La Méridienne des Collines - Chambres et table d'hôtes en Drôme

01/06/2026

🚴‍♀️ Au retour d'une belle boucle, on a fait une halte au Domaine Revol à Saint-Uze pour une exposition dans le cadre de "L'art et la Matière "… et c'est une très bonne idée qu'on a eu !

Yannick Vey y expose un parcours de pièces dans le parc, des bronzes plantés dans les souches, un serpent dans le cloitre… De quoi prolonger la balade avec une belle dose de poésie ✨

Expo jusqu'au 14 juin — à glisser dans vos prochaines sorties vélo !

📍 Domaine Revol, Saint-Uze
🌐 yannickvey.fr

23/05/2026

✨ 1 000 fois merci ✨
Merci d’être là
Merci de nous suivre
Merci de partager
Merci aussi d'apprécier :
☀️ nos les matins sur la terrasse
🕯️ l’ambiance de notre maison d’hôtes
♻️ nos idées simples et durable

et MERCI pour tous vos petits mots qui rendent cette aventure encore plus belle.

Et maintenant… on continue ? 💛
Dites-moi en commentaire : 👉 qu’est-ce que vous aimez le plus voir ici ? (recettes, coulisses, déco, jardin, vie de chambre d’hôtes, zéro déchet…)

Et si vous aimez l’univers de La Méridienne des Collines, partagez ce post ou invitez un ami à nous suivre 🌾
Bienvenue aux 1 000 premiers ✨
La suite s’écrit avec vous. 🏡

07/05/2026

Le cours d’avant-hier n’aura pas attendu longtemps avant d’être mis en pratique 😍🌾

Hier, premier pain au levain maison… et aujourd’hui, crackers réalisés avec le levain “écarté”, histoire de ne rien gaspiller ✨

Ce soir, c’est donc apéro maison, accompagné d’une délicieuse ginger beer préparée elle aussi par Dahliane 🍺🥖

Une belle découverte de la fermentation sous toutes ses formes… et ce n’est que le début !

06/05/2026

Hier soir, parenthèse hors du temps entre copines… 🌾✨
On a mis les mains dans la farine pour apprendre à créer notre levain, le chouchouter, le nourrir… et surtout comprendre comment il donne vie à un bon pain maison.

Un grand merci à Dahliane Les Fermentations de Dahliane pour ce moment de transmission, de passion et de savoir-faire 🙏

Un moment simple, authentique, fait de rires, de partage et de petites découvertes qui donnent envie de ralentir et de revenir à l’essentiel.

Et je n’ai pas perdu de temps : déjà mis en pratique aujourd’hui ! Résultat en images dans un prochain post… 🥖💛

28/04/2026

Aujourd’hui il pleut… mais on a gardé un peu du soleil d'hier...🌿☀️

Petit-déjeuner en terrasse, jardin qui s’éveille, collines à perte de vue…
À La Méridienne des Collines, chaque éclaircie est un moment à savourer.

Envie d’une pause au vert ? 🌼

…

21/09/2025

✨ Ce week-end à La Méridienne, on s’est régalés avec une tarte fine aux figues… un vrai concentré d’automne !
🍇 Des figues bien mûres, cueillies en pleine saison, déposées sur une pâte croustillante et dorée… un petit plaisir simple, fait maison, à partager autour de la table.

Ici, on aime la convivialité, la gourmandise et les saveurs de saison 🌿
Et vous, quel est votre dessert préféré en ce moment ?

03/09/2025

À La Méridienne des Collines, on aime cuisiner simple, local et sans superflu 🌿.
Ces bocaux maison, c’est notre version du pique-nique : bon, pratique et zéro déchet 🍴✨.

02/08/2025

[CIRCUIT COURT REDIFF] À La Motte-de-Galaure, "Bergerie du Trémolet", ses bons produits laitiers artisanaux et sa laine de brebis transformée
➡️ https://l.ici.fr/nsz

02/08/2025

29/07/2025