30/12/2025
📢 Chef·fe de cuisine avec des idées (et du caractère) recherché·e
Spoiler :
👉 On ne cherche pas quelqu’un pour “tenir une cuisine”.
👉 On cherche quelqu’un pour inventer un restaurant.
Nous ouvrons un restaurant bistronomique / gastro accessible au sein d’un hôtel et futur lieu d’événementiel, en pleine campagne (la vraie, celle qui inspire).
La cuisine est prête. Le potager pousse. Les clients arrivent.
Il ne manque que vous !
🍴 Ce que vous allez faire
Créer votre carte (oui, la vôtre)
Travailler des produits locaux, du potager quand il donnera
Monter votre équipe
Gérer votre cuisine comme un mini-projet entrepreneurial
Faire plaisir aux clients, aux mariés, aux séminaires… et à vous-même
🥄 Ce qu’on vous laisse (vraiment)
Liberté de concept (validée ensemble, évidemment)
Droit d’essayer, d’évoluer, de changer
Participation aux choix matériels
Possibilité d’imaginer plus grand que le poste, si l’envie est là
❌ Ce qu’on ne veut pas
Une cuisine sans âme
Un copier-coller de cartes vues 100 fois
Quelqu’un qui “fait comme on lui dit”
✅ Ce qu’on aime
Les chefs qui pensent produit avant décor
Les idées simples mais justes
Les personnalités
Les gens qui veulent construire quelque chose qui leur ressemble
🌿 Le cadre
Restaurant ouvert au public + événements
5 services / semaine (Dîner étape et mise en place PDJ/Pauses séminaires -concept à créer)
Campagne, calme, nature
🧑🍳 Poste salarié, avec ouverture à une discussion sur l’avenir
📍 Marquefave (31)
📩 [email protected]
CV, Insta, projet écrit, moodboard, ou juste un message sincère — on lit tout!
Connaissez-vous quelqu’un qui pourrait être intéressé ?