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Gites et Maison d'hôtes Kapera

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Macaye
Gites et Maison d'hôtes Kapera

Location saisonnière d'appartements meublés et de chambre d'hôtes toute l'année + table d'hôtes

06/08/2024

Tartelette mirabelles et crème d’amandes à la cardamome, avec une chantilly à la vanille pour finir un bon repas

04/08/2024

Gaspacho de courgettes au chèvre frais avec un carpaccio de courgettes jaunes, huile d’olive au persil et herbe du jardin🥒🥒

02/08/2024

Entrée de saison avec un ceviche de thon rouge, coulis de tomates et pêche au gingembre et herbes du jardin 🐟🐟

01/08/2024

Petite sortie vélo du soir sur le baigura avec une belle surprise au sommet.

31/07/2024

Dessert tarte à la rhubarbe déstructurée avec un biscuit sablé, une compoté de rhubarbe, une crème pâtissière à la cardamome et une meringue à la française.

29/07/2024

Petit amuse bouche, crème de chanterelles récolté par nos soins, gratons et chips de pain.

27/07/2024

Nouvelle entrée avec une queue de lotte enrobée de courgette, crémeux de petits pois, petit pois frais à l’huile de menthe et coulis de framboises vinaigré. 😋😋

04/07/2024

Le retour de la piperade revisité avec les fruits et et légumes d été qui arrivent doucement

02/07/2024

Nouveau dessert, pomme rôtie cardamome et agrumes avec une crème mousseline à la vanille et son spéculos maison. 😋😋

21/06/2024

Quand le jardin nous dévoile ses plus beaux spécimens, un beau lucane cerf-volant. Rassurez-vous, on lui a interdit l’accès aux chambres.

Adresse

Macaye
64240

Site Web

http://www.kaperamaisondhotes.fr/

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