Auberge de Chanaleilles

Auberge de Chanaleilles 🍽️Cuisine authentique & terroir 🍷🥩 Le bâtiment s’offre face au château, avec une terrasse moderne et ombragée. Les menus sont à partir de 25 €.

Toute l’équipe de l’auberge vous accueille depuis 3 ans .Cette auberge est située à proximité des falaises du Chassezac dans un cadre authentique et verdoyant. La cuisine soignée et faite maison est travaillée à base de produits de saison, et cela de l’entrée au dessert. Le plus, tous les vendredis de juillet-août, une soirée musicale accompagnée d’une dégustation de vin du terroir, garantit l’ambiance.

Menu du 03/09 au 07/09 Formule complète 38 euros Un apéritif aux choix Entrées, plats , fromage et dessert Café et diges...
01/09/2026

Menu du 03/09 au 07/09
Formule complète 38 euros
Un apéritif aux choix
Entrées, plats , fromage et dessert
Café et digestif
Vin et eau pétillante compris à table

Jeudi midi et soir
Salade verte , velouté de courgettes et samossa
Magret de canard ou saucisse grillé

Vendredi midi et soir
Salade verte , tourte à la caillette et œuf cocotte
Lapin au morilles ou brochettes de bœuf

Samedi midi et soir
Salade verte , pain de viande et feuilletés au morilles
Rosbeef ou échine de porc broché

Dimanche midi
Salade verte , omelette aux cèpes et caillette
Gigot d’agneau à la broche ou blanquette de veau

Réservation au 0609613277 ou 0685073714
Bonne rentrée à toutes et à tous ☀️

MENU DU 20/08 AU 24/08 Formule complète 38 euros Un apéro aux choix Entrée , plats , fromage et dessert Café et digestif...
17/08/2026

MENU DU 20/08 AU 24/08
Formule complète 38 euros
Un apéro aux choix
Entrée , plats , fromage et dessert
Café et digestif
Vin et eau pétillante compris à table

Jeudi 20/08
Salade verte , melon jambon cru et soupe fraîcheur
Travers de porc ou brochettes de bœuf

Vendredi 21/08
Salade verte , caillettes et feuilletés aux morilles
Gambas où échine de porc grillé

Samedi 22/08
Salade verte , tomates mozza pesto et samossa
Côte de bœuf 🥩 ou magret de canard

Dimanche 23/08
Salade verte , velouté de courgettes et chèvres lardé
Jambon grillé ou lapin en sauce

Lundi 24/08
Salade verte , tourte à la caillette et gaspacho de tomate
Filet mignon de porc ou magret de canard

Réservation au 0609613277 ou 0685073714
Belle semaine à toutes et à tous

Menu du 13 /08 au 17 /08 Formule complète 38 euros 1 apéritif aux choix Entrée , plats , fromage et dessert Café et dige...
11/08/2026

Menu du 13 /08 au 17 /08
Formule complète 38 euros
1 apéritif aux choix
Entrée , plats , fromage et dessert
Café et digestif
Vin et eaux pétillantes compris à table

Jeudi
Salade verte , soupe fraîcheur et chèvre lardé
Échine de porc grillé ou brochette de poulet

Vendredi
Salade verte , tarte aux poivrons et effiloché de jarret aux lentilles
Cotes de bœuf

Samedi
Salade verte , samossa et velouté de courgettes
Magret de canard ou pièces de bœuf à grillé

Dimanche
Salade verte , melon jambon cru et gaspacho de tomate
Gambas grillé ou filets mignon de porc

Lundi
Salade verte , pain de viande et tarte du soleil
Jambon grillé ou brochette de poulet

Réservation au 0609613277 ou 0685073714
Belle semaine à toutes et à tous

Menu du 06/08 au 10/08Formule complète 38 euros Entrée, plats . Fromage et dessert Café et digestif Vin et eau pétillant...
05/08/2026

Menu du 06/08 au 10/08
Formule complète 38 euros
Entrée, plats . Fromage et dessert
Café et digestif
Vin et eau pétillante compris

Jeudi
Salade verte , tourte à la caillettes et velouté de courgettes
Côte de bœuf et gratin dauphinois aux cèpes

Vendredi
Salade verte , tomates mozzarella pesto et samossa
Travers de porc ou coqs aux morilles

Samedi
Salade verte , tarte du soleil et œuf mollet
Côte de bœuf

Dimanche
Salade verte , gaspacho de tomate et feuilletés aux morilles
Lapin ou gigot d’agneau

Lundi
Salade verte , soupe fraîcheur et melon jambon cru
Gambas ou échine de porc

Réservation au 0609613277 ou 0685073714

Menu du 30/07 au 03/08 Formule complète 38 euros 1 apéritif au choix Entrée, plats, fromage et dessert Café et digestif ...
29/07/2026

Menu du 30/07 au 03/08
Formule complète 38 euros
1 apéritif au choix
Entrée, plats, fromage et dessert
Café et digestif
Vin et eaux pétillantes compris

Jeudi 30/07
Salade verte , caillettes et flan de légumes
Filet mignon de porc ou magret de canard

Vendredi 31/07
Salade verte , velouté de courgettes et melon / jambon cru
Tripes de bœufs ou côte de boeuf

Samedi 01/08
Salade verte , caillettes et velouté de courgettes
Grillades aux choix le midi
Brasoucade de moules aux feux de bois et frite maison le soir !

