Hôtel Bar Restaurant Laissac-Speiser

Name: Hôtel Bar Restaurant Laissac-Speiser
Address: Avenue de la gare, Olargues, 34390, FR
Telephone: +33467977089
Price range: £

Page d'Accueil
France
Olargues
Hôtel Bar Restaurant Laissac-Speiser

Offrez vous un séjour de détente, au coeur du parc naturel régional du Haut Languedoc, dans un ca Pendant la période d'ouverture, d'Avril à Octobre.

Olargues, village de l'arrière pays Héraultais, niché dans la vallée du Jaur avec pour toile de fond le Caroux qui dresse ses 1100 mètres dans le ciel Méditerranéen, est l'un des plus beaux sites du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. L'établissement, fondé en 1903, est situé au cœur du village d'Olargues, face à la gare en grande activité à l'époque. Le fondateur Gustave LAISSAC a donné son

nom à l'Hôtel, l'enseigne ainsi conservée représente un patrimoine familial qui a toujours été exploité de génération en génération. Notre hôtel présente des chambres entièrement rénovées calmes et agréables, avec salle de bains et wc. Notre restaurant, ouvert toute l'année, vous propose une cuisine traditionnelle autour de produits du terroir. La saveur de nos civets, des truites du Jaur où des cèpes du Somail vous laissera un excellent souvenir. Un accueil chaleureux vous sera réservé dans une salle agréable, spacieuse pouvant recevoir plus de cent convives. En saison estivale, vous pourrez vous installer agréablement à la terrasse à l'ombre des platanes centenaires pour apprécier un rafraîchissement ou un plat de notre carte. Pour toute réservations contactez nous via nôtre adresse e mail présente sur la page ou bien par téléphone. Aucune réservation ne sera prise en compte par contact facebook. merci et à bientôt

08/06/2026

02/05/2026

🚨 habitant de olargues 🚨

⚠️ Alerte vigilance ⚠️

Nous avons malheureusement été victime d’une tentative d’intrusion dans notre bar récemment.

Nous sommes actuellement dans l’attente des résultats des vidéos de surveillance.

Nous souhaitions en informer les habitants du village afin que chacun puisse redoubler de vigilance. Ce type de comportement est inacceptable et pourrait malheureusement se reproduire ailleurs.

Pensez à bien sécuriser vos habitations et vos locaux, et n’hésitez pas à signaler toute activité suspecte.

Prenez soin de vous et restons solidaires 😊

04/03/2026

Vacances en vue fermée du 7 au 15 inclus
Merci, à très vite✌️

22/12/2025

Ouvert
22 / 23 décembre
Congé du 24 déc
au 4 jan inclus. 🍾

14/12/2025

Réouverture demain.
Lundi 15 😊

20/11/2025

Nous serons en congé à partir du 22/11 au 14/12 inclus. Merci ☺️

02/11/2025

❄️ C’est l’heure des horaires d’hiver ! ❄️
Dès demain, on passe en mode :
👉 Ouverts tous les midis de la semaine, du lundi au vendredi !

31/10/2025

Adresse

Avenue De La Gare
Olargues
34390

Téléphone

+33467977089

Site Web

http://Restaurant-laissac.fr/

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