L'Escale des Tribus

02/06/2026

Envoyez-vous en l'air 😍😍😍

Bonjour à toutes et tous, pour celles et ceux que cela intéresse (reprise d’activité ou remise en confiance), nous terminons un stage d’initiation les 18 et 19 juin où il reste 3 places 😉.

Programme :

* Jeudi Matin : reprise en pente école
* Jeudi après-midi : vols
* Vendredi : vols

À savoir également, il nous reste 2 places sur le stage initiation du 22 au 26 juin!

Merci, n’hésitez pas à partager svp et à me contacter pour plus d’informations 😊.
Bons vols 🪂

23/04/2026

Ça commence ! 🌼
Les jonquilles ont envahi les prairies autour de l'Escale — et c'est juste le début…
Dans quelques semaines, ce sera une explosion de couleurs à deux pas de chez nous 🎨
C'est le moment d'y penser et de réserver votre table ! ☕🥤🍽️
(repas sur résa uniquement, en semaine mai & juin)
👉 Un bouquet sauvage + une pause à l'Escale = la sortie parfaite. CQFD. 😁

02/04/2026

🌶️✨ En cuisine, ça mijote... enfin, ça fermente !
Petit aperçu d'une de nos prochaines sauces pimentées maison et c'est BÔÔÔÔ !!! 😍🔥
Myrtilles 🫐, fruits de la passion 🍈, abricots 🍑, piments... et quelques surprises bien gardées 😏
Rendez-vous dans 40 jours pour la dégustation ! ⏳🌶️
En attendant, vous pouvez admirer le spectacle... 👀😍
👉 La sauce L'Escale des Tribus arrive bientôt !

28/03/2026

🌶️ Nouvelle question philosophique du jour...
Êtes-vous du genre à saupoudrer... ou du genre à croquer ? 😈

Parce qu'à L'Escale des Tribus, notre carte des piments propose les deux. Et croyez-nous, croquer un Wiri Wiri — ce petit piment rond venu d'Équateur au parfum de tomate cerise — c'est une expérience que votre palais ne va pas oublier de sitôt. 🔥
Petit. Rouge. Rond. Innocent en apparence.
Dévastateur en bouche. 😅

💡 Le saviez-vous ? Le Wiri Wiri est aussi appelé "piment cerise" — une douceur trompeuse pour un piquant qui, lui, ne rigole pas. 9/10 sur notre échelle !

👇 Taguez l'ami(e) qui va vouloir tenter l'expérience ! 😂🔥
📍 L'Escale des Tribus — Les Estables, Haute-Loire

27/03/2026

☠️ Notice d'utilisation du Carolina Reaper.

Contenu : le piment le plus piquant au monde. 2 000 000 Scoville. 10/10.
Précautions d'emploi :
⚠️ Ne pas sous-estimer sous prétexte qu'il sent bon les fruits
⚠️ Ne pas dire "j'ai déjà mangé du piment fort" avant de l'avoir goûté
⚠️ Prévoir un verre d'eau... qui ne servira strictement à rien 😅
⚠️ Éviter de faire le fier devant ses amis
Bientôt disponible à L'Escale des Tribus. Pour les courageux... et les inconscients. 😈
⚠️ Mention légale : L'Escale des Tribus décline toute responsabilité en cas de larmes, sueurs froides, ou remise en question existentielle. 😄
👇 Taguez l'ami(e) qui a besoin de lire cette notice... et répondez OUI je tente / JAMAIS DE LA VIE ! 😂🔥

📍 L'Escale des Tribus — Les Estables, Haute-Loire

26/03/2026

🌶️ Les voilà !!
Des mois de sélection, de dégustation, de recherche... et quelques larmes versées en chemin. 😅
Du Piment Ancho tout doux et chocolaté au Carolina Reaper qui ne rigole pas — chaque variété a été choisie pour ses arômes uniques autant que pour son caractère.
Parce que chez nous, un piment c'est d'abord une saveur. Pas juste une punition. 😄🔥
La carte des saveurs débarque très bientôt à L'Escale des Tribus. Réservez votre table... et votre estomac. 😈

👇 Taguez l'ami(e) avec qui vous voulez venir tester !

📍 L'Escale des Tribus — Les Estables, Haute-Loire

25/03/2026

🌶️ On a une question importante à vous poser...
Maintenant que vous connaissez notre carte des piments — du gentil Ancho 3/10 au redoutable Carolina Reaper 10/10 — on veut savoir où vous vous situez vraiment ! 😄

Répondez en commentaire avec votre niveau :
😇 Niveau 1-3 : je viens pour les saveurs, pas pour souffrir
😏 Niveau 4-6 : j'aime quand ça chauffe un peu
😈 Niveau 7-9 : je mets du Tabasco dans mon café
☠️ Niveau 10 : Carolina Reaper, le défi m'attend !

👇 À vos commentaires — et taguez vos complices de table ! 😄🔥

📍 L'Escale des Tribus — Les Estables, Haute-Loire

25/03/2026

☠️ Attention. Ce post n'est pas pour tout le monde !!
Le Carolina Reaper. 10/10. 2 000 000 sur l'échelle de Scoville. Officiellement le piment le plus piquant au monde.

On l'a quand même mis sur notre carte. Parce qu'à L'Escale des Tribus, on respecte les courageux... et les inconscients. 😈
Son petit secret ? Arôme frais, fruité, légèrement citronné. Traître jusqu'au bout. 😅
Parce qu'après cette douceur trompeuse... c'est une chaleur volcanique, intense et durable qui prend le relais. Bonne chance 🔥

💡 Le saviez-vous ? Le Carolina Reaper a été créé en Caroline du Sud par croisement entre un Pakistani Naga et un Red Habanero. Un savant fou, clairement. 😄

😇 Rassurez-vous — dans les prochains jours, on vous présentera aussi des variétés bien plus raisonnables. Notre carte des saveurs, c'est vraiment pour tout le monde. Même pour vous. 😄

👇 Taguez l'ami(e) qui va vouloir essayer... et répondez OUI je tente / JAMAIS DE LA VIE ! 😂

📍 L'Escale des Tribus — Les Estables, Haute-Loire

24/03/2026

🌶️ Ça fait quelques jours qu'on vous en parles...
L'échelle de Scoville, le Piment Ancho, les mystères de cuisine... On vous a bien fait saliver, non ? 😄
Voilà enfin de quoi il s'agit : notre toute nouvelle carte des piments. 19 variétés du monde entier. Du doux qui parfume au volcanique qui... bon, vous connaissez la suite. 😅
Ce n'est pas une carte de la douleur... c'est une carte des saveurs !!
Et elle arrive très bientôt à votre table. 🔥
👇 Vous êtes plutôt team doux ou team explosif ?
📍 L'Escale des Tribus — Les Estables, Haute-Loire