Chez Many, par Fred et Henri

31/05/2026

28/05/2026

👋👋👋 Après notre service pour les Mamans ce dimanche 31 mai, une pause s'impose 🌞🌞🌞

On se retrouvera le vendredi 19 juin 😉
Fred et Henri

26/05/2026

Ça y est, le FESTIBAROCK'IN arrive à grands pas 🎸🎷🎤🔥

Un festival, une famille,... 🥰
Courage à toute l'équipe, aux bénévoles,...💪

24/05/2026

Impossible de partager plus de photos... 🥵😉

Un week-end magnifique de plus dans nos souvenirs 🤔 grâce à VOUS !!! 🫂

Du restaurant, au commandes extérieur, le temps est venu de réserver vos buffets froids 🥶 sous ce beau soleil 🌞 que du bonheur 🥰

À bientôt 👋👋👋
Chez Many,
12, Rue du Général de Gaulle
08800 Monthermé
☎️ 06 22 44 80 23

24/05/2026

Quel MAGNIFIQUE WEEK-END grâce à VOUS et ce n'est pas terminé...

Notre Buffet Terre et Mer

On se retrouve ce soir dès 18h30 😉
Grillades, boulettes maison sauce lapin, sauce tomate, escavèche, filet américain 😋

À ce soir 👋👋👋
Chez Many
12. Rue du Général de Gaulle
08800 Monthermé
☎️06 22 44 80 23

20/05/2026

🌹🍽🥂 Menu spécial fête des Mères 🌹🍽🥂

DIMANCHE 31 MAI

🥂🍾 L'Apéritif de Bienvenue 🍾🥂

• ​La Coupe de la Fête des Mères
( Champagne Christian Liébart et son infusion de biscuits de Reims maison)
Accompagnée de ses petites gougères au fromage de Rocroy.

​Les Entrées:
~~~~~~~~~
• ​La Fraîcheur de Saumon et Avocat
Tartare de saumon frais et mariné à l'aneth, fine crème d'avocat au yuzu et ses jeunes pousses croquantes.
Ou
• ​Croustillant de Scampis et Saint-Jacques
Méli-mélo de la mer en habit de brick, petite émulsion au safran.

​Les Plats :
~~~~~~~
• ​Le Filet de Veau Façon Rossini
Filet de veau fondant surmonté d'une escalope de foie gras poêlée, jus corsé aux morilles, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe et petits légumes de saison.
Ou
• ​Le Pavé de Cabillaud en Croûte d'Herbes Cabillaud rôti, mousseline de panais doux, asperges vertes du printemps et beurre blanc citronné.

Les Desserts :
~~~~~~~~~~
• ​Le Cœur Partagé
Entremets léger aux fraises de saison, biscuit rose "Reims" et mousse à la vanille de Madagascar.
Ou
• ​Le Tout Chocolat de Chez Many
Moelleux au chocolat, coulant au caramel au beurre salé et sa glace à la fleur de lait.

⚠️ Sur réservation uniquement – Les places sont limitées pour chouchouter vos mamans !

19/05/2026

EXCEPTIONNELLEMENT pour ce week-end de la Pentecôte... 😉

Uitzonderlijk voor dit Pinksterweekend... 😉

À bientôt 👋👋👋

Tot ziens 👋👋👋
Chez Many, par Fred et Henri
11, Rue du Général de Gaulle
08800 Monthermé
☎️06 22 44 80 23

19/05/2026

🍴🍽Votre menu du vendredi 22 midi au
dimanche 24 midi🍴🍽

WEEK-END DE LA PENTECÔTE OUVERT
~~~~~ le dimanche soir et lundi midi~~~~~~~~

Brochette de Volaille Acidulée "sucré salé" aux herbes, coriandre et huile de citron
Ou
Galette de Rocroi "crêpe et fromage", chips de jambon fumé
***
Gratin de saumon aux salsifis, crème au Pinot blanc
Ou
Onglet de veau à l'échalotes déglacé au miel
***
Feuilleté de méli-mélo de fraises et sa chantilly
Ou
Gâteau au chocolat et sa crème anglaise.

Pensez à réserver, on annonce chaud ce WE 🌞🌞

Vergeet niet om te boeken, we kondigen dit aan dat we dit doen🌞🌞

À bientôt 👋👋👋
Tot ziens👋👋👋

Chez Many,
12, Rue du Général de Gaulle
08800 Monthermé
☎️ 06 22 44 80 23