Hautes-Alpes Naturellement

03/06/2026

[👣VISITE DE SUIVI]

Valoriser le Queyras… Naturellement engagé ! 💚
Mercredi 27 mai, nous étions en visite de suivi chez Le Plantivore, adhérent à Hautes-Alpes Naturellement depuis 2021.
Au cœur du Queyras, cette entreprise passionnée sublime les plantes sauvages et cultivées du territoire à travers une gamme de confitures, gelées, liqueurs et sirops, véritables concentrés de nature et de savoir‑faire. 🌱

✨ Une belle illustration du rôle clé des transformateurs, qui donnent toute leur valeur aux ressources locales et contribuent à faire vivre une identité de territoire forte et authentique.
🥫 Focus sur les autres transformateurs engagés du Queyras :
• Fromagerie de Château Queyras : un savoir‑faire traditionnel au pied de la forteresse
• Fromagerie d'Eygliers : des produits locaux qui font rayonner la vallée
• Les queyrinnes : une conserverie artisanale aux spécialités de caractère
Ensemble, ils incarnent une filière vivante, engagée et profondément ancrée dans son environnement. 🌄
Transformer, valoriser, savourer… Naturellement en Hautes Alpes ! 💚

28/05/2026

[👣VISITE DE SUIVI]

Coup de projecteur sur la filière bois haut‑alpine. 🌲
Hier, nous étions en visite de suivi chez la Queyrassine du Bois, adhérente depuis 2014.
Entreprise familiale et engagée, elle valorise le bois local depuis plusieurs générations, en s’appuyant sur un savoir‑faire solide et une connaissance fine de la ressource. 🌿

La marque Hautes-Alpes Naturellement c’est aussi un gage de qualité pour la filière bois, porté par des entreprises qui privilégient les circuits courts et les essences locales.
🪵 Les entreprises de la filière bois engagées dans la démarche :
• Alpes Méditerranée Charpente
• Chalets BLANC
• Chalets Marchis
• Dévoluy Bois – Sarrazin David
• Scierie Mostachetti et Fils
• Scierie Queyrassine du Bois
Ensemble, elles démontrent que le bois haut‑alpin est une ressource locale, durable et porteuse de savoir‑faire. ✨
Construire, transformer et valoriser… Naturellement en Hautes‑Alpes ! 💚

21/05/2026

[🌟FIERTÉ DU RÉSEAU]

Quelle semaine ! Lundi, nous avons eu le plaisir de célébrer les producteurs médaillés du Concours Général Agricole. 🏅
Parmi eux, plusieurs membres engagés du réseau Hautes-Alpes Naturellement… et ça, c’est Naturellement une immense fierté ! 🌿
Ces distinctions viennent saluer un savoir-faire, une exigence de qualité et un profond attachement à notre territoire.

👏 Un immense bravo aux lauréats de la famille Hautes-Alpes Naturellement :
• Brasserie Artisanale de Serre-Ponçon 🍺
• Brasserie Walpine 🍻
• Goûte 🍴
• Salaison du Champsaur 🐷
• Laurent Perso Lamorlette 🥓
• Les Délices de la Durance 🥩
• Fromagerie Ebrard 🐄
• La Bêle des Alpes 🥣
• Apiculture Monnet Fils 🐝
• Les Abeilles de Lucie 🍯
• Le Plantivore 🌱
• GAEC de Chameyer 🐐

Votre engagement, votre passion et votre travail collectif font rayonner les Hautes Alpes bien au-delà de nos frontières. ✨

👉 Ensemble, nous faisons vivre une agriculture locale, authentique et de qualité.
💚 On est fiers de vous. On reste à vos côtés. Naturellement.

15/05/2026

[👣VISITE D’AGRÉMENT]

Rencontre avec Laurie Pascal, des Les forces de la terre (05000, Gap), installée depuis 2023. 🌿
Après un parcours dans le secteur du BTP, elle s’est reconvertie dans la production de plantes aromatiques et médicinales, en reprenant des terres familiales dans les Hautes-Alpes.
Son exploitation, d’environ un hectare intégrant des sous-bois, comprend des parcelles cultivées en vivaces et en cultures diversifiées, une serre dédiée à la production de plants, ainsi qu’un atelier de transformation à la ferme. 🌱
Toutes les productions sont réalisées sur place, principalement par séchage et transformation artisanale, donnant naissance à une gamme variée de produits, à la croisée du bien-être et du quotidien. 🌾

À découvrir : 🌿
• Tisanes de bain 🛁
• Tisanes et infusions 🍵
• Plantes à croquer et mélanges culinaires 🍃
• Huiles florales 🌸
• Sirops et bâtons de fumigation ✨

Ses produits sont commercialisés en vente directe, sur les marchés de producteurs, lors de foires locales et via plusieurs points de vente en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. 🧺

14/05/2026

[📌NOUVEL ADHÉRENT]

