Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 21:30 Mardi 08:00 - 21:30 Mercredi 08:00 - 21:30 Jeudi 08:00 - 21:30 Vendredi 08:00 - 21:30 Samedi 08:00 - 21:30 Dimanche 08:00 - 21:30

Ferme auberge du Col de la Vaccia

Name: Ferme auberge du Col de la Vaccia
Address: Col de la vaccia, Olivese, 20140, FR
Telephone: +33 6 84 75 70 27
Price range: Not applicable

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France
Olivese
Ferme auberge du Col de la Vaccia

Restauration traditionnelle
Chambres d'hôtes
Vente directe de charcuteries et fromages

Ouvert du 1er mai au 31 octobre

L'auberge du Col de la Vaccia se situe en Corse, dans la région du Haut-Taravo, à la limite de l'Alta Rocca. Proche des villages de Zicavo, Olivesse et Aullène, ce lieu est un véritable havre de paix. Incontournable pour la vue panoramique qu'il nous offre sur les montagnes et ses couchers de soleil extraordinaires, on aime y déguster les plats traditionnels Corses faits maison par le patron Anto

ine-Dumè Buresi. Nous vous proposons également la vente en direct de notre charcuterie, le fromage de la vallée, le miel d'Azilone ainsi que les Canistrelli et Dulcetti d'Olivesse.

09/07/2025

25/05/2025

On l'appelle Roméo…

Un dessert doux, intense et un brin audacieux.
Crème de marron, pommes flambées, noix croquantes et… un petit secret bien gardé.
Le tout à savourer face aux montagnes, avec un soupçon de rhum et beaucoup de plaisir.

À découvrir à l’Auberge du Col de la Vaccia.
Mais chut… Roméo ne dévoile jamais tous ses secrets !

10/05/2025

Nos clients ont pris le micro (ou plutôt, la voix !) pour un moment magique autour d’un chant venu du cœur.On n’avait rien prévu… sauf d’être ensemble. Et en fond, cette petite pancarte sur la cheminée qui dit tout :« Ici on est heureux chaque jour ».Merci à vous pour ces instants simples qui rendent l’auberge vivante.On remet ça quand vous voulez !

29/04/2025

"Au cœur de nos montagnes, il y a des instants suspendus…"Bienvenue à l’Auberge du Col de la Vaccia, là où le silence chante, où la nature respire, et où chaque moment se savoure pleinement.Ici, on prend le temps. Le temps de bien manger, de bien dormir, de rire, de respirer, de se retrouver.L’auberge est ouverte !Chambres douillettes, dortoirs pour les aventuriers, assiettes généreuses, activités pour petits et grands… Il ne manque plus que vous !Et vous, c’est pour quand la pause en pleine nature ?

19/08/2024

Ce jeudi dans votre Auberge du Col de la Vaccia !
/ SOIRÉE PAELLA 🥘
Animée par le groupe Ipop 🎤

Merci de partager !

📍Jeudi 22 Août 2024 - Ferme Auberge du Col de la Vaccia

N'oubliez pas de réserver votre table !

05/08/2024

/ SOIRÉE VEAU À LA BROCHE Dimanche 11 Août Avec IPOP

Pensez à réserver votre table !

08/07/2024

/ SOIRÉE PORCELET A LA BROCHE
Animée par le groupe 🎤

📍Samedi 20 Juillet 2024 - Ferme Auberge du Col de la Vaccia

Adresse

Col De La Vaccia
Olivese
20140

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 21:30
Mardi	08:00 - 21:30
Mercredi	08:00 - 21:30
Jeudi	08:00 - 21:30
Vendredi	08:00 - 21:30
Samedi	08:00 - 21:30
Dimanche	08:00 - 21:30

Téléphone

+33 6 84 75 70 27

Site Web

https://www.auberge-coldelavaccia.fr/

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