Le Jardin de l'Erable

04/09/2026

24/07/2026

Ce matin venez me retrouver au marché d'Aigurande ce matin et ce sera l'unique marché de la semaine faute de quantités suffisantes.

21/07/2026

Bonsoir à tous,

Samedi je ne serai pas présent sur le marché de La Châtre.
La chute des rendements en légumes d'été est une des conséquences de la météo qui rend cette saison bien compliquée.
Les différentes vagues successives de chaleur ont causé de nombreux dommages sur les légumes d'été (chute de fleurs et avortement de fruits) et cela se répercute actuellement sur les quantités récoltées et la diversité des produits.
C'est une des pires saison estivale en 12 ans... 😔
En plus des dégâts sur les légumes d'été la saison d'automne et d'hiver sera impacté car chaque implantation de nouvelles cultures a été impacté par ces chaleurs extrêmes.
C'est bataille permanente mais je ne baisse pas les bras pour autant.
Et étant dans une démarche où l'intégralité des produits sont issus de mon exploitation (aucun achat / revente) cela implique d'accepter le manque de certains produits sur l'étal.
Merci de votre compréhension et en attendant je retourne au travail avec l'espoir d'une meilleure arrière saison.
Bonne soirée.

04/07/2026

Petit aperçu du stand au marché de la Châtre le 4 juillet

26/06/2026

Un des seuls avantages de cette canicule c'est que les melons mûrissent déjà !

24/06/2026

Malgré la chaleur il faut veiller à l'entretien des cultures. Ici c'est le premier passage de la bineuse dans les poireaux.

07/06/2026

Blanchiment des tunnels pour créer de l'ombre afin de préserver les plantes des grosses chaleurs.