Domaine de la Madone

03/10/2026

Quoi de mieux que le saucisson brioché maison du chef disponible ce mois au menu pour annoncer l'arrivée du Fleurie Niagara 2024 ...
Terroir emblématique de l'AOP Fleurie à Charbonnières avec des vieilles vignes de 70 ans, un grain si particulier, une légende singulière, un sol de granit noir détonnant et une vignification élégante et subtile.

Mariage remarquable naturellement.
La fraicheur et la finesse du millésime 2024 casse le gras du saucisson.
Le granit noir combine une épice qui résiste à la fois à l'assaisonement du saucisson et offre un fruit délicat.
Le tout agrémenté par ce floral toujours aussi démonstatif sur Fleurie mais décuplé avec l'effet du millésime .

Henri IV disait la phrase très juste :
"Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre."

Alors on goûte ?

30/09/2026

Le plaid attendra. Nos assiettes d’automne sont là pour vous réchauffer. »
Les jours raccourcissent, mais nos envies de gourmandise s’allongent.
Pas de problème!!! le chef fait la part belle aux textures réconfortantes, aux légumes oubliés et aux sauces qui mijotent. Installez-vous, on s'occupe du reste.
Réservation au 0474698151.

25/09/2026

Toujours en quête de dénicher les pépites de nos producteurs locaux de talent ...
On vous présente le petit nouveau arrivé ce matin, qui ne devrait pas vous laisser insensible .
Les gourmandises du chocolatier Aurélien Plassard.
Disponible a la boutique !!!
Saurez vous résister ???

16/09/2026

https://lebeaujolaisgourmand.com/restaurants-beaujolais/lauberge-de-la-madonne-a-fleurie/

Super publication à vous partager, celle de l'ancien directeur du guide Michelin Jean-François Mesplede.
C'est un immense plaisir de lire ce retour.
Encore deux mois d'ouverture avant notre fermeture estivale.
Venez profiter d'une belle assiette, généreuse avec des produits locaux sublimé par une vue qui fait toujours son effet...

Il est fort agréable de prendre la route en direction de Fleurie ! Et dès que l’on aperçoit La Madone juchée au sommet d’une colline, on est presque arrivé à bon port ! Bien sûr on est ici au cœur d’un vignoble mais les propriétaires ont eu la bonne idée de créer un restaurant… Un...

12/09/2026

Retrouvez nous ! Dégustation aujourd’hui à Jassans !

01/08/2026

🍇 À moins d’une heure de Lyon, ce territoire au paysage varié et à l’identité festive conjugue découverte des crus, patrimoine architectural et tourisme nature.
➡️ https://l.larvf.com/Dn

07/07/2026

Belle soirée avec Lambert Wilson ! Nous lui souhaitons une bonne dégustation de notre viognier avec ses amis, et espérons le retrouver bientôt à l’Auberge ! 😎

01/07/2026

Menu de juillet ! Réservation au 0474698151. 😋

07/06/2026

13/05/2026

Très heureux de voir notre Fleurie « Dame de la pétoche » 2023, sélectionné par les Compagnons du beaujolais. Disponible en boutique et en ligne.