Arche de Lanoë

07/03/2023

29/07/2022

Pavlova pour nos hôtes.

09/03/2022

Pour se réconcilier avec les cordons bleus, morbier, coppa et panure au muesli et oignons frits. Bon appétit

27/02/2022

Dessert du jour

20/01/2022

Au menu ce soir choux farcis aux châtaignes et gâteau nantais.

07/10/2021

24/09/2021

Au menu ce soir! effilochée de canard , oignons confits au vinaigre balsamique, écrasée de patates douces au lait de coco et piment d'espelette , son crumble de parmesan et petite tomate confite du potager... puis mousse au chocolat et caramel au beurre salé

22/09/2021

Nouveau lit king size dans l'Arche de Lanoë, pour une meilleure nuit. En attendant l'arrivée du whirlpool bath...

30/03/2021

Pour notre hôte de ce soir
un plateau de charcuteries et fromages locaux et fronton bio du château Saint louis, puis tarte amandine aux poires .

24/01/2021

Raviole ricotta jambon cru faites maison avec mon apprenti pour nos hôtes.

19/11/2020

L'arche de Lanoë
En panne d'idées cadeaux?! Voici quelques petites créations réalisées par moi même et les petites mains de la maison😊.
Le pot de confiture avec le pot de sucre de Noël ( pour mettre dans le rhum) et le sucre Bergamote ( dans le thé ou des crêpes).
Pour seulement 10€!!!!!
Pour les confitures au choix : Poire noix ( une tuerie avec un toast au roquefort) poire vanille amande, Bananes épices rhum, Clémentines pain d'épices, ou gelée de raisin muscat ( avec du chèvre mmmmh!).
Et si vous voulez juste les confitures non décorées 3 €. a partager en masse!!!!!