Gite du chalet Pietri

06/08/2025

18/06/2025

🍴 Nouvelle Carte au Café Saint-Georges ! 🇨🇵🔥

Cette semaine, on fait place aux saveurs du maquis et aux grillades de caractère ! 😍

🌿 Côté salades : fraîcheur garantie avec notre Poulpe Mariné 🐙, la classique César 🥗 ou la douce Caprese 🍅

🔥 Côté grillades : la Pluma Ibérique à la Plancha 🇪🇸, la Tagliata Bistrot 🥩 ou encore l’Échine de Porc Confite & Snackée au goût fumé du maquis corse 🌿

🥓 Planche du Berger Corse ou version Street Bistrot pour les amateurs de finger food croustillants 🍗🧀

🍹 Cocktails, smoothies maison, Paolina blonde locale, et pour finir en beauté : desserts corses & fromages à tomber 😋

📍 À Olivese, dans l’ambiance authentique et ensoleillée du Café & Grill Saint-Georges

📸 Pensez à réserver, à liker, à partager… et surtout à vous régaler !

23/05/2025

Lumière.
Vue imprenable sur le Taravo.
Chalet Pietri.



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Reflection.
Light.
Taravo view.
Chalet Pietri.

23/05/2025

« Dormir avec style, se réveiller avec vue. »

Notre chambre double allie confort feutré, mobilier en bois et lumière douce.
Un cocon minimaliste au cœur du village, parfait pour les voyageurs en quête de calme… et de charme.
Ici, la simplicité est un art de vivre.



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“Sleep in style, wake up with a view.”

Our double room blends natural wood, soft tones and a clean, cozy feel.
A peaceful retreat for couples or solo travelers looking for calm — with just the right touch of charm.
At Chalet Pietri, simplicity speaks volumes.

23/05/2025

« Une nouvelle chambre avec vue, esprit refuge. »

Lits superposés, lumière traversante, montagne en ligne de mire…
Notre dernière chambre allie sobriété, confort et panorama.
Idéale pour les tribus, les randonneurs, les amis de passage ou les âmes solitaires en quête de silence.



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“New room. Mountain view. Simple spirit.”

Bunk beds, bright light, and Corsican hills in sight.
Our newest room is designed for hikers, families, wanderers, and anyone chasing a peaceful pause.
Simple, soulful, with a view that does the talking.

23/05/2025

« Se brosser les dents avec vue. »

Au Chalet Pietri, même les moments les plus anodins prennent de la hauteur.
Une salle de bain sans prétention mais avec panorama, clin d’œil pop art et silence bienveillant.
Ici, l’essentiel prend tout son sens.



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“Brushing with a view.”

At Chalet Pietri, even your morning routine comes with a panorama.
A humble bathroom, a pop art wink, and the kind of silence that resets everything.
Sometimes, less is bliss.

23/05/2025

« Vue sur la vallée. Clin d’œil à l’ironie. »

Ici, même les murs ont du caractère. Entre un tableau décalé et un panorama de carte postale, le Chalet Pietri continue de boxer hors des sentiers battus.
Prenez de la hauteur. Respirez. Laissez-vous surprendre.



“Punchlines & postcards.”

At Chalet Pietri, even the walls have something to say.
Between a cheeky boxing sketch and a postcard-perfect view over the Taravo valley, nothing is quite ordinary — and that’s the charm.
Step back, breathe in, be surprised.

23/05/2025

« Ici, chaque arrivée est une invitation à ralentir. »

Au cœur d’Olivese, le Chalet Pietri vous accueille dans son salon baigné de lumière, entre fauteuils moutarde et café fumant. Le ciel corse en toile de fond, la vallée du Taravo en panorama vivant.
Que vous soyez de passage ou en quête de sens, tout commence ici — à la réception… et dans les détails.

Réservez votre parenthèse hors du temps.



“Where time slows down and views speak for themselves.”

At Chalet Pietri in the heart of Olivese, every arrival starts with a warm welcome.
Soft light, golden chairs, and a coffee waiting by the window — with the Taravo valley unfolding just outside.
Here, comfort meets character. Take a seat. Breathe. You’ve arrived.

Book your stay where Corsica feels like home.

27/04/2025

La Corse, ce joyau suspendu entre ciel et mer.
Depuis nos montagnes, on ressent toute la puissance de cette île magique, entre beauté brute et horizons sans limites.

Ici, au Chalet Pietri, ce n'est pas l'alignement des îles que l'on contemple...
C'est le luxe du calme, l'authenticité des paysages corses, l'appel de l’essentiel.

Envie de ralentir ? De respirer ? De vous reconnecter ?
Bienvenue là où le temps prend enfin son vrai sens.

Cette photo est tout simplement ÉNORME !!!
On peut y voir 3 iles alignées, l'ile de Giglio, l'ile de monte Cristo, et puis..... La Corse 😍 Graetz

25/04/2025

Good vibes et bonne humeur pour nos petits cyclistes.... De plus en plus de jeunes dans cette discipline et on leur tire notre chapeau

Allé en quelques coups de pé**le vous serez a Bonifacio...bonne route et bon vent à nos écolos

20/04/2025

Bienvenue au Chalet Pietri !
La façade est vintage, l’accueil est chaleureux… et maintenant, même notre communication est 2.0 grâce à l’intelligence artificielle !

Oui, oui, vous avez bien lu :
Un chalet centenaire au cœur d’un village corse, mis en lumière par une IA qui dessine comme dans les années 50 !
Qui a dit que tradition et technologie ne pouvaient pas faire bon ménage ?

Entre montagne et coucher de soleil sur la mer,
entre volets en bois et processeurs dernier cri,
le Chalet Pietri vous accueille avec authenticité, charme… et un soupçon d’algorithme.

Réservez votre séjour où le passé rencontre le futur !


Et vous, vous êtes plutôt ambiance dolce vita ou wifi ultra rapide ?

📍 Olivese, Corse
📷 Affiche générée par IA
❤️ Authentique, comme nous.

20/04/2025

OLIVESE – CORSE DU SUD
⛰️☀️ Entre mer et montagne, le cœur bat plus fort.

Bienvenue au Chalet Pietri & au Café Saint-Georges, deux lieux de charme nichés dans le maquis corse.

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INFOS PRATIQUES POUR VOTRE SÉJOUR :

🔑 Check-in autonome à partir de 16h30
→ Une boîte à clés sécurisée vous attend. Le code est transmis le jour de votre arrivée.
⏰ Check-out avant 11h

🅿️ Parking gratuit dans le village – à 2 minutes à pied du chalet

☕ Petit-déjeuner de 8h30 à 10h30
→ Servi tous les matins au Café Saint-Georges, à 150 mètres du chalet

🍽️ Restauration servie au Café Saint-Georges– Avril à Octobre
→ Dîner de 20h à 22h30
→ Grillades savoureuses, salades, suggestions maison
→ À consommer sur place ou à emporter

🍷 Bar ouvert :
→ Le matin dès 8h30
→ Le soir de 18h à 2h
🎶 Ambiance musicale et conviviale en été

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Et autour ?

🚶‍♂️ Point de départ idéal pour découvrir :
• l’Alta Rocca : forêts, villages perchés, lacs
• la vallée du Taravo : baignade en rivière, patrimoine corse
• le plateau du Cuscione : chevaux en liberté, randonnées uniques
• les plages du Sud : Cupabia, Porto Pollo, Propriano, Roccapina…

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Une maison vraie, un village vivant, un séjour inoubliable.
Réservez en direct, c’est toujours plus simple et plus humain.

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