Le Terre Neuvas Paimpol

Le Terre Neuvas Paimpol Brasserie- bar à huîtres sur le port de Paimpol. Carte terre et mer et menu du jour. Retrouvez-nous également sur Instagram

Un grand merci à toustes pour votre fidélité et les moments chaleureux passés ensemble 🥰 A bientôt 😊
30/09/2025

Un grand merci à toustes pour votre fidélité et les moments chaleureux passés ensemble 🥰 A bientôt 😊

Macaron made in TN 🤗 Ici aux fruits rouges 🤤Le macaron a toujours été une patisserie à base d’amande mais n’a pas toujou...
31/08/2025

Macaron made in TN 🤗 Ici aux fruits rouges 🤤

Le macaron a toujours été une patisserie à base d’amande mais n’a pas toujours eu la forme que nous lui connaissons de nos jours (celle en deux parties) ni toujours été fait avec du sucre.

Cette patisserie est probablement originaire du Moyen-Orient et connue au Moyen-Âge au moins depuis le 8ème siècle. Cependant, le terme macaron désignait aussi, toujours au Moyen-Âge, un potage à base d’éléments en farine mélangés avec du fromage, de la canelle et du safran 😅 (le sucre n’était pas encore connu en Europe hein 😆 L’amande, les épices et le miel par exemple, servaient d’exhausteur de goût 😃)

Avant donc de ressembler à une patisserie en deux parties avec une ganache au milieu, le macaron ressemblait à un biscuit légèrement bombé sur le dessus. Certaines régions françaises continuent de faire des macarons ainsi comme par exemple le macaron de Saint-Émilion. Mais ils pouvaient présenter également diverses formes selon les régions. Et encore de nos jours.

La première recette du macaron est mentionnée dans un ouvrage du XVII ème siècle mais le macaron était connu dans de nombreuses régions bien avant.

Connu à la cour du roi Henri III et également à la cour de Louis XIV, le macaron se diffuse en France et prend sa forme actuelle au XIX ème siècle.

Le macaron est également populaire à travers le monde, les recettes diffèrent d’un pays à un autre mais l’ingrédient principal reste majoritairement l’amande.

25/08/2025

Tous les chemins mènent au TN 😁

Savez-vous d’où est prise cette vidéo ? Dites-le nous en commentaire 😉

Ps : nous ne connaissons l’artiste qui réalise ces petits personnages étranges. Si vous nous lisez et que vous avec une page Instagram et Facebook, merci de nous les transmettre pour les mentions 😃

Le bal des coquillages et crustacés 🦐🐚Au TN, nous servons les crevettes et les bulots avec une mayonnaise maison qui va ...
19/08/2025

Le bal des coquillages et crustacés 🦐🐚

Au TN, nous servons les crevettes et les bulots avec une mayonnaise maison qui va bien. Mais en Bretagne, ils accompagnent très souvent du pain et du beurre 😁😅 (inutile hein de préciser que le beurre est demi-sel 😆)

Et vous comment aimez-vous les déguster ? Partagez avec nous vos petits secrets de dégustation 🤗😃

08/08/2025

L’arrivée dans le port de Nao Santa Maria vue du… Nao Santa Maria 🤩 Un point de vue incroyable sur le port et sur notre établissement 🤗

Merci infiniment à l’équipe de Nao Santa María pour le partage des images. Bienvenue à vous et bon festival 😊

Nous débutons très bien le 🙌🏼

Le TN vu du ponton 🤩 avec la jolie Jane au premier plan 🤩Tout le monde a une jolie vue du bureau dis donc😬😉 Coucou Assoc...
06/08/2025

Le TN vu du ponton 🤩 avec la jolie Jane au premier plan 🤩

Tout le monde a une jolie vue du bureau dis donc😬😉

Coucou Association Meaban 👋🏻😊

L’origine de la meringue est incertaine mais des recettes apparaissent au 17ème siècle dans des livres de cuisine et aur...
04/08/2025

L’origine de la meringue est incertaine mais des recettes apparaissent au 17ème siècle dans des livres de cuisine et aurait été servie en 1720 à Marie Leszczyńska, future Reine de France par son mariage avec Louis XV et future grand-mère de Louis XVI

Aujourd’hui, il existe trois recettes de meringue : la meringue suisse, la meringue italienne et la meringue française. Mais le maître-mot reste le même : gourmandise 😃

28/07/2025

L’air marin, ça creuse 😋

Après une bonne journée à la plage ou en rando, qu’aimez-vous manger ? Des fruits de mer, de la viande, du poisson, du fromage ?
Au TN, nous vous proposons des plats simples et efficaces, comme, par exemple : burger (et sa sauce TN 😋), brandade de morue (plat signature 🤩), moules-frites (c’est la pleine saison des moules et elles sont locales 👌🏻), huîtres (de la baie de Paimpol 🫰🏼) ou encore des samoussas chèvre-miel 🤤 Sinon, vous trouverez votre bonheur dans les suggestions quotidiennes 😋

Et toujours avec une des plus belles vues sur le port 😁😉

Alors, que choisissez-vous ?

Les mots doux de nos clients 🤩Merci 🤗
25/07/2025

Les mots doux de nos clients 🤩

Merci 🤗

23/07/2025

Une vue rare du TN, depuis le port, littéralement 🤩 Carrément la classe !

Et amarrée juste devant, c’est Jane, la belle gosse de 107 ans 💅🏻

Nous tenons à remercier chaleureusement Clément, second de Jane Association Meaban pour le partage de ses images, elles sont trop cool 🤗

Jane est un ketch aurique et un ancien harenguier. Désormais reconvertit en bateau école, il est amarré au port de Paimpol.

Et sur ces images se cachent deux capitaines. D’après vous, quand deux capitaines de bateau se rencontrent, que se racontent-ils ? 🤔😁😎

Coucou Voilier Ruth 👋🏻😁

Sur notre page Instagram, une nouvelle série de notre jeu « trouve les expressions » 🤗Viendez 😁
19/07/2025

Sur notre page Instagram, une nouvelle série de notre jeu « trouve les expressions » 🤗
Viendez 😁

Adresse

16 Quai Duguay Trouin
Paimpol
22500

Heures d'ouverture

Lundi 11:30 - 14:00
18:30 - 22:00
Mardi 11:30 - 14:00
18:30 - 22:00
Mercredi 11:30 - 14:00
18:30 - 22:00
Jeudi 11:30 - 14:00
18:30 - 22:00
Vendredi 11:30 - 14:00
18:30 - 22:00
Samedi 11:30 - 14:00
18:30 - 22:00
Dimanche 11:30 - 14:00
18:30 - 22:00

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+33296551414

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