La Demeure de la Dame du Fer by Philippe Jégo Meilleur Ouvrier de France

30/01/2020

L’une des plus belles tables de Moselle-Nord a fermé ses portes, lundi. La Demeure de la Dame du Fer by Jego , le restaurant du château Guy De Wendel ...

15/12/2019

📢 JURY D'EXCEPTION #5 ⭐️
Tous nos remerciements à Philippe Jégo, meilleur ouvrier de France 2000, à d'avoir accepté notre invitation !
Merci Chef 🙏
https://www.lechateaudewendel.com
*F *F2000 Fraternelle Des Cuisiniers d'Alsace égast

On vous a déjà dit, non ?
Pour vous inscrire au , c'est par ici ! 🏆
▶️ https://www.tropheehuck2020.com

18/11/2019

Les Feti'a au salon du voyage 😎 avec le chef Philippe Jégo

07/11/2019

08/09/2019

04/09/2019

📣 «JE LANCE UN APPEL» 📣

Phillipe Jégo, chef de cuisine de La Demeure De La Dame Du Fer à Hayange et meilleur ouvrier de France a fait l'objet d'un article dans La Semaine Metz/ Nancy 📰 Après avoir fait tourner les cuisines à travers le monde, le chef a posé ses valises dans le Val de Fensch 🚃 Dans cet article, le chef lance un appel à la population où il invite vivement les personnes cultivant et/ou produisant de bons produits locaux à venir le rencontrer ! 🍀

Interview disponible ici 👉 https://youtu.be/ObvmiLByFaI

04/09/2019

Philippe Jégo est le nouveau chef des cuisines de La Demeure de la dame du fer, ancien château Guy de Wendel à Hayange. Le M*F, Alsacien de cœur et de formation, entame là son nouveau challenge après avoir fait tourner les cuisines à travers le monde.

04/09/2019

Entièrement transformé en hôtel-restaurant, le château Guy de Wendel, à Hayange, attire clients et curieux du patrimoine industriel de la vallée de la ...