南法普羅旺斯酒莊，民宿 Les Terres de Saint Hilaire

01/11/2023

大家早安！

已經來到 2023 的下半年！天啊～竟然已經11月了耶！
11月的酒莊還在釀酒中，最近秋意濃濃，葡萄葉開始變色了！

今年暑假 misha ㄧ家已經從波蘭搬回來南法定居了。下半年帶著孩子週間在距離酒莊ㄧ個小時的AIX 租屋住宿和上學。
週末才回酒莊樂活。

今年很多重大事情發生在酒莊和自己身上。酒莊盼了很久，也申請超過十年重建的製酒場和新的辦公接待大樓，以及新的出入大門口和路（沒錯就是很久.....XD) 也終於在五月底完成了！！附上照片給大家看看。大門最近二個星期在築石牆和強化路面工程。完成了我在拍個照給大家看看歐！

明年民宿的住宿排期（淡季，中季和旺季）價格今天也在萬年網址上重新上了！有想要訂房的客倌可以下單摟。照火紅的這二年婚禮排成，ㄧ樣五月份開始到九月份住宿都有點緊張。請速速下單不要猶豫嘿 ～～

10/10/2023

台灣，生日快樂🎈

05/02/2023

各位親愛的朋友們
2023 兔🐰年行大運！

最近在酒莊婚禮真的排不停😊
今年根本是大爆炸的紅紅強強滾！

這陣子收到很多來訊酒莊是否還有營業。
“ “ ！！我 們 酒 莊 一 直 都 有 營 業！！” “
（雖然我不是一直住在法國，但酒莊是有專業經理管理的喔！）

暑假期間的住宿已快預約滿檔，請走跳歐洲的大家即早來信下單🥰。
[email protected]

🐰年健康平安
黑皮 🐰 you

27/06/2022

2022 半年過後的第一發
大家好久不見，2022 年的第一發竟然發現是已經過了半年（真是哇哈哈）！
生活非常緊湊到這樣（或是擺爛）表示已經有頗累人的程度。

酒莊內去年開始進行多項增設或是建設工程，這些多半都已完工，還有幾樣超級大項預計明年完成，屆時酒莊會有不同的面貌展現給大家。
- 普羅旺斯區水道工程：這項對於南法ㄧ半時間處於缺水狀態的葡萄園或是種植區來說，經過了至少15年的計畫等待，至少ㄧ年的施工之後，終於在六月初結束。由於莊園非常的大，加上地形和土質特殊，施工困難度非常的高。但終於！！莊園內灌溉渠道完工拉！
- 森林區劃分工程：南法在夏天乾旱的狀態加上密斯托拉風大吹，年年都是森林火災跑不掉，鑑於大前年隔壁小鎮的大火苗因大風吹到遙遠的另外ㄧ頭莊園的森林區，森林內必須要把區分格嚴格控管救援道路二公尺寬的部分已經完成，我們的師傅終於放下ㄧ塊心裡的大石頭。
- 酒莊酒窖增建和擴建＋新增建築物件面積（辦公室，品酒室）：經過五年文件的申請等待。酒窖增建這個部分今年年初大致完成，另外擴建和新增的建築物預計是明年暑假前能完成。屆時原先大家來過的超小接待室/販售區/品酒室會搬到這裡。真的超級期待的。
- 莊園大風吹：將會有新的入口，會非常非常的大，直達上述的建築點。
- 其他五四三和這些比起來就是個小咖，就省略了．．．．

那至於我個人的部分：
八月底全家搬去波蘭ㄧ年，展開ㄧ個開心又熟悉的國家生活 ：）
希望下半年能夠有多ㄧ點點的時間來po文。

今年的薰衣草花期大大提前，六月中就已經紫到不行。來張薰衣草加上永久花的照片驚艷亮下眼睛。
我拍了ㄧ堆但就po 張最讚最經典的就好，歡迎想轉換心情飛奔到歐洲來散心的你們來走走晃晃。

夏日愉快！

照片一：薰衣草＋永久花
照片二：酒莊增建你們有看到嗎？

17/12/2021

寫在covid 19 中獎後

距上次發文日子過的很快，比平常更快。因為我總是在昏睡中過完ㄧ天。

家裡生病的第一位是我先生，第一天症狀是又燒又冷顫的，之後的ㄧ個星期精神不是很好，我請他把我開單的保健品照單服用，他ㄧ個星期左右恢復的差不多了。他燒完的後三天。換蜜生病了，第一天，燒到42度，ㄧ點小咳狀態，第二天精神不好，早上嘔吐。第三天已經生龍活虎。在發燒後ㄧ天，他做了病毒分析和ct 值，是delta 株感染。

