LES BROCHES DU VEXIN

LES BROCHES DU VEXIN Nous vous garantissons une cuisine préparée sur place avec des produits bruts de qualité , par Au plaisir de régaler votre curiosité

Amateurs de cuisine traditionnelle et de terroir, Olivier & son équipe vous accueillent & vous proposent une carte élaborée à base de produits frais & locaux. Nos viandes sont choisies et sélectionnées en France, tout comme nos autres produits, gage de qualité. Sachez que tous les week-ends, nous vous proposons le cuissot porcelet rôti, sur réservation et à emporter.

🔱 NOUVEAUTÉ AUX BROCHES DU VEXIN ! 🔱Du caractère, du goût et une pointe de folie 🥂Découvrez la Cochonne au Chorizo de Bo...
05/06/2026

🔱 NOUVEAUTÉ AUX BROCHES DU VEXIN ! 🔱

Du caractère, du goût et une pointe de folie 🥂

Découvrez la Cochonne au Chorizo de Bobosse charcuteriebobosse : une spécialité généreuse mêlant porc mariné, chorizo légèrement relevé, persil frais et raisins secs.

Une recette surprenante, gourmande et terriblement addictive, accompagnée de son aligot !

A découvrir dès maintenant aux Broches du Vexin. Attention, elle pourrait bien devenir votre nouvelle obsession…
Au plaisir de régaler vos papilles

🔱 L’équipe des Broches 🔱

https://www.lesbrochesduvexin.fr/

😋

30/05/2026
🔱 Le saviez-vous ?
29/05/2026

🔱 Le saviez-vous ?

28/05/2026

18 Stories. Latest story added on 27 May 2026. See insider moments and handpicked daily stories you won't find anywhere else.

💖 Fête des Mères aux Broches du Vexin 💖Dimanche 31 Mai, on sort le grand jeu pour célébrer toutes les mamans comme elles...
20/05/2026

💖 Fête des Mères aux Broches du Vexin 💖

Dimanche 31 Mai, on sort le grand jeu pour célébrer toutes les mamans comme elles le méritent : avec amour… et surtout avec beaucoup de gourmandise ! 😍✨

👩‍🍳 Notre Chef a imaginé des suggestions pleines de tendresse et de saveurs :

En entrée
Le Vol-au-Vent Napoli
Un feuilleté doré et croustillant, généreusement garni de fruits de mer et nappé d’une délicieuse sauce marinière parfumée.

En plat
Le Surf & Turf du Vexin
Une demi-pièce du boucher fondante à souhait, accompagnée d’une belle grosse crevette, relevée par une sauce chorizo pleine de caractère, avec notre écrasé de pommes de terre maison.

En dessert
La Gaufre Printanière
Une gaufre chaude et croustillante, coiffée d’une montagne de chantilly et d’une avalanche de fraises fraîches. Un véritable nuage de douceur.

Parce qu’une maman mérite ce qu’il y a de meilleur…
Offrez-lui un moment gourmand, chaleureux et rempli d’amour aux Broches du Vexin.

📞 Pensez à réserver dès maintenant !

19/05/2026
15/05/2026

🫧🫧RECHERCHE LÉGENDE DE LA PLONGE🫧🫧

🔱 Aux Broches du Vexin, nos poulets tournent, nos clients se régalent… et notre vaisselle s’accumule à la vitesse d’un service du samedi soir !

Nous cherchons un(e) Plongeur(se) capable de transformer le chaos en cuisine étincelante.✨

Votre super-pouvoir :

Faire disparaître assiettes sales, casseroles rebelles et couverts graisseux plus vite que votre ombre.

Votre profil :

* Vous aimez quand ça bouge.
* Vous êtes efficace, courageux(se) et toujours de bonne humeur.
* Vous savez qu’un restaurant ne tourne pas sans un(e) excellent(e) plongeur(se).
* Vous n’avez pas peur de l’eau… ni des montagnes de vaisselle.

Ce que vous gagnez :

* Une équipe soudée et conviviale.
* Une ambiance chaleureuse.
* Un poste indispensable et respecté.
* L’odeur du poulet rôti toute la journée (attention, ça ouvre l’appétit !).
Poste à pourvoir immédiatement.

Passez nous voir ou contactez-nous en message privé.

🚨 Sans plongeur, pas de magie.
Avec vous, tout roule aux Broches du Vexin 🔱

15/05/2026

🔱 ALERTE RECRUTEMENT ESTIVAL 🔱

Les Broches du Vexin recherchent un(e) cuisinier(e) pour juillet et août !

Tu sais cuire une viande sans déclencher l’alarme incendie ?
Tu arrives à gérer un coup de feu sans appeler les pompiers ?
Tu considères qu’un thermomètre est un meilleur ami ?

Alors tu es peut-être notre perle rare !

Mission :
Faire rôtir de belles pièces de viande
Dompter les flammes
Nourrir des clients affamés
Garder le sourire même quand ça chauffe

Récompense :
Une super équipe
Une ambiance aux petits oignons
Un salaire
La fierté de devenir le maître des Broches

Si tu penses pouvoir survivre à l’été le plus gourmand du Vexin, envoie-nous ton CV ou passe nous voir directement

12/05/2026

🔱 Les Broches du Vexin recrutent !
Ici, on ne plaisante pas avec la cuisson… mais on adore rigoler en cuisine
On cherche :
Un(e) cuisinier(ère) qui envoie du lourd (et pas que des steaks)
Un(e) plongeur(se) capable de dompter une montagne de vaisselle plus vite que son ombre
Ton profil :
• Tu n’as pas peur de la chaleur (on parle bien du grill )
• Tu sais bo**er sérieusement… sans te prendre au sérieux
• Tu veux rejoindre une équipe qui carbure à la bonne humeur et aux belles pièces de viande
Ce qu’on t’offre :
• Une ambiance aux petits oignons
• Des services qui envoient du feu
• Et surtout… le plaisir de régaler du monde tous les jours
Si tu penses que la cuisine est un terrain de jeu (et la plonge un sport de combat), rejoins-nous !
Les Broches du Vexin
Viens écrire la suite de l’aventure avec nous… et fais chauffer les broches !
Envoie ton CV en MP ou passe nous voir directement au resto avec ton plus beau sourire. On t'attend !

Adresse

1 R Moulin
Montgeroult
95650

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 13:00
19:00 - 20:00
Jeudi 12:00 - 13:00
19:00 - 20:00
Vendredi 12:00 - 13:00
19:00 - 20:00
Samedi 12:00 - 13:00
19:00 - 20:15
Dimanche 12:00 - 13:15

Téléphone

+33134427128

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