Maison Vernet - Hôtel Beauséjour

06/09/2026

Weekend 26/27 septembre, Stage Sophrologie/Hypnose à la maison Vernet.
"Une parenthèse de reconnexion à soi et à la nature"
Toutes les infos : https://www.maisonvernet.com/idees-sejour/stage-sophrologie-hypnose/

06/09/2026

Ici on cuisine avec Le Cœur et ... Les tripes !!....
32 kg de tripes de bœuf en bocaux, à retrouver en vente dans notre boutique
❤️😍🤗🤤😆🐄❤️

23/08/2026

🤗 On s'octroie un peu de repos et de plaisirs simples, afin de panser coupures, brûlures et courbatures...
😉😊🤗🥳
On se retrouve vendredi 28 août, à partir de 9h, avec grand plaisir !! A très vite

22/08/2026

💪 !!! Ça bosse en cuisine !!!💪
40 kg de sauce bolognaise, disponible dans notre boutique!!!
Pour accompagner vos meilleures recettes ou les soirs de flemme 🤗😉😂

14/08/2026

Fournée de brioches
Pépites de chocolat ou pralines.

Y en aura pas pour tout le monde 🤣🫣

01/08/2026

Retour sur La Reboule 2026!!
Organisée par l'association "Le Fin Gras du Mézenc", grands et moins grands se sont retrouvés pour ce moment festif, joyeux et gourmand. Ces hommes et ces femmes animés par la passion du travail et de la terre, des traditions et des valeurs locales, ensemble à rire et festoyer, le verre et le cœur à la main.
Merci pour ce moment partagé

09/07/2026

Dur dur en cuisine 🤣🤣🫣...
Je vous présente " Thomas' Rguerite"

09/07/2026

Pour le weekend du 14 juillet le restaurant sera ouvert:

Vendredi 10 midi et soir

Samedi 11 midi et soir

Dimanche 12 midi et soir

Lundi 13 midi et soir

Mardi 14 midi.

Et avec ce beau weekend une carte remise à jour avec une version plus estivalhttps://www.maisonvernet.com/wp-content/uploads/2026/07/Menu-juillet-26.pdf

25/06/2026

https://www.maisonvernet.com/le-fin-gras-entre-en-resistance/

Amateurs de viande de boeuf maturée, découvrez et profitez de nos derniers morceaux de boeuf Fin gras du Mézenc millésime 2026, . Issus d’une cuisse de Boeuf avec 1 mois […]

12/06/2026

Attention, nouveauté gourmande 😋

On a trouvé de quoi combler les petites faims… ou les grandes envies.

Voici notre nouveau sandwich :

🥖 Pain viennois maison
🐐 Chèvre frais de la Maison Coquart
🥓 Jambon cru de la Maison Gineys
🌰 Noix du jardin de Mamie
🥬 Crudités de saison

Un condensé des produits que l'on aime des producteurs que l'on connaît.

6 euros | À emporter ou à déguster sur place, pendant nos heures d'ouverture.

Un méga régal, testé et approuvé par l'équipe 😋

À bientôt pour la pause déjeuner !

Céline & Nicolas