08/09/2026
👩🍳 En cette rentrée, nous sommes très heureux d'accueillir Abigaël. Cette jeune ligérienne, diplômée d'un bac pro en boulangerie pâtisserie, poursuit sa formation avec une alternance d'un an en produits de boutique. Ses prochains mois se dérouleront entre le Lycée des métiers Sainte Anne Saint Nazaire - officiel et le Saint-Christophe.
Elle est passionnée de pâtisserie depuis son plus jeune âge ayant grandi dans une famille de restaurateurs. Depuis plusieurs années, avec les conseils de son beau-père, c'est elle qui réalise les gâteaux de fêtes de famille. Vous trouverez cet héritage dans ses futures gourmandises que nous proposerons au tea time chaque samedi.
🍰 Son style de dessert favoris : les entremets, qu'elle aime pour leur élégance.
✈️ Sa passion : les voyages, même si elle n'a pas encore pu beaucoup l'assouvrir.
💭 Son rêve : devenir chef privé à travers le monde !
