Gites des Camparros

15/05/2026

10/10 ! 💪🥂🥰
Encore une jolie note de clients satisfaits de leur séjour dans l'un de nos gîtes, sur le site Booking.
Vous pouvez réserver aussi en direct !
Sur notre site le calendrier des disponibilités est à jour ; nous vous répondrons très rapidement.
A bientôt à Nailloux !

05/05/2026

06/01/2026

Rien de tel que l’odeur du pain chaud pour démarrer la journée de bonne humeur… 🥖✨
Voici notre recette de pain maison, celle qui accompagne votre premier petit-déjeuner chez nous !
📖 Faites défiler les pages pour découvrir la recette pas à pas
💛 À tester chez vous… ou lors de votre prochain séjour aux Gites des Camparros !

Pain maison aux céréales

INGREDIENTS
500g farine à pain Francine multicéréales
8g sel fin
10g huile olive
2 paquets levure de boulanger sêche
275g eau tiède (adapter les quantités d'eau si autre marque de farine)

Verser un peu des 275g d'eau tiède dans un verre, ajouter la levure, mélanger , patienter, mélanger... jusqu'à dissolution (moins de 5 minutes).

Verser la farine, le sel, l'huile d'olive dans le mixer avec pétrin, ajouter la levure + eau et le reste de l'eau (utiliser pour rincer le verre et récupérer toute la levure...).

Pétrir dans le mixer quelques minutes.
Laisser reposer 20/30mn dans le mixer.

Pétrir à nouveau, faire une boule sur une plaque huilée et farinée ou un papier cuisson fariné.

Laisser reposer 30 mn à 1h sous un torchon (ou sous un gros saladier en verre).

Diviser le paton en 2 pains ; sur un papier cuisson, diviser chaque paton en 3 branches et façonner en tresse (ou autre forme au choix).
Utiliser un peu d'eau pour souder les bords si besoin.

Allumer le four à 240° et laisser gonfler les patons durant le préchauffage.
Glisser le papier cuisson sur une grille.

Quand le four est chaud, cuisson 20mn (éventuellement avec un bol d’eau en haut du four).

Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.

Bon appétit !

Hélène

01/01/2026

Très bonne année à tous !
A bientôt aux Gites des Camparros...

21/12/2025

Vous cherchez un logement pour le réveillon ?
Le gite du Moulin est disponible !

A Nailloux dans le Lauragais, à 15 mn au sud-est de Toulouse.
Libre à partir du samedi 27 décembre au soir. Remise de -20% avec le code "dernière minute réveillon" !
Location 5 nuits minimum.

C'est un appartement T2 de 37m2 pour 1 à 4 personnes, dans notre maison, au 1er étage, avec entrée indépendante. Une chambre pour 2, dans le séjour un canapé BZ pour 2. Salle de bain avec do**he, WC, lave-linge.
Draps fournis, ménage de fin de séjour inclus.
Nombreux équipements : frigo-congélateur, plaques, four, lave-vaisselle , micro-ondes, cafetière...
Animaux admis. Possibilité de charger une voiture électrique.

Contactez nous pour le prix, en précisant combien vous êtes, l'âge de vos enfants, etc.
Merci de partager...