Hôtel Restaurant Le Madame

05/05/2026

L’expérience trail en Belledonne ✅
Réservez-vite vos stages & séjournez chez nous dans le Haut-Bréda 🏔️

🏔️ 𝗩𝗢𝗨𝗦 𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗘𝗭 𝗟'𝗘𝗖𝗛𝗔𝗣𝗣𝗘𝗘 𝗕𝗘𝗟𝗟𝗘 ? 𝗖𝗘 𝗦𝗧𝗔𝗚𝗘 𝗘𝗦𝗧 𝗙𝗔𝗜𝗧 𝗣𝗢𝗨𝗥 𝗩𝗢𝗨𝗦 🏔️

Le massif de Belledonne, c'est technique, exigeant, et ça ne pardonne pas. Si vous visez le Maratrail ou le Parcours des Crêtes, vous le savez : la reconnaissance du terrain fait toute la différence.

𝗟'𝗘𝗰𝗼𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗧𝗿𝗮𝗶𝗹 𝗕𝗲𝗹𝗹𝗲𝗱𝗼𝗻𝗻𝗲 – 𝗣𝗮𝘆𝘀 𝗱'𝗔𝗹𝗹𝗲𝘃𝗮𝗿𝗱 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗼𝘀𝗲 𝘂𝗻 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝟭 𝗮̀ 𝟰 𝗷𝗼𝘂𝗿𝘀 pour découvrir l'itinéraire, bo**er votre technique et partir serein le jour J.

✅ 𝗖𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮𝗹𝗹𝗲𝘇 𝗴𝗮𝗴𝗻𝗲𝗿 :
→ Reconnaissance complète de l'itinéraire de course
→ Travail technique en montée et descente
→ Gestion de l'effort et stratégie nutrition adaptée → Identification des pièges classiques de Belledonne
→ Encadrement par des pros diplômés (Accompagnateurs en Montagne, Guides, Coach Trail)

📅 𝗣𝗿𝗼𝗰𝗵𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗮𝘁𝗲𝘀 :
15 mai, 23 mai, 13 juin, 27 juin, 18 juillet, 8 août 2026

📍 𝗗𝗲́𝗽𝗮𝗿𝘁 : Parc des Thermes, Allevard-les-Bains
👥 𝗚𝗿𝗼𝘂𝗽𝗲𝘀 𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲́𝘀 : 4 à 7 personnes max pour un suivi individualisé

👉 𝗥𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝘇 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗺𝗮𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝗮𝗻𝘁 : https://belledonne-chartreuse.com/stages-trail-ete-2026/

01/03/2026

Notre récap de février entre neige en abondance, soleil printanier et des assiettes qui régalent 🙌🏻

1. Pétoncles au chalumeau, oignons & café
2. Louis Strano dans notre salon
3. Les matins comme on les aime
4. Une entrée de la carte juste wahou
5. Le Pleynet, la neige et.. de jolies plaques ❗️
6. Des centimètres en plus, encore
7. Les retours en sunset, seuls sur les pistes ne sont-ils pas les meilleurs? ❤️‍🔥
8. Ce genre de dessert de qualité meringué
9. Les 7 Laux au-dessus des nuages
10. On l’aime beaucoup cette entrée
11. Vous faites aussi de la fondue? 🫶

10/01/2026

Welcome home | Bienvenue au Madame 🏔️

10 Janvier 2026 | +45 cm de ❄️
📍Vallée du Haut Bréda - Massif de Belledonne

23/12/2025

⭐️⭐️⭐️

C’est avec beaucoup de joie que nous vous annonçons notre classification en tant qu’hôtel 3 étoiles par Atout France, l’organisme en charge du tourisme en France.

Au-delà de la récompense du travail fourni, c’est un symbole pour nous de s’inscrire dans une démarche qualitative visant à protéger les hôtels français réputés pour la qualité de leurs prestations.

Aujourd’hui, dans un contexte ultra-concurrentiel, les hôteliers souffrent pour tout ce que la législation impose et à cause d’une situation économique complexe.

Quand nous avons choisi de reprendre cet emblème du Haut-Bréda fermé pendant plus d’une dizaine d’années, il ne fallait pas seulement se projeter. Il fallait du courage et un attachement fort à nos racines pour vivre ces années de travaux mais aussi pour s’apprêter à vivre les difficultés que connaissent plus que jamais hôteliers et restaurateurs aujourd’hui.
Ce qui nous rend fier n’est pas d’être le seul hôtel 3 étoiles sur le territoire que ce soit dans le Haut-Bréda, aux 7 Laux ou même sur Allevard. C’est parce que nous ne connaissons que trop les raisons qui font que nous sommes les seuls.
Avoir (r)ouvert cet établissement dans le Haut-Bréda c’était d’autant plus d’enjeux, dans cet endroit si beau mais si confidentiel.

