AC Hotel by Marriott Nice

31/03/2026

Et si Pâques se fêtait cette année autour d’un BBQ en rooftop à Nice ?

À l’occasion de Pâques, l’AC Hotel Nice met à l’honneur son Sunday Grill on the Roof avec une édition spéciale ce dimanche 5 avril.

Au programme : un brunch barbecue ensoleillé face à la Méditerranée, dans une ambiance conviviale et festive, avec en bonus une chasse aux œufs dans le jardin de l’hôtel pour les enfants.

Un rendez-vous de Pâques original, entre grillades, rooftop et chasse aux œufs ☀️🐣

DIMANCHE 5 AVRIL
59 Promenade des Anglais, 06000 Nice
www.achotelnicerooftop.com

16/03/2026

Le printemps arrive dans quelques jours… mais sur le rooftop, il commence déjà. Après une belle saison hivernale avec Tradiswiss Garden, place à la nouvelle carte méditerranéenne sur le Rooftop de l’AC Hotel Nice.

Notre chef Vincenzo Tuccillo propose désormais un plat du chef différent chaque semaine, à découvrir du lundi au vendredi au déjeuner.

À la carte midi et soir, une sélection d’entrées fraîches, de plats gourmands et de desserts délicats.� Parmi quelques incontournables : le ceviche de daurade citron vert & mangue, les gambas grillées en salade, les encornets en teppanyaki, le Signature Burger… et bien d’autres assiettes inspirées de la Méditerranée.

À savourer sous la pergola ou sur la terrasse vue mer, sur la Promenade des Anglais.

☀️ Lunch with a view
📍 AC Hotel Nice Rooftop

Réservations : https://www.achotelnicerooftop.com

29/01/2026

Fromage qui fond, chocolat qui fait battre le cœur, champagne qui pétille 🍾❤️
Notre menu spécial Saint-Valentin 2026 est prêt à être partagé à deux.
📍 Nice
💶 79€ / personne
💌 Réservez vite

-

Love is in the air… and cheese is melting 🫕❤️
Valentine’s Day 2026 – Tradiswiss Garden
💶 79€ / person
💌 Book online

13/01/2026

Une cuisine de saison qui allie équilibre et gourmandise ✨
Le chef imagine un menu réconfortant et tout en finesse, à savourer en hauteur face au bleu de la Méditerranée.

🍽 Menu de la semaine – Déjeuner

Entrée
Œuf parfait à basse température
Tombée d’épinards au beurre noisette, champignons rôtis

Plat
Filet de maigre rôti
Purée de patate douce, jus de volaille réduit

Dessert
Mille-feuille croustillant au caramel

📍 À découvrir dès maintenant à l’heure du déjeuner🔗 Réservation : www.achotelnicerooftop.com

09/01/2026

✨ Quelle façon incroyable de dire au revoir à 2025 et d’accueillir 2026 🥂

Retour en images sur la soirée du 31 décembre avec le Tchoup Comedy Club : rires, musique et bonne humeur… merci à vous pour cette belle énergie 🎉

10/12/2025

Cette semaine, le chef propose un menu délicat, équilibré et résolument de saison, à savourer face à l’azur.�📍 À découvrir dès maintenant à l’heure du déjeuner ! Réservez votre table www.achotelnicerooftop.com

Entrée�Betterave en tartare, wasabi crunchy
-
Plat�Daurade vapeur, mini poireaux cuits au sel
Huile parfumée aux herbes
-
Dessert�Mousse fondante au chocolat, cœur caramel au sel de Guérande

05/12/2025

💛 Merci pour vos 35 histoires d’amour 💛

Un immense merci à toutes celles et ceux qui ont participé à l’appel à candidatures Marry Me in Nice 2026.Vous avez été 35 couples à nous envoyer votre dossier — des histoires touchantes, sincères, lumineuses… et un niveau incroyable de créativité et d’émotion. 💍🤍

Le comité de direction a longuement délibéré (et ce fut difficile !) pour sélectionner les trois couples finalistes, comme prévu dans le dossier de candidature. Ces trois couples recevront la bonne nouvelle par e-mail dans la journée. ✉️✨

À tous les autres participants : merci, vraiment, du fond du cœur. Vos histoires, vos sourires et votre confiance ont illuminé notre appel à candidatures. Nous vous souhaitons amour, joie, et de magnifiques projets à venir. 💛

La prochaine étape ?
📅 Les entretiens finalistes, qui se dérouleront du 5 au 16 janvier 2026 à l’AC Hotel Nice.

📣 L’annonce du couple lauréat aura lieu le 30 janvier 2026.
D’ici là… vive l’amour, toujours. 🕊️✨

02/12/2025

✨ Le saviez-vous ? Nous servons désormais un nouveau menu pour le déjeuner chaque semaine. ✨

Imaginé par le Chef Vincenzo Tuccillo, ce trio entrée–plat–dessert met à l’honneur la Méditerranée, les produits d’hiver et les saveurs locales.

Renouvelé chaque lundi, il est servi sur notre rooftop avec vue sur la Méditerranée — l’occasion parfaite, que vous soyez Niçois ou simplement de passage, de profiter d’un déjeuner dans notre pergola chaleureuse ou face à la mer, baignée de lumière hivernale.

Au programme cette semaine :
- Saumon gravlax maison, crème au raifort infusée au romarin
- Filet de canard rôti, endives braisées au miel et orange
- Ricotta–spéculos, caramel au sel de Guérande — une douceur façon cheesecake

◊ Entrée – Plat – Dessert : 39€
◊ Entrée – Plat ou Plat – Dessert : 29€

Informations pratiques :
Service déjeuner : 12h-15h
Réservations : www.achotelnicerooftop.com
📍 AC Hotel Nice Rooftop — 12 Promenade des Anglais
👉 Réservez votre table et laissez-vous surprendre par la créativité du Chef.

25/11/2025

Merci Nice-Matin ! 💫

L’hôtel AC Hôtel by Marriott de la promenade des Anglais à Nice offre un mariage clé en main. Les candidatures sont ouvertes.

20/11/2025

🧀✨ Le TradiSwiss Garden fait son grand retour… avec vue sur la Méditerranée !
Fondue qui file, raclette dorée à souhait, charcuterie fine, petits plats réconfortants et chocolat chaud façon fondue dessert… L’automne-hiver n’a jamais été aussi délicieux que suspendu sur notre rooftop !

Un cocon suisse en plein cœur de Nice, entre mer et montagne, où l’on se retrouve pour partager un moment chaleureux autour de belles tablées, d’un bon verre de vin et d’un panorama à couper le souffle.

📍 TradiSwiss Garden – AC Hotel Nice Rooftop
📅 Ouvert midi & soir pour toute la saison automne-hiver

Réservations : https://www.achotelnicerooftop.com



📷 .eau.a.la.bouche.photo

19/11/2025

A dream rooftop wedding in Nice — free of charge. AC Hotel by Marriott is giving one couple the chance to marry in style, from dress to dinner, in exchange for starring in its 2026 wedding campaign.