好在蜜有胰島素幫浦，生病的時候血糖ㄧ直在二百多，胰島素每小時用量是他平常的3-5倍的量以上還是壓不下來。頭上的冷毛巾ㄧ直換，擦了ㄧ個晚上的身體，因為法國這並沒有備蝴蝶針和點滴設備幫他補液，只能在他高燒的時候讓他灌我配製的類似電解液補水。

我在他們二人中獎期間，自己用的保健品當然沒有斷，我也沒有刻意帶口罩，因為我期望自己快點中獎（有想來筆戰的人你們自己戰，我並不想奉陪，請便努力發言，本人完全不在乎），早點有免疫功能。

所以蜜中獎三天後的晚上，我開始有冷顫和低燒的狀態發生，心想還是逃不過，好好的面對。

以下是我的症狀：
1.發病的前二個星期：每天都在冷顫和低燒中度過。直到發病後第三週固定在晚上四五點後開始冷顫。（通常冷顫和發燒都是身體和病毒打戰中。）
2.發病三個星期：天天體能很差，走路都很累。每天都睡12個小時以上。
-呼吸系統：咳了三個星期，最嚴重是第一個星期。很清澈又非常黏著的痰，伴隨ㄧ種很詭異的味道，有點像是塑膠和鐵鏽的氣味。到目前為止，喉嚨和鼻涕都有黏液感，還沒消失。
-消化道系統：胃口非常的差，只想喝湯，只想吃蔬菜水果。嗅覺和味覺變的非常遲鈍。基本上我到現在都是無法調味的狀態，煮菜都是靠經驗的放鹽放料。失去對甜食和咖啡的喜好，不想碰。早上起來整個口腔都是同呼吸系統那種塑膠和鐵鏽的味道。目前每天進食是用勉強自己要吃東西的狀態，因為肚子ㄧ直叫餓但卻完全可以不吃東西。因為有黏液感，24小時都覺得口渴，ㄧ直有空都是在喝水的狀態。

-另外肢體溫度變化很大，我原本前陣子四肢發冷（睡覺要穿襪子上床），但現在外出不用穿外套，圍巾圍個脖子就可以。
-還有個感官感變就是明明時間過的很正常，我做事情的速度同龜ㄧ樣爬的很慢。十秒的事情我要三十秒完成，思考也變的很慢，常常發呆然後變成在椅子上睡著。我這個急性子變的很慢郎中，沒有效率的生活其實會有點害怕變調。感覺空氣中的暫停和地球的公轉在眼前慢慢的發生，連貓在前面舔毛洗澡我都可以靜靜發呆的看完。

最近還是在instagram 用照片寫日記，方便多了。
歡迎有興趣的來追：mishenka725

謝謝大家的關心 🥰🥰

今早拍的普羅旺斯羊群們
有白露絲們陪伴著（因為可以吃蟲蟲）

26/11/2021

最近大家好嗎？

聽說台灣天氣轉冷的強勁，新病毒來的更誇張。
上個星期去了ㄧ趟巴黎，不小心帶回來病毒，隊友今天檢驗確診（我是等明天檢查），該來的還是會來。
南法天氣轉涼的誇張，十度以下溫度是正常。早上的霧氣到了中午還沒散去，山區傳來下雪的消息，今年冬天ㄧ定會粉冷。

上星期在巴黎四天行程，ㄧ個月前和朋友說好要去放風，距上次巴黎之行是六年前小朋友還沒患病之前，想想能夠真的獨自出遊機會很難得。
去了巴黎吃到肚子爆炸，吃好吃滿，餐餐皆是好料。我想對於台灣人來說，最好的消遣放鬆計劃就是吃吃喝喝。
到了巴黎我就是當觀光客，和擁有巴黎博物館官方導覽證照的朋友散步出遊，好處就是人文歷史走到哪裡問到哪裡都有解答，非常有趣。真的建議出走巴黎ㄧ定要找個這樣的導遊，不至於走晃沒意思。
鐵腿走了好幾區，拍拍走走看看，觀光客的角度和當地人的感受當然不同，當然是有感住在巴黎可以隨時隨地參加當地人文活動，博大的藝術博物館展覽，各國飲食文化（又歪到吃吃喝喝去），相對於南法，可以了解巴黎人認為南法人是鄉下拉～～～長期來說，我還是覺得住在南法比較舒服，巴黎好比台北真的緊張程度很高，居住品質相對也舒適（好拉～我就是當鄉下人大嬸習慣了 >

