Le Moulin de Châlons

Le Moulin de Châlons HOTEL RESTAURANT Restaurant gastronomique régional. Cuisine moderne respectant saveur et authenticité des produits locaux

03/09/2026

C’est l’heure de la battle de cocktails : Blue piscine ou Soupe Royale ? 🍸

Margaux vous prépare un Blue Piscine sur la base de l’hypnotiq, une liqueur mêlant cognac, vodka et fruits exotiques. Cela relevé de champagne pour un résultat aussi bleu et fruité qu’audacieux 🩵

Coralie vous concocte une Soupe Royale à base de soupe angevine (cointreau et sucre de canne) et de champagne. Une boisson où se mêle la fraîcheur et la très légère amertume des agrumes 🧡

Connaissiez-vous déjà ces cocktails ? Si oui, dites-nous votre favori ? 🍹

Retrouvez ici les horaires d’ouverture de notre restaurant 🍽️Pour réserver, téléphonez au 05 46 22 82 72 ou via le lien ...
02/09/2026

Retrouvez ici les horaires d’ouverture de notre restaurant 🍽️

Pour réserver, téléphonez au 05 46 22 82 72 ou via le lien ZenChef dans notre bio 🔗

📸 Karbone Productions

Dessert de la carte d’été ☀️Cheesecake spéculos, marmelade et sorbet abricot, crémeux citron et verveine, quartier de pê...
29/08/2026

Dessert de la carte d’été ☀️

Cheesecake spéculos, marmelade et sorbet abricot, crémeux citron et verveine, quartier de pêche ✨

Réservez votre table en téléphonant au 05 46 22 82 72 ou via notre lien ZenChef en bio 🔗

24/08/2026

Noah vous prépare une entrée de la carte d’été 🍅

Inspirée par le produit phare de l’été : la tomate, elle est accompagnée d’un crumble de parmesan, de mousse de chèvre, de pignons de pin et d’un sorbet tomate et basilic pour une assiette estivale et délicieuse 😋

Rendez-vous dans notre bio pour réserver votre table via ZenChef !

Plat de la carte d’été ☀️Magret IGP grillé, pommes de terre cuites dans la braise, échalotes confites et crème aux fines...
22/08/2026

Plat de la carte d’été ☀️

Magret IGP grillé, pommes de terre cuites dans la braise, échalotes confites et crème aux fines herbes 🌿

Réserver votre table par téléphone ou via le lien ZenChef dans notre bio ! 🍽️

20/08/2026

Un été magique au Moulin de Châlons ✨

Du cocktail au plat mijoté de l’été dans un cadre paisible, notre équipe s’occupe de vous pour passer un super moment 🙌

Envie de réserver une table ? Rendez-vous dans notre lien ZenChef en bio !

À bientôt au Moulin de Châlons 🍸

09/08/2026

Vous connaissez sûrement déjà la margarita mais avez-vous déjà goûté celle du Moulin de Châlons ? 🍋

Céline vous prépare une margarita avec un twist dans la recette : un peu de verveine cueillie dans le jardin du Moulin ✨

À retrouver dans notre carte des cocktails cet été, à déguster avec plaisir, soleil et modération bien sûr 😌

À bientôt au Moulin de Châlons 🍸

Une entrée de la carte d’été tout en gourmandise 🍅Inspirée par le produit phare de l’été : la tomate, elle est accompagn...
06/08/2026

Une entrée de la carte d’été tout en gourmandise 🍅

Inspirée par le produit phare de l’été : la tomate, elle est accompagnée d’un crumble de parmesan, de mousse de chèvre, de pignons de pin et d’un sorbet tomate et basilic pour une assiette estivale et délicieuse 😋

Rendez-vous dans notre bio pour réserver votre table via ZenChef !

Dessert de la carte d’été ☀️Le chocolat-café comme un liégeois avec sablé cacao et glace tonka pour allier fraîcheur et ...
27/07/2026

Dessert de la carte d’été ☀️

Le chocolat-café comme un liégeois avec sablé cacao et glace tonka pour allier fraîcheur et gourmandise 😋

Rendez-vous dans le lien ZenChef de notre bio pour réserver votre table 🥄

Déjà en plein cœur de l’été ☀️Pour les beaux jours, notre établissement a à cœur de vous proposer tout ce qu’il faut pou...
21/07/2026

Déjà en plein cœur de l’été ☀️

Pour les beaux jours, notre établissement a à cœur de vous proposer tout ce qu’il faut pour passer un merveilleux moment en compagnie de vos proches ✨

Soit une carte d’été inspirée des meilleurs produits de la saison, des cocktails aux notes estivales et locales, un brasero pour déguster des grillades, une offre de pique-nique sur place ou à emporter avec des jeux d’extérieur mais aussi un cadre magnifique surplombant la Seudre 🤩

Envie de réserver votre table ? Rendez-vous dans les liens de notre bio !
Pour réserver votre chambre à l’hôtel, téléphonez au 05 46 22 82 72 📞

À bientôt 🐝

📸

Adresse

2 Rue Du Bassin
Le Gua
17600

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Mercredi 19:30 - 21:30
Jeudi 19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Dimanche 12:00 - 13:30

Téléphone

+33546228272

Site Web

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