Château de la Commanderie

Château de la Commanderie Notre restaurant vous propose une cuisine gastronomique, inventive et toute en couleurs.
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Jolie demeure de famille transformée en un hôtel de charme avec son restaurant gastronomique et son SPA

🎁 Offrez un moment d’exception à vos proches 🎁
https://commanderie.secretbox.fr/produits L'occasion idéale pour passer un bon moment autour d’une table de qualité. De plus, nous vous accueillons dans un cadre de charme, pour toutes vos réceptions, vos séminaires, banquets ou votre mariage. Une

expérience gustative unique vous attend.

« L'abus d'alcool est dangereux, consommez avec modération. »

🎀 Octobre Rose au Château de la Commanderie 🎀Pour clôturer notre série de portraits, nous mettons à l’honneur Emma, Dire...
31/10/2025

🎀 Octobre Rose au Château de la Commanderie 🎀

Pour clôturer notre série de portraits, nous mettons à l’honneur Emma, Directrice Adjointe du Château de la Commanderie. ✨

Véritable pilier de l’établissement, Emma veille avec passion et exigence à ce que chaque détail soit parfait. Toujours présente pour son équipe, elle sait allier bienveillance, professionnalisme et sens de l’excellence. Sa rigueur, son énergie et son engagement quotidien font d’elle un moteur indispensable au bon fonctionnement du Château. 🌟

Emma incarne l’élégance, la force tranquille et le dévouement — des qualités qui inspirent et fédèrent tout autour d’elle. 💐

À travers ce portrait, nous rappelons l’importance d’Octobre Rose : sensibiliser, soutenir et encourager le dépistage précoce du cancer du sein. 🩷

🎀 Octobre Rose au Château de la Commanderie 🎀Aujourd’hui, focus sur Candice, notre commis des entrées. ✨Toujours sourian...
31/10/2025

🎀 Octobre Rose au Château de la Commanderie 🎀

Aujourd’hui, focus sur Candice, notre commis des entrées. ✨

Toujours souriante et pleine d’énergie, Candice veille à ce que chaque plat commence son voyage vers nos clients dans les meilleures conditions. Sa précision, sa passion pour la cuisine et son engagement font d’elle un pilier discret mais essentiel de notre brigade. 🌟

Candice nous rappelle qu’Octobre Rose est aussi une histoire de soutien et de sensibilisation : prendre soin de soi et des autres, chaque geste compte. 🩷

✨ Nouvelle carte d’automne ✨
Laissez-vous séduire par notre Marbré de foie gras au kaki, pomme et pistache 🍁Un jeu de te...
30/10/2025

✨ Nouvelle carte d’automne ✨

Laissez-vous séduire par notre Marbré de foie gras au kaki, pomme et pistache 🍁

Un jeu de textures et de saveurs où le fondant du foie gras rencontre la douceur fruitée du kaki et la fraîcheur croquante de la pomme.
Le tout sublimé par un chutney de kaki maison, légèrement épicé, et accompagné d’une brioche moelleuse tout juste sortie du four. 💫

Un plat délicat, élégant et tout en équilibre, qui célèbre les plus belles couleurs de l’automne. 🍂

À découvrir dès maintenant au Château de la Commanderie.

📞 +33 (0)4 76 25 34 58
📧 [email protected]

🎀 Octobre Rose au Château de la Commanderie 🎀Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur Alizée, l’une de nos nouvelles serveu...
29/10/2025

🎀 Octobre Rose au Château de la Commanderie 🎀

Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur Alizée, l’une de nos nouvelles serveuses, récemment arrivée au sein de l’équipe. ✨

Toujours souriante et pleine d’énergie, Alizée s’est rapidement intégrée et a su trouver sa place parmi nous. Sa douceur, son professionnalisme et son enthousiasme apportent une belle touche de fraîcheur à notre restaurant. 🌟

À travers ce portrait, nous rappelons l’importance d’Octobre Rose : sensibiliser, soutenir et encourager le dépistage précoce du cancer du sein. 🩷

Envie de surprendre votre moitié ?Le Château de la Commanderie vous propose sa Love Box ❤️
Un coffret rempli de délicate...
25/10/2025

Envie de surprendre votre moitié ?

Le Château de la Commanderie vous propose sa Love Box ❤️

Un coffret rempli de délicates attentions pour un moment complice et inoubliable à deux.

