27/06/2025
Nous recherchons notre futur(e) Maitre d'Hôtel !
Le restaurant La Corniche, au sein du Sainte-Barbe Hôtel & Spa Le Conquet Mgallery Collection situé à la pointe Finistère, à 30 km de Brest, offre une expérience bistronomique raffinée avec une vue imprenable sur le port du Conquet.
Pour accompagner notre équipe de salle et garantir un service de qualité, nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel dynamique et passionné(e).
Pour ce poste, les missions suivantes vous seront demandées :
- Accueillir les clients
- Gérer les réservations et le plan de salle
- Prendre les commandes
- Gérer la répartition du travail en salle pendant le service
- Former les apprentis et nouveaux arrivants et gérer l'équipe de salle
- Gérer les stocks et préparer les commandes
- Assurer la communication avec la cuisine
Votre Profil :
- Fort esprit d'équipe
- Expérience préalable en restaurant bistronomique et/ou d'hôtel
- Anglais souhaité
CDI en 44h par semaine, à pourvoir dès que possible
2300€ net mensuel
Horaires en continu et en coupure
2 jours de repos consécutifs en semaine
Un repas fourni par shift travaillé
Bonne mutuelle d'entreprise
Système de Pointeuse
Avantages Collaborateurs ACCOR
Logement au sein de notre maison du personnel envisageable pendant la période d'essai
Envoyez votre candidature à [email protected]