Dimanche 02/08
Salade verte , soupe fraîcheur et chèvres lardé
Rosbeef de bœuf ou travers de porc

Lundi 03/08
Salade verte , samoussa et tarte fraîcheur
Gigot d’agneau ou poulet basquaise

Réservation au 0609613277 ou 0685073714

Menu du 23/07 au 27/07Formule complète Un apéritif aux choix Entrée, plat , fromage et dessert Café et digestif Eau péti...
20/07/2026

Menu du 23/07 au 27/07
Formule complète
Un apéritif aux choix
Entrée, plat , fromage et dessert
Café et digestif
Eau pétillante et vin compris

Jeudi 23/07
Salade verte , soupe fraîcheur et œuf mollet
Saucisse a grillé ou travers de porc mariné

Vendredi 24/07
Salade verte , chèvre lardé et gaspacho de tomates
Échine de porc broché ou andouillettes moutarde à l’ancienne

Samedi 25/07
Salade verte , œuf mimosa et velouté de courgettes
Gigot d’agneau broché ou rosbeef

Dimanche 26/07
Salade verte , tarte du soleil et melon jambon cru
Côte de bœuf et os à moelle aux brasero

Lundi 27/07
Salade verte , tourte à la caillette et gaspacho
Ribs de porc mariné ou magret de canard au brasero

Belle semaine à toutes et à tous 🥩🔥🍻☀️🕶️
Réservation au 0609613277 ou 0685073714

15/07/2026

Menu de la semaine du 16/07 au 20/07
Formule complète 38 euros
Un apéritif au choix
Entrée, plat , fromage et dessert
Café et digestif
Vin et eau pétillante compris

Jeudi
Salade verte , caillette et velouté de courgettes
Côte de bœuf aux brasero 🥩🔥

Vendredi
Salade verte , melon jambon cru et courgettes grillées
Rosbeef ou travers de porc grillés

Samedi
Salade verte , tarte du soleil et aubergines grillées
Entrecôte au brasero 🥩🔥

Dimanche
Salade verte , soupe fraîcheur
Gambas au brasero et riz pilaf

Lundi
Salade verte , tourte à la caillette et velouté de courgettes
Brochettes de poulets marinées

Réservation au 0609613277 ou 0685073714

Menu du 09/06 au 13/06 midi et soir Formule complète 38 euros Un apéritif aux choix 3 entrées , plats, fromage et desser...
08/07/2026

Menu du 09/06 au 13/06 midi et soir
Formule complète 38 euros
Un apéritif aux choix
3 entrées , plats, fromage et dessert
Café et digestif
Vin et eau pétillante compris

Jeudi midi et soir(diffusion du match 🇫🇷-🇲🇦)
Salade verte , chèvre lardé et velouté de courgettes
Cote de bœuf ou planche à partager 🥩

Vendredi midi et soir
Salade verte , caillettes et tomates mozzarella
Jambon grillé ou rosbeef

Samedi midi
Salade verte , melon jambon cru et aubergine fries
Brochettes de poulet mariné ou saucisse

Samedi soir soirée brasoucade / frites 25 euros

Dimanche midi et soir
Salade verte , aubergines fries et samoussa
Cote de porc ou magret de canard 🥩

Lundi midi et soir
Salade verte , chèvre lardé et velouté de courgettes saucisses ou brochettes de poulets marinées

Réservation au 0609613277 ou 0685073714
🔥🍻🥩😎🇫🇷-🇲🇦

Formule complète 38 euros Un apéritif aux choix Entrée, plat , fromage et dessert Café et digestif Vin compris à table (...
30/06/2026

Formule complète 38 euros
Un apéritif aux choix
Entrée, plat , fromage et dessert
Café et digestif
Vin compris à table ( rouge , blanc ou rosé)

Jeudi midi et soir
Salade verte , velouté de courgettes frais, samoussa
Saucisses a grillé

Vendredi midi et soir
Salade verte , tomates farcies de mozzarella pesto et aubergine et tourte à la caillette
Magret de canard grillé ou filet de bœuf 🥩 grillé aux brasero

Samedi midi
Salade verte , pain de légumes et feuilletés aux champignons
Brochettes de poulets marinées ou échine de porc grillé

Dimanche midi et soir
Salade verte , courgettes farcies et gaspacho de tomates
Côte de bœuf au brasero ou brochettes de poulets marinées

Lundi midi et soir
Salade verte , velouté de courgettes frais et œuf mollet aux champignons
Échine de porc grillée ou magret de canard au brasero

Belle semaine à toutes et à tous
Réservation au 0609613277 ou 0685073714

24/06/2026

Menu du 25/06 au 28/ 06 au soir .
Formule complète 38 euros
1 apéritif au choix 🍻
Entrée, plat , fromage et dessert
Café et digestif
Vin et eau pétillante compris 😎

Jeudi midi et soir
Salade verte , omelettes aux cèpes et caillettes .
Échine de porc à la broche ou coqs aux morilles

Vendredi midi et soir
Salade verte , poivrons confits et pain de viande
Côte de bœuf 🥩 au brasero 🔥

Samedi midi et soir
Salade verte , velouté de courgettes et caillettes
Rosbeef ou jambon grillé au brasero 🔥

Dimanche midi
Salade verte , melon jambon cru et samoussa
Filet de bœuf ou jambon grillé

Dimanche soir , uniquement des planches à partagé.
Belle semaine à toutes et à tous et à très vite
Réservation au 0609613277 ou 0685073714

Adresse

355 Chemin Du Château
Les Vans
07140

Heures d'ouverture

Jeudi 11:55 - 14:00
19:00 - 21:00
Vendredi 11:55 - 14:00
19:00 - 21:00
Samedi 11:55 - 14:00
19:00 - 21:00
Dimanche 11:55 - 14:00
19:00 - 21:00

Téléphone

+33475949601

Site Web

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