22/05/2026
Un immense merci à Monsieur le Maire pour ces mots qui nous touchent sincèrement.
Le Clos du Roc est avant tout une aventure humaine, portée par l’envie de faire revivre un lieu chargé d’histoire et de partager notre passion pour l’accueil, la gastronomie et notre belle région de Montlouis-sur-Loire.
Nous sommes heureux et fiers de contribuer, à notre échelle, au dynamisme et à l’attractivité de notre territoire.
Merci également à toutes les personnes qui nous accompagnent depuis cette belle renaissance : clients, partenaires, producteurs, artisans, commerçants et habitants.
Au plaisir de vous accueillir prochainement au Clos du Roc 🍷✨
👉 Il y a quelques jours, j'ai eu le plaisir d’assister à l’inauguration d’un lieu d’exception qui sublime notre belle commune de Montlouis-sur-Loire : Le Clos du Roc.
Ce projet est une véritable chance pour notre territoire. Plus qu'une réouverture, c'est une renaissance pour ce site emblématique qui propose une double expérience :
🍽️ Une table gastronomique : Une cuisine de précision et de passion, où les produits locaux sont mis à l’honneur dans un cadre raffiné. Un nouveau rendez-vous pour les gourmets, juste au-dessus du fleuve.
🛌 Une maison d’hôtes de charme : Un accueil d’excellence pour prolonger la magie, offrant aux visiteurs une parenthèse enchantée avec une vue imprenable sur la Loire.
👏 Voir un tel établissement conjuguer ainsi notre patrimoine architectural avec le savoir-faire culinaire français est une grande fierté. Félicitations aux propriétaires et à toute l'équipe pour leur vision et leur investissement qui renforcent l'attractivité et le prestige de notre ville.