partager ce mome...
06/05/2017

Notre nouvelle carte d'été est arrivée pleine de nouvelles saveurs, de couleurs et de fraîcheur...
Venez partager ce moment de bonheur avec nous sur notre terrasse panoramique en fleurs

Comme tous les ans, les cerises de Ceret sont arrivées samedi 29 avril.Nous allons bien entendu en profiter dans nos pla...
02/05/2017

Comme tous les ans, les cerises de Ceret sont arrivées samedi 29 avril.
Nous allons bien entendu en profiter dans nos plats....

Notre nouvelle carte des desserts d'été est là, venez la découvrir en prenant le temps d'un repas sur notre terrasse fle...
30/04/2017

Notre nouvelle carte des desserts d'été est là, venez la découvrir en prenant le temps d'un repas sur notre terrasse fleurie...

Un PDJ sur notre terrasse panoramique...et la journée commence à merveille !
21/04/2017

Un PDJ sur notre terrasse panoramique...et la journée commence à merveille !

Envie d'une entrée fraîcheur et pleine de saveurs : tartare de saumon à l'orange, en transparence de betteraves, pétales...
20/04/2017

Envie d'une entrée fraîcheur et pleine de saveurs : tartare de saumon à l'orange, en transparence de betteraves, pétales de radis noir, marinade au Byrhh

La procession de la Sanch vers 22h00 au grand bonheur de nos clients dinnant sur notre terrasse
19/04/2017

La procession de la Sanch vers 22h00 au grand bonheur de nos clients dinnant sur notre terrasse

Adresse

10 Boulevard Illiberis
Elne
66200

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