Le Soleil D'or

06/06/2026

☀️ RENDEZ-VOUS AU SOLEIL D’OR ☀️

Les 6 et 7 juin, nous vous proposons un menu éphémère imaginé spécialement pour ce premier week-end de juin.

Parce qu’une nouvelle saison s’installe et que notre carte est actuellement en pleine évolution, nous avons eu envie de bousculer un peu nos habitudes et de vous surprendre avec une proposition gourmande, généreuse et pleine de saveurs.

🍅 Pomodoro & burrata
🐔 Suprême de volaille farce truffée, millefeuille de pomme de terre et lard, sauce crémant
🍮 Crème brûlée du chef à la vanille et à la fève de tonka

✨ 40 €
🎁 Un menu acheté = un menu offert

Et comme la météo nous annonce un magnifique soleil tout au long du week-end, c’est l’occasion parfaite pour profiter d’un moment gourmand en famille, entre amis ou en amoureux.

Nous avons hâte de vous accueillir pour découvrir ce menu avant l’arrivée de notre nouvelle carte !

📍 Le Soleil d’Or – Montigny-la-Resle
📞 Réservation conseillée : 03 73 53 09 10

☀️🍴

28/05/2026

⚡️ Une nouveauté au Soleil d’Or ! ⚡️

Parce que le confort et la satisfaction de nos clients restent au cœur de nos priorités, nous sommes heureux de vous annoncer l’installation d’une double borne de recharge électrique au sein de notre établissement ✨

Que vous soyez de passage pour un déjeuner, un dîner, une nuit à l’hôtel ou simplement une pause sur la route, vous pouvez désormais recharger votre véhicule en toute sérénité pendant votre moment chez nous 🚗🔋

Au Soleil d’Or, nous avons à cœur de faire évoluer constamment notre accueil et nos services afin de vous offrir une expérience toujours plus agréable, pratique et moderne.

Nous avons hâte de vous accueillir à Le Soleil d’Or ☀️

25/05/2026

🌿 Aujourd’hui, en ce lundi de Pentecôte, toute l’équipe du Soleil d’Or a le plaisir de recevoir un groupe de 42 convives pour le déjeuner ✨

Au programme de ce moment gourmand :
🌸 Floralie & légumes
🍗 Suprême de volaille gratiné au comté🥔 Écrasé de pommes de terre, sauce forestière
☁️ Île flottante en dessert

Une belle journée placée sous le signe du partage, de la gourmandise et de la convivialité 🍽️

Merci à nos clients pour leur confiance et bravo à toute notre équipe en cuisine et en salle pour le travail réalisé aujourd’hui 💛

📍Le Soleil d’Or – Montigny La Resle
📞 03 73 53 09 10

22/05/2026

22/05/2026

👀 Un restaurant exceptionnel à seulement 10 min d’Auxerre ☀️

Je t’emmène au Soleil d’Or, une adresse charmante située à Montigny-la-Resle, juste à côté d’Auxerre. Entre table généreuse et nuit paisible, c'est le combo parfait.

🍽️ Côté resto : Des menus gourmands à 39 €.
🛏️ Côté hôtel : À partir de 88 € la nuit en semaine et 93 € le week-end.
☕ Le bonus : Le petit-déjeuner complet à 15 €

Qui aimeriez-vous emmener ici ? Identifiez la personne en commentaire ! ❤️

*invitation

21/05/2026

🌟 LE SOLEIL D’OR RECRUTE 🌟

Poste : Assistant(e) Maître d’Hôtel
📍 Le Soleil d’Or
3, route d’Auxerre – 89230 MONTIGNY LA RESLE

Afin de renforcer son équipe, Le Soleil d’Or recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel passionné(e), dynamique et soucieux(se) de l’expérience client.

📌 Contrat : 39h / semaine
📌 Travail majoritairement en continu
📌 Poste à pourvoir dès maintenant
📌 Salaire à définir selon profil et expérience

✨ Profil recherché :
– Sens de l’accueil et du service
– Esprit d’équipe
– Organisation et autonomie
– Expérience en restauration souhaitée
– Motivation et bonne humeur indispensables (oui même quand la machine à café décide de faire grève ☕)

📞 03.73.53.09.10
📩 [email protected]

16/05/2026

Merci Office de Tourisme d'Auxerre 🍴🍷

14/05/2026

✨ Jeudi de l’Ascension ✨

Le Soleil d’Or vous accueille le jeudi 14 mai au service du déjeuner et du dîner 🍽️

Envie d’un moment gourmand dans un cadre chaleureux et élégant ?
Notre équipe sera ravie de vous recevoir à Montigny-la-Resle pour partager une cuisine de saison, des accords mets & vins soigneusement sélectionnés et un instant de détente hors du temps. ✨

🥂 Cuisine raffinée & produits de saison
🍷 Belle sélection de vins
🛎️ Hôtel & restaurant
🌿 À quelques minutes d’Auxerre

Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner en amoureux ou simplement le plaisir de profiter du week-end de l’Ascension… nous serons heureux de vous accueillir ☀️

📍 Le Soleil d’Or – MONTIGNY LA RESLE
📞 Réservation conseillée : 03 73 53 09 10

07/05/2026

✨ Le Soleil d’Or vous ouvre ses portes ce 8 mai et pour tout le week-end ✨

Pour ce jour férié, notre hôtel & restaurant sera ouvert pour le service du déjeuner et du dîner 🍽️

Entre cuisine gourmande, produits soigneusement sélectionnés, accords mets & vins et atmosphère chaleureuse, nous serons ravis de vous accueillir à Montigny-la-Resle pour partager un moment de détente et de plaisir. ✨

Au programme :
🥂 Une carte raffinée et de saison
🍷 Une belle sélection de vins
🛎️ Un cadre élégant et convivial
🌿 Une parenthèse gourmande à quelques minutes d’Auxerre

Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner en amoureux ou simplement le plaisir de se retrouver autour d’une belle table… toute l’équipe du Soleil d’Or sera heureuse de vous recevoir ☀️

📍 Le Soleil d’Or – MONTIGNY LA RESLE
📞 Réservation conseillée - 0373530910

05/05/2026

🍷 En coulisses… création de notre nouvelle carte des vins au verre

Aujourd’hui, place à la dégustation !
Une belle sélection de cuvées, des profils variés, et surtout une seule idée en tête : trouver l’accord parfait avec nos nouveaux plats.

Chaque vin est goûté, analysé, comparé…
👉 équilibre
👉 longueur
👉 personnalité
👉 capacité à sublimer un plat sans l’écraser

On ajuste, on teste, on recommence… jusqu’à ce que l’accord fasse sens dans l’assiette comme dans le verre.

L’objectif ?
Vous proposer une carte des vins au verre vivante, précise et accessible, où chaque choix raconte une histoire et accompagne au mieux votre expérience au restaurant.

Merci à Armand, .caudalie de nous accompagner dans ces choix.

🍽️ De nouveaux mets arrivent…
🍷 De nouveaux accords se dessinent…
✨ Et on a hâte de vous faire découvrir tout ça très bientôt !