La taupinière rustique

31/08/2026

Het is nog volop zomer en bij de zomer horen vlinders. Regelmatig worden wij verrast door onze gasten die hun hobby, passie en kennis met ons delen. Zo ook deze prachtige foto's gemaakt in onze tuin door Willem Kamphuis. Dank je wel Willem. Dit maakt ons leven als B&B eigenaren extra bijzonder.
www.lataupiniererustique.com

10/08/2026

10/08/2026

Deze zomer aan onze chefs table een gastronomisch menu uit de Périgord en groenten en fruit uit eigen tuin. Gecombineerd met mooie wijnen uit Bergerac en de Cahors.

"Eend de la tête au pied"
amuses:
Eendebitterbal met zelfgemaakte piccalilli
Foie gras met gelei van Monbazillac
*
Gebakken foie gras gecarameliseerde witlof
*
Eendeborst met een jus van pruim/kers
Krieltjes gebakken in eendenvet
Groenten uit eigen tuin
*
Panna cotta met mascarpone ijs, fruit
en verveine dressing

En........daarna waggelend als een eend naar je heerlijke ruime kamer. Wees welkom!
www.lataupiniererustique.com


kamers

13/07/2026

21/06/2026

De laatste kers-pruimen van dit seizoen. Gelukkig hebben we potten vol jam en chutneys gemaakt met deze heerlijke vrucht.

30/05/2026

Deze prachtige villa van vrienden staat te koop.

A vendre - Charming houses - Houses and country estates -

19/05/2026

Aspergetijd alweer bijna voorbij. Harald lekker op de motor de laatste asperges gehaald bij de boerderij. Eitjes van de kippen van de buurman. ham van slager, bieslook en dragon uit de tuin. De tuin geeft ons nu ook aardbeien, sla, rucola,radijs en binnenkort zoooooo veel meer. Een groentenparadijs

10/05/2026

Kluit voor kluit eruit gespit, kruiwagens vol grint en grond vervoerd maar het resultaat mag er wezen. Onze jeu de boulesbaan staat te shinen.

19/04/2026

Echt geen grap.......olijfgroene eieren. Ze ontstaan door een kruising van een blauwe-eier-leggende kip (zoals Araucane of Cream Legbar) met een donkerbruine- eier-legger. Het resultaat is een kip Olivette die prachtige olijfgroene eieren legt. Zou zeggen ......perfect match met onze boerderij

19/04/2026

Vanmiddag kwam de buurvrouw met een doos vol verse eieren.......en ja je ziet het goed, er is 1 groen ei bij. Wordt vervolgd