12/11/2021

希望明年看到新血來法

📣 #徵件 #外亞維儂藝術節 🎭

Participation au Festival Avignon Off (1- 31juillet 2022) en France. Souscription juqu'au 1 décembre à 17h ⏳

臺灣團隊參與「2022年法國外亞維儂藝術節」徵件，2021年12月1日下午5 時截止申請。

°°°°°
[演出場地] 亞維儂絲品劇院 Théâtre La Condition Des Soies
https://www.conditiondessoies.com

[申請資格] 中華民國法律之規定設立登記或立案之表演藝術團隊 🇹🇼

[演出形式] 以戲劇、舞蹈、肢體劇場、偶戲、馬戲及音樂為主軸，並鼓勵跨域創作(團隊/作品具數位執行彈性者尤佳)。🤸‍♀️

Plus sur l'appel à projets | 詳細徵件訊息
https://www.moc.gov.tw/information_250_138090.html
https://grants.moc.gov.tw/Web/Normal.jsp?P=3221&B=5317

°°°°°
- site dédié à la participation de Taïwan au Festival 👉 https://twavignon.culture.tw
Page Facebook 👉 https://www.facebook.com/twavioff

10/11/2021

每日限動在 IG
下雨☔️陰天不斷的11月

普羅旺斯10月下旬和11月在天氣方面一直都是陰天小雨不斷的報告
也就是葡萄收成後
葡萄葉轉色、落葉
11月中旬左右我們會開始做翻土的動作
讓土地能夠再次呼吸
配合羊群吃草和便便落地成爲大地合一的時候

今年的11月好冷
應該又是個大寒冬下雪也說不定

好好保暖
多進場休息補補
年近50保養很重要
準備再次來健身重訓
要不然肚子的假六塊雞己和肥油變成好朋友👭

#11月 #秋季 #普羅旺斯 #酒莊 #南法生活 #法國

06/11/2021

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台式處理
筷子和湯匙拿粟子🤣

05/11/2021

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秋天真的到了
原本秋季色盤在普羅旺斯區在旅行之前很明顯的在酒莊的葡萄樹葉上表現
現在應該整個法國都明顯感受到秋意濃濃
這幾天好冷
旅行的西班牙北部和西南區白天氣溫在十度左右
（今天我們在的 Tarn省是3-5度）
晚上零度左右
好家在露營車內可調節

今天走跳樸門永續農業朋友家
超級小村
不到一萬歐可以買到的百年老石屋和農地
但完全原始生活（自己自足，但近乎無肉飲食）
生活在現代文明生活的城市人應該無法接受 哈哈

照片經過的用餐小鎮
遇到漂亮的1876年大宅院
門口還做風水加上噴水池

這次旅程已接近終點
這星期日小孩得收心
下星期開始專心上課了

#法國 #法國老宅 #秋季 #南法日常 #露營車 #南法生活

04/11/2021

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昨晚我們回法國了
準備今晚去另外一個國家公園區拜訪樸門農業的好友

今天往卡爾卡頌走走
看到我超愛的新藝術
Art Nouveau style 建築
1905-1910
這種浮誇又細緻的風格一直都是我的最愛
（樸實的普羅旺斯很耐看，但art deco /art nouveau 我就是喜歡 哈哈😇）

#新藝術 #法國 #南法日常

03/11/2021

每日限動在IG

昨晚在四星露營區紥營
隔壁鄰居老夫婦從蘇格蘭的isle of skye 來西班牙避寒🤣

既昨日達利海邊 cadaques 白色小鎮走跳之後
今日下午專注在二度造訪的figures 達利戲劇博物館（上次只有在外面，今天是預約入館）
人山人海
看到好多學校團體
達利頑童阿伯想像空間是我們這種凡人直線進行無法理解的
需要開導腦內另外的想像角度
我只能說
有機會一定要親自來
實品在前VS在照片前
整個不同世界的

I love Dali 🥰🥰

#西班牙 #達利 #露營車 #超現實主義 #南法生活