Hôtel Royal - Evian Resort

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Hôtel 5* de l'Evian Resort, à Evian-les-Bains en France, au bord du lac Léman et au pied des Alpes (45 km de Genève). Membre de Leading Hotels of the World
(1843)

A Evian-les-Bains, sur la rive française du lac Léman et à seulement 45 km de l’aéroport international de Genève, l’Hôtel Royal 5*, membre de Leading Hotels of the World, bénéficie d’une situation exceptionnelle. Encadré par les montagnes et niché au cœur d'un parc de 19 hectares, il domine le lac Léman, offrant ainsi, à chaque instant, une vue inoubliable. L'Hôtel Royal, ouvert en 1909, rouvrira définitivement ses portes en juillet 2015, au terme d’une rénovation historique menée par les architectes François Champsaur et François Chatillon, en collaboration avec de nombreux artisans d’art. Etablissement cinq étoiles de l'Evian Resort, l'Hôtel Royal offre un spa (cabines de soins, piscines, parcours hydro-contact, sauna, hammam, jacuzzi, espace fitness), un club enfants (accès gratuit pour les enfants de 3 à 16 ans), plusieurs restaurants et bars, un Service Sport et Culture privé pour l'organisation de vos activités sportives et culturelles et une boutique. A quelques minutes de l'Hôtel (navette privée), profitez de l'ensemble des installations de l'Evian Resort : l'Evian Resort Golf Club (parcours de Championnat, hôte du tournoi Majeur The Evian Championship) et son Academy (centre d'entraînement, accès gratuit pour les résidents de l'Hôtel Royal), le Casino et les Thermes d'evian.

16/10/2026

And then, morning finds its way in. From the balcony, Lake Geneva welcomes the first light of a new day ✨

Le Léman s’éveille dans les premières lueurs du jour. Depuis le balcon, une nouvelle journée se dessine à l’horizon. ✨

© .guibaud

14/10/2026

From 23 to 31 October, evian®SPA welcomes Nordine Meguellati for an exclusive residency dedicated to the art of Ayurvedic healing. Between lake and mountains, this ancestral approach invites guests to reconnect with their inner vitality through personalised rituals designed to restore balance to both body and mind. Two masterclasses and bespoke treatments will shape this week dedicated to vitality, at the heart of the Wellness Resort experience.

✨Full programme available via the link in bio.

Du 23 au 31 octobre, l'evian®SPA accueille Nordine Meguellati pour une résidence exclusive dédiée à l'art du soin ayurvédique. Entre lac et montagnes, cette approche ancestrale invite à renouer avec son énergie profonde à travers des rituels personnalisés, pensés pour rétablir l'équilibre du corps et de l'esprit. Deux masterclass et des soins sur mesure rythmeront cette semaine placée sous le signe de la vitalité, au cœur de l'expérience Wellness Resort.

✨Programme complet disponible via le lien en bio.

© steness

11/10/2026

Episode 04 | Lavaux.
Through the experiences curated by the Bureau des Guides by Evian Resort, Lake Geneva reveals yet another side of its story. For this fourth episode, the journey leads to Lavaux, where terraced vineyards have shaped the lakeside landscape for centuries. Listed as a UNESCO World Heritage site, this remarkable region unfolds through vineyard paths, wine-growing villages and sweeping views over Lake Geneva. Between vineyards and open horizons, a different way to experience the landscape ✨

Épisode 04 | Lavaux
Au fil des rendez-vous du Bureau des Guides by Evian Resort, le Léman révèle une nouvelle facette de son territoire. Pour ce quatrième épisode, cap sur le Lavaux, où les vignobles en terrasses épousent les reliefs du lac depuis des siècles. Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, ce paysage façonné par l'homme se découvre au rythme des chemins, des villages vignerons et des points de vue ouverts sur le Léman. Entre vignes et horizon, une autre façon de lire le paysage ✨

© .guibaud

09/10/2026

“Back to the chef’s roots: à la grenobloise.” With this dish, Chef Yohan Fatela revisits a classic of French cuisine. Sea bass in a bread crust converses with the signature elements of a grenobloise sauce: capers, lemon and parsley, in an interpretation where tradition meets modernity. Carrot and sabayon extend this contemporary reading, bringing depth, freshness and balance to the composition ✨

« Aux origines du chef : à la grenobloise. » Avec ce plat, le Chef Yohan Fatela revisite un grand classique de la cuisine française. Le bar en croûte de pain dialogue avec les marqueurs de la grenobloise : câpres, citron et persil, dans une interprétation où tradition et modernité se rencontrent avec justesse. Carotte et sabayon viennent prolonger cette lecture contemporaine, apportant relief, fraîcheur et équilibre à l’ensemble.

