Le Prieuré des Sources

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Le Prieuré des Sources Belle demeure du XVIIème siècle, la maison vous accueillera sous ses ogives monacales.

La maison propose 13 chambres spacieuses pour vos séjours de détente ou de travail. Autour de notre table d’hôte, élue Meilleure Table d’Hôtes de France, vous découvrirez une cuisine inventive et traditionnelle régionale, accompagnée de vins sélectionnés au cœur de la Vallée du Rhône.

Cabillaud farci au céleri et basilic sur sa purée aux truffes,Brocolis chinois et choux romanesque et pois mange tout ar...
13/08/2026

Cabillaud farci au céleri et basilic sur sa purée aux truffes,
Brocolis chinois et choux romanesque et pois mange tout arrosé d'huile d'olive.

Petits légumes d'été,Mozzarella di buffala et pesto maison.
13/08/2026

Petits légumes d'été,
Mozzarella di buffala et pesto maison.

Filet de bar poché en persillade,Purée de radis noir et ses pickles et mélange de chocolats,Carotte rôtie.
13/08/2026

Filet de bar poché en persillade,
Purée de radis noir et ses pickles et mélange de chocolats,
Carotte rôtie.

Saint honoré revisité :Sur un feuilletage ultra-croustillant, une ondulation parfaite de crème blanche côtoie un chou la...
19/06/2026

Saint honoré revisité :

Sur un feuilletage ultra-croustillant, une ondulation parfaite de crème blanche côtoie un chou laqué d’un caramel miroir. Ponctué d'une fine poudre de sucre ruby et sublimé par un unique pétale de rose, ce dessert onctueux est d'une haute élégance.

🍰

Lait de moruePetale de cabillaud et petit légume craquant
28/05/2026

Lait de morue
Petale de cabillaud et petit légume craquant

19/01/2026

Adresse

585 Route D'autichamp
La Répara
26400

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