Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 16:00 - 20:00 Mercredi 16:00 - 20:00 Jeudi 16:00 - 20:00 Vendredi 16:00 - 20:00 Samedi 08:30 - 20:00

Restaurant Boisrouge

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France
Flagey-Échézeaux
Restaurant Boisrouge

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Restaurant Boisrouge, Chambre d’hôtes, 4 bis Rue du petit Paris, Flagey-Échézeaux.

03/06/2026

Menu HOMARD 🦞 à Boisrouge, ce week-end et le week-end prochain ! Réservation obligatoire !

30/05/2026

On a le Menu ! Pendant les deux premiers week-ends de juin du 04 au 06 et du 11 au 12 le MENU HOMARD ! 🦞 Tout peut encore changer, le chef est imprévisible…

Menu à 55€ >
Asperges confites au gingembre
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Noix de bœuf fondante, fenouil au miel
Et légumes lacto-fermentés
********
Fraises marinées au persil, glace au persil
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Menu à 69€ >
Blanc mangé et salade de Homards à l’estragon
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Homard étuvé à la citronnelle, riz rouge et concombre
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Fraises marinées au persil, glace au persil.

En supplément : Fromage 10€

28/05/2026

Nouveau Menu à Boisrouge les week-end du 04/05/06 juin et du 11/12/13 juin. SWIPE pour découvrir l’invité star de l’assiette du chef Philippe >> Le Menu complet bientôt, à vos réservations !

15/05/2026

Entouré par la majesté des arbres environnants et profitant d’une exposition idéale à la lumière du jour filtrée par la canopée, Boisrouge offre une parenthèse japonisante en plein coeur de la Bourgogne. Les chambres sur pilotis sont au calme absolu et le chef Philippe régale de sa bistronomie dans son restaurant du jeudi au samedi soir. En ce moment le Menu « Fin gras de Mézenc ».

14/05/2026

Boisrouge, un ensemble chambres d’hôte et le restaurant de Philippe Delacourcelle. Venez déguster le fin gras de Mézenc, les grenouilles, le canard ou encore le homard du chef Philippe Delacourcelle.

09/05/2026

Le site de Boisrouge est ombragé d’une superbe forêt dont plusieurs arbres sont bicentenaires. Filtrée par les frondaisons, la lumière du jour est superbe. Une rivière, la Vouge, borde la propriété et marque la limite entre Boisrouge et le joli village de Gilly-lès-Citeaux.

02/05/2026

Niché au cœur d’un écrin de verdure, Boisrouge est un ensemble composé de chambre d’hôtes et du restaurant de Philippe Delacourcelle. On y déguste du fin gras de Mezenc, du canard, du homard, des grenouilles le tout accompagné d’une carte de vins pépites de Bourgogne 🍷 Réservation en MP pour un séjour japonisant ou un bon dîner.

29/04/2026

Nouveau Menu à Boisrouge le vendredi 1 Mai & Samedi 2 « Fin Gras de Mézenc » et oui, ça bosse le 1er Mai 😉

Entrée : barigoule d’artichauts à la citronnelle
Plat : confit de fin gras de Mézin et son bouillon, légumes de printemps
Dessert : fraises marinées au persil et glace au persil.

Réservations au 03 80 34 30 56

24/04/2026

Nouveau Menu à Boisrouge le vendredi 1 Mai & Samedi 2 « Fin Gras de Mézenc »

Entrée : barigoule d’artichauts à la citronnelle
Plat : confit de fin gras de Mézin et son bouillon, légumes de printemps
Dessert : fraises marinées au persil et glace au persil.

Réservations au 03 80 34 30 56

13/04/2026

Dîner avec le club des Aligoteurs ce soir ! Au menu POULPE 🐙 😋

Salade de poulpe ,petits pois, fèves au miso.

Fricassée de poulet au homard à l’estragon.

Fromages.

Mousse au chocolat noir, jus de framboise et poivron rouge aux noisettes grillées.

Adresse

4 Bis Rue Du Petit Paris
Flagey-Échézeaux
21640

Heures d'ouverture

Mardi	16:00 - 20:00
Mercredi	16:00 - 20:00
Jeudi	16:00 - 20:00
Vendredi	16:00 - 20:00
Samedi	08:30 - 20:00

Site Web

http://boisrouge.fr/

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