Château de Flammerans

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Château de Flammerans

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Au coeur de la Bourgogne, profitez d’un décor contemporain dans un écrin d’histoire. Cette demeure et son parc arboré sauront vous faire voyager.

27/04/2020

FERMETURE DÉFINITIVE ✨

Toute notre équipe a partagé avec vous de nombreux moments heureux et vous en remercie infiniment ❤️
L’activité de notre établissement quant à elle cesse définitivement.

Nous vous adressons toutes nos attentions à vous et à vos proches pour un avenir serein 🙏🏼

02/02/2020

ROSE & LITCHI 🌸

Retrouvez notre dessert fétiche du moment : l’association délicate de la rose avec le doux parfum du litchi 🤤

Une jolie création à base de gelée de rose et litchi, montée sur un macaron, et une cristalline de rose ... mamamia 😍

Vous en pensez quoi de cette petite douceur ? ☺️

27/01/2020

Menu Saint-Valentin ❤️✨

Nous sommes très heureux de vous présenter notre menu pour cette jolie soirée du 14 février.

Un menu sur mesure en 7 services vous proposant : un amuse-bouche, deux entrées, deux plats, un fromage retravaillé, deux desserts et pour finir quelques mignardises, au prix de 68€ par personne pour un doux moment en amoureux 🌹

Nous travaillons des produits frais et de saison, issus le plus possible de circuit court pour favoriser les producteurs locaux et valoriser le terroir français 🥂

☎️ Pour toutes réservations, veuillez nous joindre au 03 80 27 05 70.

Belle journée,

L’équipe du Château de Flammerans

22/01/2020

🌟 RECRUTEMENT 🌟

Le Château de Flammerans recherche une personne motivée, dynamique et sociable pour intégrer son équipe.

Nous recherchons en contrat CDI :

• SERVEUR.SE (Homme ou Femme) ✨
Excellente présentation et notions d’anglais obligatoire. Nous acceptons les débutants si vous êtes motivés, curieux & réactifs ☺

Pour toute candidature, merci d’envoyer votre CV ainsi que vos motivations à l’adresse mail 📩 : [email protected]

☎ Vous pouvez également nous joindre au 03 80 27 05 70 pour plus de renseignements.

Belle journée,

La Direction

26/10/2019

Retrouvez les jolies créations de en vente au Château ! ✨

De Peaky Blinders à Breaking Bad en passant par Karl Lagerfeld, découvrez les illustrations colorées de ces jeunes artistes ! Idéal pour vos petits cadeaux avant les fêtes 🎁

En tout cas nous on adore ! Et vous, vous en pensez quoi ? 🤗

29/08/2019

🌟 RECRUTEMENT 🌟

Le Château de Flammerans recherche 3 personnes motivées, minutieuses et sociables pour intégrer son équipe.

Nos postes à pourvoir :

• FEMME DE CHAMBRE (H ou F) ✨
Sérieux et rigueur exigé pour ce contrat CDI à temps partiel.
Urgent

• RÉCEPTIONNISTE (H ou F) 🛎
Excellente présentation, sérieux et très bon niveau d’anglais sont de rigueur. Nous acceptons les débutants si vous êtes motivés, curieux & réactifs.
Contrat CDI à temps plein.

• SERVEUR.SE (H ou F) 🍹
Excellente présentation et notions d’anglais obligatoire. Nous acceptons les débutants si vous êtes motivés, curieux & réactifs.
Contrat CDI à temps partiel.

Pour toute candidature, merci d’envoyer votre CV ainsi que vos motivations (en spécifiant le poste auquel vous postulez) à l’adresse mail 📩 : [email protected]

☎ Vous pouvez également nous joindre au 03 80 27 05 70 pour plus de renseignements.

La Direction

15/08/2019

🌸 Notre carte du moment 🌸

Parce que le soleil est à l’honneur dans l’assiette pour notre carte estivale, venez dégustez notre thon rouge juste snacké ou encore notre délicieux quasi de veau & sa piperade au chorizo. Vous êtes plutôt poisson ? Le filet de merlu ou la truite du Moulin de Pierre sauront vous ravir ! 🐠

Pour le dessert, on me chuchote à l’oreille que le bikini body peut attendre un peu... juste le temps de découvrir notre crémeux fraise & poivron confit (et oui !) 🍓🤤 ou encore la pêche pochée ou la tour piña colada ! 🤫

Nous serons ravis de vous recevoir les jeudi, vendredi et samedi soirs, ainsi que le dimanche midi. N’oubliez pas de réserver au 03 80 27 05 70 pour un dîner en salle ou en terrasse (places limitées) 📞

14/08/2019

Aujourd’hui nous voulions vous parler des illustrations qui trônent fièrement dans nos salles de restaurant car elles ont été réalisé par le studio de création asåp ! 🥰

Ces artistes lyonnais réalisent des portraits personnalisés et illustrés de personnages célèbres (comme ici) mais surtout de ... tout le monde ! Il suffit d’envoyer une photo et ces artistes vous réalisent en mode asåp ! Pour des portraits originaux et surtout entièrement réalisés à la main ! 👏🏼

Et pourquoi nous sommes si fiers de notre commande ? Parce que ce studio de création lyonnais a été créé par Aurélie et Clément, nos anciens employés que vous avez tous déjà dû voir au Château ! Un beau projet qui ne demande qu’à se faire connaître !

Vous pouvez les suivre sur Facebook avec leur page Asåp ou sur Instagram sous le nom ! 🤗

Le petit plus ? Vous pouvez acheter ces affiches directement au Château ! Elles sont imprimées sur papier de création haut de gamme en 30x40cm et sont au prix de 45€ l’unité.

Et vous, que pensez-vous de cette touche déco ? ☺️

30/05/2019

Avec ce magnifique soleil ☀️

Rien de mieux qu’une délicieuse tarte fine aux légumes printaniers, mozzarella di Bufala et son pistou d’herbes sur un lit de tapenade d’olives noires ... ici on adore 🤤🌸🥒

Pour toutes réservations, nous contacter au 03.80.27.05.70 👌🏼

17/05/2019

🌷FÊTE DES MÈRES 🌷

Un repas au Château pour votre merveilleuse maman ? Nous sommes persuadés que c’est la surprise pour une journée réussie 🥳

Pensez à réserver votre repas du dimanche 26 mai, au 03.80.27.05.70 ☎️

Belle journée !

22/03/2019

Vive le printemps et notre nouvelle carte 🌸

Nous vous proposons désormais 3 menus à découvrir dès maintenant au Château :

• Menu Découverte, un menu unique à 32€
Entrée, Plat, Dessert et Mignardise 🍬

• Menu Tradition (choix à la carte) à 42€
Amuse-bouche, Entrée, Plat, Dessert et
Mignardise 🍷

• Menu Gourmand (choix à la carte) à 52€
Amuse-bouche, Entrée, Poisson, Viande,
Dessert et Mignardise 🥂

Et pour les amateurs, découvrez notre nouvelle sélection de fromages !

Bonne journée, et bon week-end ☀️

14/02/2019

Belle soirée de Saint Valentin à toutes et tous 🌹❤️

Adresse

9 Rue De Remilly
Flammerans
21130

Téléphone

+33(0)3 80 27 05 70

Site Web

https://www.chateaudeflammerans.com/

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