Mais aujourd’hui, nous sommes tellement heureux de l’avoir fait. En hommage à nos aïeux natifs de La Ferrière 💫

Immense MERCI à : l’équipe du Madame pleine de talents, la famille ce socle précieux et solide, les proches, les clients fidèles, nos partenaires, la mairie du Haut-Bréda et Madame la Maire particulièrement, nos fournisseurs et toutes les équipes d’artisans qui ont rénové avec nous ce bijou..
Et encore une fois merci merci merci pour tous vos retours incroyables. 🥹

Et maintenant? Hâte de vous partager ce qu’on aime, que ça soit à l’hôtel ou au restaurant.
On le rappelle mais OUI, bien sûr, notre restaurant est ouvert à tous, et pas seulement à nos clients d’hôtel. Nous vous suggérons fortement de venir déguster la carte de notre Chef Luc. 😋

Longue vie au Madame 🏔️

Montage by .ca 🙏🏻

11/12/2025

Vous aviez prévu de vous évader dimanche?? Annulez vos plans! C'est le marché de Noël à Allevard et on nous dit dans l'oreillette qu'il y a plein plein plein de super exposants ainsi que le Père Noël qui est venu voir comme c'est joli Belledonne! Il y aura même un beau soleil pour l'accueillir☀️
Nous avons prévu nous aussi d'y être & de vous régaler comme d'habitude car on aime (un peu trop?!) bien manger... & on ne lésine jamais sur la qualité du produit 🫰
Tout est fait maison évidemment, by notre Chef Luc.

à dimanche 🎅

02/12/2025

[JEU CONCOURS] 🎁🎁🎁
Pour fêter toute cette neige depuis 1 semaine & l’ouverture des depuis la semaine dernière et du Pleynet ce week-end, nous avons décidé de vous faire gagner un week-end à la montagne!

📍 la vallée du Haut-Bréda, côté des 7 Laux - Le Pleynet

🎁 Le Madame, Hôtel & Restaurant, vous offre un séjour de 2 nuitées incluant le petit-déjeuner ainsi que 2 forfaits de ski pour glisser sur le domaine des . ❄️⛷️

Pour tenter de gagner, c’est très simple !
1/ abonne toi à la page
2/ Like ce post
3/ dis-nous ce que tu aimes faire à la montagne & avec qui tu aimerais partager ton séjour! 🥰

Tirage au sort du gagnant le 07 décembre 2025.

30/11/2025

[AGENDA DES FÊTES DE FIN D'ANNEE]

Le Madame est là pour que vous passiez de belles fêtes en famille ou entre amis

25/11/2025

[Recrutement Hiver 2025-2026]

- 1 chef.fe de partie (rattaché au chef de cuisine) -> contrat hebdo 38 heures. Expérience demandée : minimum 2 ans.
- 1 renfort en chambres / petit-déjeuner (rattaché à la direction) -> Idéal étudiants, contrat week-end & vacances scolaires (adaptable).

Pour plus d'infos & candidater, CV & petite présentation à l'adresse e-mail suivante : [email protected]

Belle journée ❄️

21/11/2025

Oh oh oh notre saison préférée serait-elle déjà arrivée?
Après une petite pause de l’équipe, nous rouvrons aujourd’hui pour la saison d’hiver 2025-2026 avec BEAUCOUP de neige comme cadeau de retour 💥🥰

Et pour l’occasion, vous dévoilons une nouvelle carte, qui reflète toujours tout ce que l’on aime : des associations de saveurs audacieuses, des plats de notre tradition française finement revisités, et ce toujours au profit du goût, de la qualité et de la gourmandise.
Quoi de mieux qu’une soupe à l’oignon revisitée par notre Chef pour apprécier l’arrivée de l’hiver? 🫶

🎁 Envie de faire plaisir à vos proches? Offrez leur un bon cadeau & faites leur découvrir la cuisine du Madame 🏔️

Toutes les informations & réservations par téléphone ou sur notre site internet (lien en bio)

A très vite 🍽️
L’équipe 💚

30/09/2025

😍😍😍