Maison de Haouret

31/03/2026

Good morning everyone it’s been a while! We managed to get out for some snowboarding yesterday after some fresh powder! Things have been busy here at MDH, getting the house ready for our summer guests. There’s been a few changes and there’s some exciting news so watch this space!
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Bonjour à tous ! Ça fait longtemps ! On a pu faire du snowboard hier après une belle chute de neige ! On a été très occupés ici à MDH à préparer la maison pour nos vacanciers d’été. Il y a eu quelques changements et des nouvelles excitantes à venir, alors restez connectés !

29/01/2026

We’ve had some absolutely amazing snowfall in the pyrenees this winter, so we’ve been out to enjoy it with a bit of snowshoeing and first time on the slopes with the Estelle!
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Nous avons eu des chutes de neige absolument incroyables dans les Pyrénées cet hiver, alors nous en avons profité pour faire un peu de raquettes et pour une première descente des pistes avec l’Estelle !

25/12/2025

Wishing you all a very Merry Xmas and health and happiness for the new year. We have some exciting events planned for 2026 so stay tuned 😉
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Nous vous souhaitons à tous un très joyeux Noël et une excellente année 2026, pleine de santé et de bonheur. Nous avons prévu des événements passionnants pour 2026, alors restez connectés 😉

07/12/2025

Evening all lovely people out there! Been a fair bit of snow down here last few weeks so managed to get out for our first day boarding this season in Piau Engaly. It’s not the biggest of resorts but pretty high so the snow is quite reliable.
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Bonsoir à tous ! Il a pas mal neigé ces dernières semaines, du coup on a pu faire notre première journée de snowboard de la saison à Piau Engaly. C’est pas la plus grande station, mais elle est assez haute, donc la neige est plutôt fiable.

06/11/2025

Venez nous rejoindre à la fête de notre village ! Nous préparerons des brownies au chocolat et de la crème anglaise pour accompagner les délicieux mets proposés. Au programme également : parties amicales de pétanque et de belote, suivies d’un match de rugby. On se voit là-bas !

🎉 Fête de Libaros – Samedi 15 Novembre ! 🎈

Venez partager une journée festive à Libaros !
🍽 Déjeuner gourmand, Belote et Pétanque Amicale👯
🍹 apéritif avec match France – Îles Fidji 🏉, et 🍴 repas du soir convivial.

👉 Déjeuner : 20€ (enfants 12€)
👉 Soir : 10€

📞 Réservations avant le 10 novembre au 06 80 55 80 21

Bonne humeur garantie, on vous attend nombreux ! 🎊

23/09/2025

The weather is cooling down here a little, but the garden it’s still blessing us with produce. We’ve had a huge amount of Padron peppers this year, so we’ve been busy lacto-fermenting lots of pineapple and mango hot sauces. these green ones are going to be lacto-fermented with ginger and lime 😋.
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Le temps se rafraîchit un peu ici, mais le jardin nous offre encore de belles récoltes. Nous avons eu une énorme quantité de piments Padron cette année, alors nous avons lacto-fermenté beaucoup de sauces piquantes à l’ananas et à la mangue. Ces verts seront lacto-fermentés avec du gingembre et du citron vert 😋.

21/09/2025

Happy Sunday everyone! Here’s a lovely little dessert we made for our guests, banana and maple syrup tartlette finshed with cinammon caramelised pecans and whipped cream. Very mooreish 😋.
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Bon dimanche à tous ! Voici un joli petit dessert que nous avons préparé pour nos invités, une tartelette au sirop de banane et d’érable, finie avec des noix de pécan caramélisées à la canne et de la crème fouettée. Très mooresque 😋.

19/09/2025

Quick flashback to one of our summer walks. This is the walk to Turon de Neouvielle from Barèges. A tough but absolutely beautiful walk in the north of the national park Neouville 22km with 1530m ascent. lots of stunning lakes and some hard-core scrambling! Check out the walk section on our website for the details and a link to our Strava.
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Petit retour sur l’une de nos randonnées estivales. Voici la randonnée vers le Turon de Néouvielle depuis Barèges. Une randonnée difficile mais absolument magnifique au nord du parc national de Néouville : 22 km avec 1 530 m de dénivelé positif. De nombreux lacs magnifiques et des passages difficiles ! Consultez la section « Randonnées » de notre site web pour plus de détails et un lien vers notre Strava.

05/09/2025

Good morning everyone! Just wanted to share this little breakfast delight with you. Inspired by Shakshuka, this is West Indian aubergine curry with eggs gently cooked in the pan and topped with spring onion and coriander. Served with a slice of sourdough bread. if you’d like the recipe, DM us - it’s pretty special!
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Bonjour à tous ! Je voulais juste partager avec vous ce petit délice du petit-déjeuner. Inspiré de la shakshuka, ce curry d’aubergines antillais est accompagné d’œufs cuits à la poêle et garni d’oignons nouveaux et de coriandre. Servi avec une tranche de pain au levain. Si vous souhaitez la recette, envoyez-nous un message ! C’est vraiment spécial !

02/09/2025

Wow, what a great weekend! After months of planning, we finally got to surprise Lu with her 40th birthday party - little bit early so we could do it in France. Massive thanks to everyone who came. And a special big up to for all his work on the spit for the pig, Liz for sorting some big audio and Amy for the most amazing birthday cake.
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Waouh, quel week-end génial ! Après des mois de préparation, on a enfin pu surprendre Lu en lui faisant une fête pour ses 40 ans – un peu en avance pour pouvoir le faire en France. Un grand merci à tous ceux qui sont venus. Et un grand merci à pour tout son travail sur la broche pour le cochon, à Liz pour le son et à Amy pour le gâteau d’anniversaire incroyable.

14/08/2025

The weather has been incredibly hot and dry here but the melons seem to like it. Check out this beauty, first out of the polytunnel at 7kg!!
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Le temps a été incroyablement chaud et sec ici, mais les melons semblent apprécier. Admirez cette beauté, la première à sortir de la serre à 7 kg !