Au cœur de la Provence des Papes, terre chargée d’histoire qui sent bon la truffe, la lavande, le vin et l’olive, l’Esclériade vous ouvre ses portes et vous invite à passer un séjour unique et inoubliable, riche de partages, de rencontres et de découvertes. L’Esclériade est dominée par la majesté du mythique Mont Ventoux que ponctuent les ruines du château d’Entrechaux. Son jardin, magnifié par l’
exceptionnelle lumière, s’étale en terrasses et vous offre, en toutes saisons, une explosion de couleurs et de senteurs
Lorsque l’air vibre au son des cigales et de quelques pic-verts, asseyez-vous sur un banc de pierre, à l’ombre d’un olivier, d'un figuier ou d’une tonnelle de vigne, ou profitez pleinement du spa et de la piscine, baignés par un soleil qui brille plus de 300 jours par an. Le soir, sous un ciel étoilé d’une incomparable pureté, les yeux encore éblouis par les paysages magiques que vous aurez visités et le corps grisé de sport ou de balades, laissez-vous glisser dans une douce rêverie, bercée par le murmure de l’Ouvèze. Rejoignez alors la table d’hôtes, où convergent amitié et gastronomie, avant de vous diriger, pour un repos bien mérité, vers l’une des 5 chambres de l’Esclériade, aménagées pour vous apporter un maximum de bien-être et de sérénité. Alors, vous comprendrez, pourquoi, à l’Esclériade, vous êtes, décidément, ailleurs. Située à 5Km de Vaison la Romaine, l’Esclériade s’étend sur un domaine de 6000m2 à flanc de colline, orienté plein sud. Elle se compose de deux parties :
• L’habitation et le jardin paysagé, où se trouvent la piscine (chauffée si besoin en haute saison), le spa et l’ensemble des commodités à disposition des visiteurs ;
• Un espace boisé privatif, en bordure de l’Ouvèze, offrant un terrain de jeux (boulodrome, badminton, basket) et une zone de pique nique (barbecue, tables). Lorsque le niveau d’eau est suffisant la baignade, sur une plage de graviers, est possible, comme elle l’est sous l’arche majestueuse du pont Saint Michel distant de 300 mètres. Les cinq chambres de l’Esclériade sont climatisées. Chacune possède un accès direct, une salle de bain ou salle d’eau, des toilettes privatives et un poste de télévision. Les hôtes de l’Esclériade peuvent profiter d’un salon avec coin lecture, bibliothèque et téléviseur grand écran. Un réfrigérateur dédié à chaque chambre ainsi qu’un lave vaisselle et un micro-ondes communs permettent la préparation de pique-niques ou de petits repas. Cafetière et bouilloire sont également à disposition. Le wifi est accessible en tous points. Pour votre relaxation, le spa en plein air est en service de mai à fin septembre. La piscine chauffée est agrémentée de bains de soleil et de parasols, vous permettant de profiter pleinement du chaud soleil de la Provence. Le jardin est accessible à tous et offre de multiples « petit coins » pour le repos ou la lecture. A l’Esclériade, le petit déjeuner, repas très important de la journée, se fait gourmand. Dès 8h30, l’odeur du café fumant attirera les plus matinaux sur la terrasse, à l’ombre déjà bienfaisante du mûrier-platane. Une sélection de thés ou du chocolat sera bien sûr proposée, ainsi que des jus de fruits. Les confitures amoureusement préparées avec les fruits du jardin (abricots, figues, raisins) ou du marché (fraises, cerises, quetsches, oranges, citrons…) trônent déjà sur la table. Les pâtisseries maison -pain d’épices délicieusement aromatisé ou brioche au beurre encore tiède, pancakes et traditionnel sirop d’érable, muffins au thé, aux pommes ou aux abricots, pain perdu- voisinent avec la bonne baguette traditionnelle sortant du four (du boulanger : les meilleures !) ou le pain confectionné maison. Les bons yaourts au lait entier et leur coulis de fraises ou d’abricots (toujours maison), apportent une petite touche de douceur et pour les amateurs de « salé » un plateau de fromages régionaux vous est proposé. Enfin, quoi de meilleur que de bons fruits, du jardin ou du marché, préparés en salade ou en compote ou simplement servis entiers dans une jolie corbeille
Le petit déjeuner est aussi un moment privilégié pour organiser la journée. C’est l’occasion de profiter des documentations mises à votre disposition, des conseils que nous vous prodiguerons et du partage des expériences de chacun.