Nous sommes ravis d’accueillir le restaurant de l'Auberge de l'Echauguette (05600, Mont-Dauphin) au sein du réseau Hautes-Alpes Naturellement. 🌿
Après 15 ans d’expérience dans la restauration, Célia et Guillaume ont repris l’établissement il y a 3 ans, avec l’ambition de proposer une cuisine conviviale, locale et de saison.
Leur cuisine au four à braise met à l’honneur des produits locaux et bio, autour d’un concept original : chacun compose son repas en choisissant son plat et ses accompagnements, à partager (ou non), dans un esprit convivial. 🔥

À découvrir : 🍽️
• Cuisine maison, locale et de saison
• Cuisson traditionnelle au four à braise
• Spécialité : la socca, à base de farine de pois chiche
• Soirées burger maison et suggestions selon les saisons

L’établissement travaille avec de nombreux producteurs locaux des Hautes-Alpes pour ses approvisionnements (viandes, poissons, légumes et produits laitiers). Une belle adresse engagée, récemment distinguée par le guide Gault&Millau France 2025-2026. ⭐
Bienvenue à eux dans le réseau !

13/05/2026

[📌NOUVEL ADHÉRENT]

Nous sommes ravis d’accueillir Bruno Luc, apiculteur (05160, Sauze-du-Lac), au sein du réseau Hautes-Alpes Naturellement. 🌿
Implanté depuis 2 ans au cœur de nos montagnes, il conduit une centaine de ruches qui transhument au fil des saisons à travers le département. Ses abeilles butinent les fleurs des secteurs de Théus, Rémollon, La Freissinière et Le Sauze-du-Lac. 🌸

À découvrir : 🍯🕯️
• Miel de montagne
• Bougies artisanales en cire d’abeille

Des produits locaux, authentiques et élaborés au rythme de la nature et des abeilles. 🐝
Bienvenue à lui dans le réseau !

12/05/2026

[📌NOUVEL ADHÉRENT]

Nous sommes ravis d’accueillir Les Chalets BLANC (05350, Arvieux) au sein du réseau Hautes-Alpes Naturellement. 🌿
Créée en mars 2025 par Lucas Blanc, l’entreprise perpétue un savoir-faire familial autour du bois local, à travers la fabrication de chalets dans le secteur du Guillestrois-Queyras.

Engagée en faveur des circuits courts et de la valorisation des ressources locales, elle s’appuie sur :
• Des bois issus principalement du Queyras, du Briançonnais et de l’Embrunais 🌲
• Une scierie locale garantissant la traçabilité 🪵
• La valorisation des déchets bois pour le chauffage des ateliers ♻️

L’entreprise réalise chaque année 5 à 6 chalets, dans le respect des matériaux et du territoire. 🏡
Une belle structure engagée pour la valorisation du bois des Hautes-Alpes.
Bienvenue à eux dans le réseau !

11/05/2026

[📌NOUVEL ADHÉRENT]

Nous sommes ravis d’accueillir le GAEC les Jassines (05150, Moydans) au sein du réseau Hautes-Alpes Naturellement. 🌿
Installée depuis 2008, cette exploitation familiale s’est développée au fil des années, avec une dynamique récemment renforcée par l’arrivée de Maha en 2025.
Le GAEC élève aujourd’hui une soixantaine de chèvres Alpines en plein air, dans le respect du bien-être animal. Le lait est transformé directement à la ferme, dans une démarche engagée de conversion en Agriculture Biologique. 🌱

À découvrir sur l’exploitation : 🧀🥛
• Fromages de chèvre
• Cabrichon à pâte pressée
• Yaourts et faisselles

Déjà membre du réseau Bienvenue à la ferme - Marchés des Producteurs de Pays des Hautes-Alpes, le GAEC les Jassines propose ses produits en vente directe, sur les marchés et auprès de plusieurs partenaires locaux autour de Rosans. 🧺
Bienvenue à eux dans le réseau !

29/04/2026

🌿 Agriculteurs des Hautes-Alpes, cette information est pour vous ! 🌿
Vous cherchez des débouchés locaux, des marchés conviviaux et 100 % producteurs ?
👉 Les Marchés des Producteurs de Pays reviennent cet été dans les Hautes-Alpes, et les inscriptions sont ouvertes à tous les agriculteurs du département !

[🌼Inscriptions Marchés des Producteurs de Pays🌼]

Vous souhaitez vendre vos produits sur des marchés conviviaux et destinés uniquement à des agriculteurs ?👩‍🌾
Venez donc participer aux Marchés des Producteurs de Pays de🤝 :
- Baratier, les lundis du 6 juillet au 24 août, de 17h à 20h30
- Pont du Fossé, les mardis du 7 juillet au 25 août, de 16h à 21h
- Orpierre, les mercredis du 8 juillet au 26 août, de 17h à 21h
- Ancelle, les jeudis du 9 juillet au 20 août, de 16h30 à 20h30
- Rochebrune, les jeudis 23 juillet et 6 août,n de 17h à 20h30

⚠Les inscriptions sont ouvertes jusqu'à fin mai
📨Pour + d'informations, contactez [email protected]

10/03/2026

🤩 Fiers de nos médaillés au Concours Général Agricole 2026 ! 🤩
La Maison Lamorlette a obtenu la médaille de bronze pour son saucisson sec Le Barcelo 👏🥉

📍 Envie de goûter ? Ne cherchez plus, foncez au magasin à Embrun ! 👏