22/06/2026
🍷Le saviez-vous ?
L’Auberge de la Forêt vient d’obtenir la distinction 3 verres du Guide Coravin, la plus haute reconnaissance du guide pour l’expérience du vin au verre.
Mais derrière cette distinction, il y a surtout une manière de vivre le vin.
Comme le dit Marceau :
« Ma passion du vin est née des rencontres, des dégustations et de l’expérience de terrain. Aujourd’hui, j’aime partager cette approche simple et accessible, démystifier le langage du vin pour le rendre vivant, compréhensible et ouvert à tous. »
C’est cette philosophie qui guide chaque évolution de la carte : aller chercher de nouvelles découvertes, échanger avec les vignerons et les professionnels du vin, proposer des grands noms comme des pépites… et surtout rendre le vin accessible à chacun.
Aujourd’hui à l’Auberge c'est :
🍇 Environ 100 références de vins
🍷 Plus de 60 vins proposés au verre
✨ Une carte vivante, construite au fil des rencontres
- Le vin se découvre, se partage et s’apprécie avec modération. -