© Matthieu Cellard

07/10/2026

From 23 to 31 October, evian®SPA welcomes Nordine Meguellati for an exclusive residency dedicated to the art of Ayurvedic healing.
Between lake and mountains, this ancestral approach invites guests to reconnect with their inner vitality through personalised rituals designed to restore balance to both body and mind.
Two masterclasses and bespoke treatments will shape this week dedicated to vitality, at the heart of the Wellness Resort experience.
Full programme available via the link in bio.
✨

Du 23 au 31 octobre, l’evian®SPA accueille Nordine Meguellati pour une résidence exclusive dédiée à l’art du soin ayurvédique.
Entre lac et montagnes, cette approche ancestrale invite à renouer avec son énergie profonde à travers des rituels personnalisés, pensés pour rétablir l’équilibre du corps et de l’esprit.
Deux masterclass et des soins sur mesure rythmeront cette semaine placée sous le signe de la vitalité, au cœur de l’expérience Wellness Resort.
Programme complet disponible via le lien en bio.

©️steness

06/10/2026

A place shaped by nature, open to Lake Geneva and guided by a vision that has endured for generations.
We are honoured to be recognised as #2 Best Resort in Europe in the Condé Nast Traveler Readers' Choice Awards 2026 -
A distinction that reflects the trust of our guests and the dedication of our teams, who bring the spirit of Hôtel Royal to life every day ✨

Une maison façonnée par la nature, ouverte sur le Léman et portée par une même vision depuis des générations. Nous sommes honorés d'être distingués N°2 Best Resort in Europe lors des Condé Nast Traveler Readers' Choice Awards 2026. Une reconnaissance qui témoigne de la confiance de nos hôtes et de l'engagement de nos équipes, qui font vivre chaque jour l'esprit de l'Hôtel Royal ✨

© .guibaud

02/10/2026

It all begins here.
The first details. The first impressions ✨

Tout commence ici.
Les premiers détails. Les premières impressions ✨

©️ Labo N°3 Photographie / E.Guibaud

28/09/2026

Some moments take you further. Others bring you back to what matters most.
One last glimpse before the reveal.
Winter, Reimagined.
Coming October 5.

Certains instants vous portent plus loin. D'autres vous ramènent à l'essentiel.
Un dernier aperçu avant la révélation.
Winter, Reimagined.
À découvrir le 5 octobre.

©
- cover © steness

26/09/2026

One cocktail. One icon. One week.

Episode #3: Chocolate & Coffee Infused Negroni.
For this final pairing, .davidetrupia explores a richer interpretation of the Negroni, where Campari® meets cocoa beans, coffee and chocolate bitters.
In response, Chef chooses a timeless classic: tiramisu. A pairing that extends the cocktail’s coffee and cocoa notes while preserving its elegance and balance.
When cocktails inspire cuisine.

Episode 3/3

Épisode #3 : Chocolate & Coffee Infused Negroni.
Pour ce dernier accord, .davidetrupia imagine une interprétation plus gourmande du Negroni, où le Campari® dialogue avec les fèves de cacao, le café et les bitters chocolat.
Pour lui répondre, le Chef choisit un grand classique : le tiramisu. Un accord qui prolonge les notes café et cacao du cocktail tout en conservant son équilibre et son élégance.
Quand le cocktail inspire la cuisine.

Épisode 3/3

©️ .guibaud
Cover ©️

Adresse

960 Avenue Du Léman
Neuvecelle
74500

Site Web

https://hotel-royal.evianresort.com/fr

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