auberge du cellier

auberge du cellier Cuisine simple, méditerranéenne, jeune, goûteuse, généreuse. Nous mettons notre technique au service du produit, pas l’inverse.
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Notre cuisine n’a pas vocation à étonner les «gastronomades» à la recherche de plats basés sur des techniques avant-gardistes, ou de dressages à la mode. Elle s'efforce simplement de mettre en valeur la production de notre département, par la précision des cuissons, des assaisonnements, et des mariages parfois originaux. Aussi, nos 4 chambres sont, calmes, "cosies", et bien équipées de douches, to

ilettes, écran plats avec TNT, climatisation, wifi gratuit, et surtout, une literie queensize confortable et récente.

02/06/2026
27/05/2026





Notre terrasse est ouverte !
10/04/2026

Notre terrasse est ouverte !





Pâques 🐣🐇🪺 dimanche midi et soir, et lundi midi, nouveau menu du Cellier.
31/03/2026

Pâques 🐣🐇🪺 dimanche midi et soir, et lundi midi, nouveau menu du Cellier.





Pour Pâques 🐣🪺🐇 nous serons ouverts même dimanche soir et lundi ! Retrouvez la selle d’agneau catalan, fèves, oignons ro...
29/03/2026

Pour Pâques 🐣🪺🐇 nous serons ouverts même dimanche soir et lundi ! Retrouvez la selle d’agneau catalan, fèves, oignons rouges, praliné de pain, et jus d’agneau corsé.





Retrouvez « Les Givrés, Haute Glacerie », fruits glacés en trompe l’œil, de Xavier Mertz à la carte de l’Auberge du Cell...
27/03/2026

Retrouvez « Les Givrés, Haute Glacerie », fruits glacés en trompe l’œil, de Xavier Mertz à la carte de l’Auberge du Cellier en collaboration avec notre Chef Yvon Rossignol !
Ici, le Cédrat Givré, financier citron et anglaise vanille de Madagascar








Pour Pâques, dimanche et lundi, tout nouveau Menu du Cellier, rien que pour vous, tout droit sorti de l’imagination de n...
23/03/2026

Pour Pâques, dimanche et lundi, tout nouveau Menu du Cellier, rien que pour vous, tout droit sorti de l’imagination de notre Chef Yvon Rossignol. Ici, un filet de maquereau cuit à la flamme, rhubarbe en textures, espuma de lait kéfir, et huile à la sauge du jardin de ma maman.





Adresse

1, Rue De Ste Eugénie
Montner
66720

Téléphone

+33468290978

Site Web

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