08/04/2026
🙏 Merci au Pays des Herbiers pour cette belle mise en lumière !
Nous sommes fiers d’avoir participé à cette initiative dans le cadre du Plan Alimentaire Territorial (PAT), qui valorise les producteurs et les restaurateurs de notre territoire.
👨🍳 Au restaurant Aloé, nous avons eu le plaisir de collaborer avec Paul, apiculteur à Saint-Paul-en-Pareds, pour élaborer une recette gourmande : un filet mignon de porc délicatement laqué au miel local.
Une rencontre entre passion, savoir-faire et produits de qualité, au service de la gastronomie locale.
🍯 Mettre en avant les producteurs du territoire fait partie de nos valeurs, et nous sommes heureux de contribuer à faire découvrir ces richesses à nos clients.
👏 Merci au Pays des Herbiers pour cette belle collaboration et à Paul pour la qualité de son miel !