Le Moulin de la Pipe

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Le Moulin de la Pipe Ressourçant. Convivial."

🌿 Auberge du Moulin de la Pipe
🏞️ Drôme - Gorges d'Omblèze - Vercors
🍴 Restaurant • 🛏️ Hôtel*** • 🧑‍💼 Séminaire
✨ Authentique & ressourçant
📧 [email protected]
🔗 www.moulindelapipe.com "Bienvenue au Moulin de la Pipe 🌿
Situé au cœur des majestueuses Gorges d'Omblèze dans la Drôme, notre auberge est une invitation à la sérénité, au partage et à l'authenticité. 🍽️ Découvrez une cuisine savoureuse, un hébergement chaleureux et des événements uniques dans un cadre naturel exceptionnel. 🏞️

Que vous soyez en quête de ressourcement, d'aventure ou de moments gourmands, notre équipe se réjouit de vous accueillir et de rendre votre séjour inoubliable. ✨

💚 Authentique.

23/10/2026

🍂 Le Moulin ferme ses portes pour l'hiver… mais le travail continue !
Après le départ de nos derniers clients, place à l'hivernage de l'hôtel, du restaurant et de la cuisine.

Au programme : grand nettoyage, inventaires, rangement et préparation des petits travaux à venir.
De quoi prendre soin de notre Moulin et préparer sereinement la saison 2027. 🌿

On se retrouve le 11 mars prochain !

22/10/2026

🌿 Deux années déjà !

Deux années que nous avons repris cette belle institution drômoise, l’Auberge du Moulin de la Pipe, hôtel-restaurant niché au cœur des Gorges d’Omblèze, dans le Parc naturel régional du Vercors.

Deux saisons riches en rencontres, en partage, en découvertes et surtout en beaux moments vécus à vos côtés. 💚

Un immense MERCI à vous, nos clients, pour votre fidélité, votre confiance et tous ces instants partagés.

Un grand merci également à nos équipes, qui ont contribué tout au long de cette saison à faire vivre le Moulin, ainsi qu’à nos producteurs, artisans et partenaires locaux.

Nos équipes ont désormais pris le chemin d’un repos bien mérité. De notre côté, il nous reste encore quelques petites choses à terminer : préparer l’hivernage de l’établissement, finaliser la paperasse et commencer à imaginer la prochaine saison !

Puis viendra, pour nous aussi, le moment de souffler et de nous ressourcer. 🍂

✨ Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le 11 mars 2027, pour une nouvelle saison que nous avons déjà hâte de partager avec vous !

D’ici là, nous restons disponibles pour vos renseignements et vos prochaines réservations :

📞 Par téléphone : 04 75 76 22 05

📧 Par mail : [email protected]

🌐 Sur notre site : www.moulindelapipe.com

Prenez soin de vous et à très bientôt dans nos belles Gorges d’Omblèze !

Yannick, Anthony et toute l’équipe du Moulin de la Pipe 💚

18/10/2026

🎃 Aujourd’hui, avec Anthony, nous avons fait un petit tour à la Foire de la Courge de Beaufort-sur-Gervanne !

Un bel événement qui fait rayonner notre magnifique vallée de la Gervanne. 🌿

Pour nous, au Moulin de la Pipe, c’est aussi l’occasion de retrouver nos producteurs, agriculteurs, artisans et élus locaux, qui contribuent chacun à leur manière à faire vivre et à valoriser notre territoire.

C’est également le plaisir de retrouver des producteurs dont certains produits sont à découvrir à notre table. 🍽️

💚 Soutenir les acteurs locaux et valoriser les richesses de notre vallée, c’est aussi l’esprit du Moulin de la Pipe !

Alors, si vous en avez l’occasion, n’hésitez pas à faire un tour aujourd’hui à cette belle fête de la courge ! 🎃

17/10/2026

☀️ Good Morning depuis le Moulin de la Pipe !
Rien de tel qu’un bon petit-déjeuner avant de partir à la découverte de la vallée de la Gervanne et de ses magnifiques randonnées. 🌿🥾
Prendre le temps, savourer et profiter des plaisirs simples ! 💚

13/10/2026

🌿 Plaisir du matin… Des moments simples comme on les aime, et qui offrent à nos clients de l’hôtel un joli réveil au petit-déjeuner. 🥰

Marre de voir nos têtes ?!? 😜Promis… dans 15 jours, c’est fini ! 😂Plus sérieusement, il ne vous reste que 15 petits jour...
03/10/2026

Marre de voir nos têtes ?!? 😜
Promis… dans 15 jours, c’est fini ! 😂

Plus sérieusement, il ne vous reste que 15 petits jours pour profiter du restaurant du Moulin de la Pipe avant la fermeture de fin de saison. 🍽️

Alors si vous aviez prévu de venir déguster une friture de truitelles, un agneau à la broche, notre carte d'automne, ou simplement passer un bon moment autour d’une belle assiette… c’est maintenant !

Encore 15 jours pour manger, boire, rire, profiter du moulin, retrouver les copains… et peut-être nous supporter encore un peu. ❤️

📅 Fermeture du restaurant le 18 octobre au soir

Après ça, on range les tabliers, on souffle un peu… et on vous retrouve bientôt pour une nouvelle saison, le jeudi 11 mars 2027 !

À très vite au Moulin de la Pipe !
On vous aime quand même
Anthony & Yannick

25/09/2026

Énergie d’automne 🍂

🍫 En dessert…Notre mousse au chocolat, préparée avec le chocolat de Chocolaterie Frigoulette à Beaufort-sur-Gervanne. 😋
23/09/2026

🍫 En dessert…
Notre mousse au chocolat, préparée avec le chocolat de Chocolaterie Frigoulette à Beaufort-sur-Gervanne. 😋

Terrine de porc, groseilles, champignons et génépi. 🌿Une terrine maison avec le porc de Nicolas Favier, producteur à Suz...
16/09/2026

Terrine de porc, groseilles, champignons et génépi. 🌿
Une terrine maison avec le porc de Nicolas Favier, producteur à Suze, à quelques kilomètres du Moulin.

À retrouver actuellement en entrée à la carte du Moulin de la Pipe.

🍽️ MENU À THÈME – SOIRÉE COUSCOUSAprès notre première soirée à thème autour des moules-frites en début de saison, on ava...
15/09/2026

🍽️ MENU À THÈME – SOIRÉE COUSCOUS
Après notre première soirée à thème autour des moules-frites en début de saison, on avait très envie de remettre ça… 😊

Et pour cette fin de saison, c’est Anissa, notre responsable de restaurant, que vous avez l’habitude de retrouver en salle, qui passe exceptionnellement derrière les fourneaux ! 👩‍🍳
Le vendredi 18 septembre, elle prend les commandes de la cuisine pour vous concocter avec amour son couscous. ❤️

Et elle ne s’arrêtera pas là… Pour terminer la soirée, Anissa vous prépare également ses pâtisseries et délices orientaux.
Et pour ceux qui préféreraient autre chose, certains plats de notre carte seront également proposés ce soir-là.

Une soirée comme on les aime au Moulin : se retrouver, partager, déguster et simplement passer un bon moment ensemble. Des moments simples et chaleureux, avec vous… et avec nous. 😊
📅 Vendredi 18 septembre à partir de 19h
📍 Auberge du Moulin de la Pipe – Gorges d’Omblèze
☎️ Réservation : 04 75 76 42 05
Alors, qui vient partager cette soirée avec nous ? 😋

Adresse

Le Moulin De La Pipe
Omblèze
26400

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