👉 En supplément de votre séjour, pour seulement 50 €.

🎀 Octobre Rose au Château de la Commanderie 🎀Aujourd’hui, découvrez Christevie, apprentie en cuisine au Château de la Co...
24/10/2025

🎀 Octobre Rose au Château de la Commanderie 🎀

Aujourd’hui, découvrez Christevie, apprentie en cuisine au Château de la Commanderie. ✨

Débordante d’énergie et toujours curieuse, Chrestevie aime explorer chaque étape de la préparation des plats avec passion et sérieux. Sa motivation et sa volonté d’apprendre font d’elle un véritable atout pour la brigade, apportant fraîcheur et dynamisme à chaque service. 🌟

À travers ce portrait, nous célébrons également l’importance d’Octobre Rose : sensibiliser, soutenir et encourager le dépistage précoce du cancer du sein. 🩷

✨ Nouvelle carte d’automne ✨
Succombez à la douceur de notre Poire pochée, accompagnée d’une ganache montée Dulcey onctu...
23/10/2025

✨ Nouvelle carte d’automne ✨

Succombez à la douceur de notre Poire pochée, accompagnée d’une ganache montée Dulcey onctueuse. 🍐

Un coulis de poire acidulé pour la fraîcheur, une glace vanille fondante, et des éclats de noix de macadamia pour la touche croquante et gourmande. 🤍

Un dessert tout en élégance, où la chaleur des saveurs d’automne rencontre la finesse de la pâtisserie maison.

À déguster sans modération au Château de la Commanderie.

📞 +33 (0)4 76 25 34 58
📧 [email protected]

🎀 Octobre Rose au Château de la Commanderie 🎀Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur Aimy, notre récente apprentie en cuis...
20/10/2025

🎀 Octobre Rose au Château de la Commanderie 🎀

Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur Aimy, notre récente apprentie en cuisine. ✨

Avec enthousiasme et curiosité, Aimy découvre chaque jour les secrets de notre brigade. Toujours motivée et attentive, elle apporte sa fraîcheur et son énergie au quotidien, contribuant à faire briller notre cuisine à chaque service. 🌟

À travers ce portrait, nous rappelons l’importance d’Octobre Rose : sensibiliser, soutenir et encourager le dépistage précoce du cancer du sein. 🩷

✨ Nouvelle carte d’automne ✨Laissez-vous tenter par notre Magret de Canard Rôti, une création qui célèbre les saveurs de...
16/10/2025

✨ Nouvelle carte d’automne ✨

Laissez-vous tenter par notre Magret de Canard Rôti, une création qui célèbre les saveurs de saison 🍂🦆

Accompagné d’une fondue de céleri branche et pleurotes d’Eybens, d’une émulsion de gratin dauphinois tout en douceur, et relevé d’une sauce gr***de aux notes fruitées et acidulées.

Un mariage subtil entre générosité, terroir et élégance — à découvrir au Château de la Commanderie.

📞 +33 (0)4 76 25 34 58
📧 [email protected]

***de

🎀 Octobre Rose au Château de la Commanderie 🎀Aujourd’hui, nous mettons en lumière Manon, notre première de réception. ✨V...
14/10/2025

🎀 Octobre Rose au Château de la Commanderie 🎀

Aujourd’hui, nous mettons en lumière Manon, notre première de réception. ✨

Véritable pilier de l’accueil, Manon veille chaque jour à ce que chaque arrivée et chaque départ se déroulent avec douceur et professionnalisme. Organisée, attentive et toujours à l’écoute, elle incarne à merveille l’esprit d’excellence et de bienveillance du Château. 🌟
Son sourire et son sens du détail contribuent à faire de chaque séjour une expérience unique pour nos clients. 💐

À travers ce portrait, nous rappelons l’importance d’Octobre Rose : sensibiliser, soutenir et encourager le dépistage précoce du cancer du sein. 💖

30/09/2025

🍷✨ A gourmet escape in the heart of the Alps.
Savor refined flavors in a historic château surrounded by nature.
📍 17 Av. d’Echirolles, 38320 Eybens - Near Grenoble
🌐 commanderie.fr

Adresse

17 Avenue D’Échirolles
Eybens
38320

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Mercredi 12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Jeudi 12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Vendredi 12:00 - 13:15
19:30 - 21:00
Samedi 19:30 - 21:00

Téléphone

+33476253458

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