L Auberge Les Olivades

01/06/2026

Avec Tourisme en Aubrac – Je viens d’être reconnu(e) comme l’un(e) de ses meilleurs fans ! 🎉

31/05/2026

L'AUBERGE LES OLIVADES
Vous Souhaite une excellente FËTES
DES MERES à toutes et le plein de BONHEURS

24/05/2026

🇫🇷 À l’occasion de la Journée nationale de la Résistance, une cérémonie se tiendra ce mercredi 27 mai à 9h30 au Mémorial Jean Moulin, en présence des autorités, d’élèves et d’associations d’anciens combattants.

✊ Moments forts, lectures, dépôts de gerbes et chants viendront rythmer cet hommage, avec la participation de la Chorale des Copains, engagée aux côtés des élèves et des institutions pour faire vivre la mémoire.

24/05/2026

22/05/2026

MENU de la FÊTES des Méres

AUBERGE LES OLIVADES

MENU DE LA FÊTES DES MERES
31 MAI 2026
Notre 23 éme menu de la FÊTES des Méres
Merci pour votre fidélité et soutien

MENU A 59.00€

La coupe de champagne et le condiment de truffes de saison
pour se mettre en appétit

Aiguillette de turbot cuite au plat,asperges blanche de Camargue et sauce vierge aux pignons de pins grillés

Médaillon de queue de lotte,langoustine et pommes de terre nouvelles comme une bourride

La brousse d'Aureille,les copeaux de truffes d'ici,notre huile d'olive non filtrée et la fleur de sel de Camargue

Gourmandise glacée aux diamants de Provence,émulsion de noisettes grillées

ET quelques cerises pour bien finir
CETTE BELLE JOURNEE

1355 D.N.7 Qu. Le Petit PARIS
13370 MALLEMORT DE PROVENCE
Réservation au 04 90 57 41 31