Chez l'Agrichanteur, auberge paysanne

Chez l'Agrichanteur,  auberge paysanne Cuisine maison avec les produits du jardin !

Messieurs dames, Maintenant toute la Pieulhetannie a mis les voiles, partie voguer chacun de leurs côté  vers de nouveau...
26/05/2023

Messieurs dames,
Maintenant toute la Pieulhetannie a mis les voiles, partie voguer chacun de leurs côté vers de nouveaux horizons. Les parents ont fait le taf. Sur tout les points : 3 jeunes adultes imprégnés d'amour, de savoir faire et assoiffés de liberté. Chacun de nous 3 dans son domaine, mais irrévocablement passionné.
Les parents, maintenant que le dit taf est terminé, sont partis se reposer, et espérons le, profites d'une retraite plutôt bien méritée !
Pour ma part, suite à 3 années d'errance et questionnement en tout genre, de milliers de km parcourus, de rencontres, belles ou pas, il était temps de reprendre cette vie en main. C'est pourquoi Manon et moi avons choisi de nous lancer dans une belle aventure commune.
C'est à Pierlas, trou du cul du monde s'il en est, dans les Alpes Maritimes, à peine 49.3 km ( à vol d'oiseau) de la promenade des anglais et du fief du capo niçois. A près de 2000 m d'altitude nous serons à l'abri des fumées larmoyantes et du zèle de nos FDO. En ces temps de festivités sociales c'est important !
L'ouverture sera pour le 3 juin :) ,nous vous y attendons, pas à l'ouverture évidemment, mais si des amis proches ou moins, et la famille évidemment recherche un coin sympa pour passer une semaine... on fait aussi gîte 😉
Et ceux qui suivent depuis longtemps une belle histoire familiale, l'aventure est différente, mais pas terminée !
A très bientôt !

14/11/2022

Mesdames et Messieurs, bonsoir.
Voilà quelques mois que nous n'avions pas donnés de nos nouvelles. Motif : La Grippe Aviaire.
Elle a frappée cette année, et nos autorités ont euthanasiés 17000000 de canards (dix sept millions). 600000 reproducteurs ont été également enfouis sous 1 mètre de chaux vive. Nous avons eu de gros problèmes d'approvisionnement en canetons.
Je vous mentirais si je vous disais que je crois à ce mensonge Politico-Financier.
Dans le même temps qu' on nous mettaient à genoux, nous éleveurs de canards, on développait en Bulgarie la filière foie gras. Le salaire minimum en Bulgarie est de 400 balles par mois.
Il faut que je vous fasse un dessin ???
Vous aurez du foie gras pour Noël, ne vous vous inquiétez pas, 80 % viendra de Bulgarie.
Nous avons pu avoir un lot de canetons de barbarie début aout, élevés et gavés au Chardy d'Orsennes.
Les Foie Gras vous attendent pour les fêtes de fin d'année, mais dépéchez-vous à les réserver : il n'y en aura pas pour tout le monde.
Foie gras au torchon 110.00 euros/Kg, portionné à votre convenance.
Réservation : 02 54 47 39 35, Messenger ou mail :[email protected]
Et VIVE LA MONDIALISATION !!

Montségur...

bonsoir, la saison des fraises (mara des bois) est arrivée. Vous les trouverez au marché d'Aigurande demain, d'Eguzon, s...
26/05/2022

bonsoir, la saison des fraises (mara des bois) est arrivée. Vous les trouverez au marché d'Aigurande demain, d'Eguzon, samedi matin, et Crozant le mardi matin.
Vous les aurez aussi à l'auberge en sorbet, ou tarte. Complet demain soir, ouvert : samedi midi, soir et dimanche midi. Merci de réserver 02 54 47 39 35 ou facebook

bonsoir à tous. Après tant de journées passées à protéger mes plants de la voracité du soleil, je peux enfin me libérer ...
23/05/2022

bonsoir à tous. Après tant de journées passées à protéger mes plants de la voracité du soleil, je peux enfin me libérer pour me consacrer à une autre passion : la cuisine. L'auberge est ouverte pour LE WEEK END DE L'ASCENSION.
N'oubliez pas de réserver vos tables. Il reste de la place le jeudi 26 mai midi et soir, le vendredi 27 mai midi, ( complet le vendredi soir), samedi 28 midi et soir, et dimanche 29 midi. A bientôt chez l'Agrichanteur.
En attendant, tenez-vous au frais, et mettez un casque pour vous protéger des grêlons gros comme des pastèques.

Avec ce temps estival, venez profiter de la terrasse, et après le repas, vous pourrez déambuler dans le jardin. Les frai...
10/05/2022

Avec ce temps estival, venez profiter de la terrasse, et après le repas, vous pourrez déambuler dans le jardin. Les fraises, les aux, les échalotes, les rattes ont revêtus leur parure d'été : lunettes noires et chapeau sur la tête. Il parait qu'il faut économiser l'eau, qui dans quelques années sera plus chère que le carburant.
L'auberge est ouverte samedi 14 mai midi et soir, et dimanche 15 mai midi.
N'oubliez pas de réserver : 02 54 47 39 35 - 06 45 42 51 67 - facebook.
A bientôt sous le soleil.

L'auberge sera ouverte le vendredi 29 avril au soir, le samedi 30 midi et soir et le dimanche 01 mai midi. Apéritif offe...
25/04/2022

L'auberge sera ouverte le vendredi 29 avril au soir, le samedi 30 midi et soir et le dimanche 01 mai midi. Apéritif offert à tous les motards. N'oubliez pas de réserver : 02 54 47 39 35 - 06 45 42 51 67 -facebook

Adresse

Le Chardy
Orsennes
36190

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