Domaine des Tonneaux

01/06/2026

Séjour 5 étoiles


“Très agréable séjour B**** est une grande cuisinière Laurent nous a fait découvrir sa passion pour le pineau & le cognac & surtout nous la fait partager Notre seul regret est que nous n'ayons pas eu la possibilité de rester plus longtemps”

trop content....😇😘

28/05/2026

26/05/2026

Moment de pur bonheur, ce Cognac vous emporte dans sa douceur, dans sa générosité et vous enveloppe dans vos rêves laissant votre esprit se vider de toute idée pour n'apprécier que le meilleur, les subtils arômes de caramel, de vanille et d'épices... A déguster avec un chocolat noir de Tanzanie... subtilité proche de la perfection!
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26/05/2026

Belle brochette!

Les médaillés des TROPHEES DU CLUB 2026
De gauche à droite : Aurélie Dunogues (Maison Brillet), Frédérick Barbot (Barbot-Marcadier), Pierre-Louis Giboin (Cognac Giboin), Guillaume Tercinier (Vallein-Tercinier), Laurent Lassalle (Domaine de Tonneaux), Laurent & Elodie Vallet (Château Montifaud), Loïc Barthe (Château de Beaulon), Thérèse Bertrand (Cognac Bertrand)
Absents : Audemus Spirits, Domaine La Prénellerie et Maison Villevert.

25/05/2026

Médaille de bronze pour notre Pineau rosé ❤️😉

25/05/2026

23/05/2026

Les beaux jours s’installent… et les verres se réinventent 🍃

Découvrez le Rosey Fizz, un cocktail à base de Pineau des Charentes rouge, à la fois frais, équilibré et légèrement pétillant.

Ingrédients :
40 ml de Pineau des Charentes rouge
15 ml de sirop d’agave
15 ml de jus de citron
15 ml de vermouth

Shaker le tout avec des glaçons, allonger à l'eau gazeuse puis décorer d’une tige d’estragon frais.

Une recette pleine de caractère pour un apéritif de saison.

19/05/2026

Prochaine sortie pour le Domaine des Tonneaux: direction Gaillac... pour la fête des pères et la journée gourmande le 21 juin prochain au Château Lacroux toute la journée...à bientôt

12/05/2026

Les mercredis au Domaine des Tonneaux : Les mercredis après-midi à la carte du Domaine ,
De14 à 17h30 sur réservation

15€/animation/personne

Vous choisissez votre activité,
On s'occupe du reste !
Au menu :

Visite guidée du chais avec l'histoire du cognac 1H : dans les chais, au frais, nous vous expliquerons cette belle création arrondie de quelques anecdotes ! Degustation d'un Pineau des Charentes rosé ou blanc.

Escape game autour de l'exploitation 1H : vous répondez à quelques questions concernant la fabrication du Cognac, vous récoltez des lettres et au final, vous donnez la réponse... Compter 1h30 de balade, prévoir des baskets !

Initiation de Hip Hop 1H30 dans un chais vinaire orchestré par un professionnel de danse Jimmy. Tenue décontractée !

Initiation à la mixologie 1H ou comment préparer un cocktail qui épatera vos invités. Cerise sur le verre :vous repartez avec votre cocktail !

Dégustation de 3 Cognacs d'âge différents, comment déguster ?

12/05/2026

nous y sommes et vous?

🍷 ÉVÉNEMENT : FOIRE AUX VINS À CHÂTELUS-MALVALEIX 🍷
Préparez vos papilles ! Les 16 et 17 mai 2026, Châtelus-Malvaleix devient le rendez-vous incontournable des gourmets et des épicuriens.

✨ Au total, 23 exposants passionnés vous attendent pour vous faire découvrir le meilleur de nos terroirs. C'est l'occasion idéale de remplir votre cave et de savourer des produits artisanaux d'exception.

🔥 ÉVÉNEMENT SPÉCIAL SAMEDI SOIR
Pour prolonger la convivialité, rejoignez-nous pour une soirée festive :
Cochon à la broche : Préparé avec passion avec la participation de La Genouillacoise

Ambiance Musicale : Animation assurée par notre JD Evenements pour danser et profiter de la soirée !

🍇 Côté Cave (Vins & Spiritueux)
Vins & Domaines : Château Calmeilh, Domaine Audiffred, Domaine G. Angélique, Earl Damien Bruneau St Nicolas de Bourgueil, Domaine des Tonneaux , Domaine de l’Arthuis, Domaine A. Colonge & Fils, EARL Jussiaume, Vins d'Alsace Beyer, Domaine De Jolis Bois, Champagne J-F Launay,

🧀 Côté Gastronomie & Terroir
Le coin Salé : La Ferme des Belles Caprices (Chèvre & Salaisons), LES TONNES DE SATURNIN (Foie gras),Loustal del Olibo (Huiles d’olives cépage Lucques française et confiture d’olives), Le Comptoir du Piment, Escargots et Cie.
Le coin Sucré : Nougats Lamarque, Les Gaufres à l’ancienne, Miel (Rucher Simonet), Confitures Sylvie Fleurat .

🎁 Artisanat
La boutique de Génif (Tabliers de cuisine)... et bien d'autres surprises !

📍 À Châtelus-Malvaleix
📅 Samedi 16 & Dimanche 17 mai 2026

Partagez l'info et venez nombreux découvrir le savoir-faire de nos exposants ! 🥂